Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش (Re: الشيخ سيد أحمد )
عمل الزبدة..واستخراجها من الحليب. هي عملية تقوم بها كبيرات العمر "الحبوبات" في الغالب وهي عبارة عن استخراج "الزبدة" من الحليب.. يتم وضع كمية معتبرة من الحليب داخل السعن "السعن" هو جلد "العتوت" او "العمبلوق" ( صغير الماعز). يوضع الحليب في داخل هذا السعن المشدود على "الكشنبير" الكشنبير أورده حبيبنا "عادل امين " في مداخلته...وهي الحوامل من العيدان التي تحمل "السعن". بعد ان يتم وضع الكمية المطلوبة من الحليب في الداخل..تبدأ المرأة بالخش الخش هو الهز او الاهتزاز . يبدأ الخش بايقاع واحد لا يتغير ...صوت حركة الحليب داخل السعن وصوت اهتزاز الكشنبير ايقاع عجيب...وحتى لا يتسلل التعب الى نفس المرأة التي اوقم بهذه العملية تبدأ في المديح: يا رحمان ارحم بي جودك خلي الغيث ينزل في بلودك توتاصل في صوت رخيم وايقاع من اجمل ما يكون. تنتهي المدحة..لتنتقل بعدها الى واحد اخرى..ولم يتوقف طالخش" ولو للحظة واخدة.. وانت في صمت مطبق مستمتع للحد البعيد وتختزل ذلك المشهد والصورة لتضيفها الى ذاكرتك. ولا زال الخش مستمرآ حتى يقطعه ..مناداة احداهن الزائرة: ناس البيت ..لعلكم بخير اصاحبة البيت :هلآ اهلآ ..ادخلي لا جوة الزائرة: كتر خيرك... اي ماشاء الله...تخشي في اللبن صاحبة البيت : اي اي يبدأ حوار وتتخلله تقديم واجب الضيافة...ثم وداع الزائرة. وهي فسحة من الوقت تستجم فيها المرأة من "الخش" لتعود لمواصلة رحلة الخش...وانت تترقب وتتساءل...متى يخرج هذا الزبد كي "ألعقه" حتى اخر قطرة. بعد الانتهاء من الخش والتأكد من تكون الزبدة..يبدأ الاستخراج لهذا الزبد وانت تتابع في ترقب عجيب..كيف ان اللون الابيض قد خرج منه هذا اللون الاصفر...بعد ان تتم التصفية ..ويتم فصل الحليب عن الزبد..تتم اضافة الحليب الى "اللبن الرايب" ويوضع في النقاع "تحت الزيرط..وانت لازلتت تتمطق منتظرآ قطعه من الزبد...لتأتيك بعد حين "الحبوبة" وفي يدها صحن صغير عليه كمية من الزبد وتعلوه كمية من السكر.....يا سلااااااام هذه وجبه دسمة مغذية طاعمة....تاكل وبعد شوية تشعر ان عيونك قد زادت قدرتهم على الرؤية ههههههههههه. يا سلام ..التحية الى حبوباتننا ونساؤنا في كل السودان...وتحية خاصة جدآ الى حبوبات الترابلة.VIDEO
العنوان
الكاتب
Date
"الترابلة".. الحياة في ديار "الشايقية". الشيخ سيد أحمد 06-30-20, 09:24 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الشايق الشيخ سيد أحمد 06-30-20, 09:58 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 06-30-20, 10:20 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 06-30-20, 10:44 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش دفع الله ود الأصيل 06-30-20, 11:03 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Abdullah Idrees 06-30-20, 11:56 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 01:49 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Bashasha 07-01-20, 01:50 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 02:01 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش adil amin 07-01-20, 02:51 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش adil amin 07-01-20, 03:01 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Ahmed Yassin 07-01-20, 04:17 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Bashasha 07-01-20, 04:48 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 05:29 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 05:59 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 06:25 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 06:50 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش adil amin 07-01-20, 07:24 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش adil amin 07-01-20, 07:30 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 07:49 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 08:35 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Abdullah Idrees 07-01-20, 11:00 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Ahmed Yassin 07-01-20, 01:51 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 07:22 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 07:35 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش أمير قناوي 07-01-20, 07:32 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش علي عبدالوهاب عثمان 07-01-20, 08:38 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Abdullah Idrees 07-01-20, 08:42 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 08:49 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 09:13 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-01-20, 09:45 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 02:30 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 02:39 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش muntasir 07-02-20, 03:18 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Ahmed Yassin 07-02-20, 03:37 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش adil amin 07-02-20, 04:29 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Ahmed Yassin 07-02-20, 07:21 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش adil amin 07-02-20, 08:14 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Ahmed Yassin 07-02-20, 08:32 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 01:18 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Khalid Abbas 07-02-20, 01:24 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 01:30 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 02:01 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 02:27 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش علي عبدالوهاب عثمان 07-02-20, 02:46 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 03:03 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 03:31 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 05:30 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش جمال ود القوز 07-02-20, 07:16 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش ابو جهينة 07-02-20, 07:40 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 07:34 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 07:48 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 08:11 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-02-20, 10:03 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-03-20, 03:53 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-03-20, 06:02 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-03-20, 06:51 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش عزالدين عباس الفحل 07-04-20, 04:40 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 01:13 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش علي عبدالوهاب عثمان 07-04-20, 01:28 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 02:54 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 03:44 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش عباس محمود 07-04-20, 05:57 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 05:59 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 07:46 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 11:41 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-04-20, 11:57 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-05-20, 03:38 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-05-20, 06:18 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-06-20, 06:49 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-08-20, 04:31 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-08-20, 04:13 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-08-20, 09:31 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-10-20, 03:17 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-14-20, 05:18 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Emad Ahmed 07-14-20, 11:08 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-15-20, 01:58 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-16-20, 00:43 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-16-20, 00:59 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-22-20, 04:49 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-25-20, 07:20 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-26-20, 05:46 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش osama elkhawad 07-27-20, 01:49 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-27-20, 02:45 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش osama elkhawad 07-27-20, 06:31 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-27-20, 06:30 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش osama elkhawad 07-27-20, 10:12 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-30-20, 07:46 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 07-30-20, 08:18 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش علي عبدالوهاب عثمان 07-30-20, 08:49 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 08-01-20, 05:29 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Deng 08-01-20, 07:28 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 08-01-20, 08:24 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Deng 08-01-20, 09:29 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 08-02-20, 01:02 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش Deng 08-02-20, 06:17 AM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 08-03-20, 02:07 PM
Re: andquot;الترابلةandquot;.. الحياة في ديار andquot;الش الشيخ سيد أحمد 08-24-20, 02:23 PM