|
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع (Re: almulaomar)
|
Quote: دعني أمطوح الموضوع كالعهد بي دائماً وأترك المش عارف إيه كده وأتعلق بالبردعه كشأني في الأشياء كلها. لا أتفق معك أن للرغيف كوعاً وأن هناك أنواع من الأرغفة تكون دائرية الشكل أى أنها تحاكي رجل الفيل فبالتالي ينتفي كون لها كوعاً أو نهايةً حتى، والحال كذلك إنحصر الأمر في العيش التوست أو الصامولي – كما نقل لنا هذه التسمية بعض من الذين إغتربوا في دول الخليج العربي ، وقد حاولت جاهداً إعادة التسمية وتجريدها وتحليلها ولم تفلح كل محاولاتي فتركت الأمر والأمر لله من قبل ومن بعد – نعود لرغيف الخبز أو كسرته فالجزء الذي تتحدث عنه أخي الكريم لا يمكن تسمية كوعاً بقدر ما يمكن أن نقول عليه حد الرغيفة - وهي غير حد الحرابة طبعاً - حتى لا أتفلسف وأقول بدايتها ونهايتها. اكل هذا الجزء من الرغيفة هو شئ كما اخبرنا فران بن خباز عامل نفسي لا أكثر أى أنه لا فائدة مرجوة من أكل هذا الجزء خاصة وأنه قاسي وصلب بعض الشئ عن بقية أجزء الرغيفة والفائدة الوحيدة في تقديري المتواضع لهذا الجزء من الرغيفة أنه إذا تم عمل سندوتشاً – أو قل شاطر ومشطور كما أتحفنا بذلك العلامة جلال بن داؤود في إحدى مقالاته الرائعة – سوف يكون في أحد النهايتين نوع من المحافظة على الحشوة خاصة إذا كانت متميعة أو هلامية كأن تحشي مربي أو عسل أو شئ من ملوخية أو ويكه ، فتكون إحدى النهايتين بمثابة دعامة أو قل ترس أو سد حتى في وجه تدفق أو سيلان الحشوة على أن تكون القرمات – جمع قرمة – من الجهة التي لا نهاية لها أو التي طالتها السكين إذا كان رغيفكم من النوع طويل التيلة. وبعدين عن الرغيف وسعره لابد أن نتوقف عند مكوناته وهو الأمر الأهم فقد سمعتم وقرأتم وربما رأيتم بروميد البوتاسيم في الرغيف فنحن أمة تعاني من حماية المستهلك ومن حقوق المستهلك فتأكل أى حاجة وعلى الله يا أخينا ، أو ما في زول بموت قبل يومو ، عشان كده يار يت كوع العيش البقي لي سهر ده أولاً يكون هو في الأساس فعلاً كوع عيش بعدين لحسناه أو أدونا بيهو لكزه دي تكون مرحلة تاليه. ==== توقيع: حين يكون الحبُ كبيراً.. والمحبوبة قمراً.. لن يتحول هذا الحُبُّ لحزمَة قَشٍّ تأكلها النيرانْ) |
في كتابه فتح الفرن
لخبز الرغيف باللبن
ذكر الشيخ طابون
ان البروميد مستحسن في نفسه
مفسد في استعمال لكن نعمل شنو ؟
ثم غني
انت يا الكوع المحمر
ناس بقلولو قعر مدور
ولا نامت اعين الفقراء
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-22-08, 11:23 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | Muna Khugali | 02-22-08, 11:30 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-22-08, 11:36 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | عبد الناصر الخطيب | 02-23-08, 00:25 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-23-08, 12:12 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | Osama Siddig | 02-23-08, 08:08 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | ابو جهينة | 02-23-08, 09:20 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | ود الباوقة | 02-23-08, 09:36 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | هاشم أحمد خلف الله | 02-23-08, 12:27 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-28-08, 07:28 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-27-08, 07:03 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-25-08, 12:44 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-24-08, 12:22 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | almulaomar | 02-24-08, 01:10 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-28-08, 08:47 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | almulaomar | 02-28-08, 10:59 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 03-02-08, 12:19 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | ادريس خليفة علم الهدي | 02-27-08, 11:33 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-27-08, 11:42 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-27-08, 11:44 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | عواطف ادريس اسماعيل | 02-27-08, 11:48 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 02-29-08, 12:29 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | عبدالله كع | 02-27-08, 02:08 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 03-01-08, 11:45 AM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 03-03-08, 12:18 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | Safia Mohamed | 03-03-08, 12:38 PM |
Re: الســودانييــن والـكــــــــــــــوع | د.محمد حسن | 03-04-08, 12:11 PM |
|
|
|