|
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� (Re: صلاح أبو زيد)
|
Quote: واصل يا بابكر وانا من رواد الجبنة بمزاج وبحبهان . |
أخي علاء سيدأحمد لك الود والتحايا الطيبات وحبابك ألف .... وحضورك شرف البوست والبنبر جاهز وما عليك إلا التفضل بالقعاد وحصانك جراي ماسبقناك في الجبنة وحصلت البكري .. وكما تعلم وباعتبارك أحد الرواد أن القهوة السودانية "الجبنة" تعد على أربعة مراحل يكون أولها البكري يليه "التِنِيْ" بمعنى الثاني يليه التالت ثم أخيراً الفنجان الذي يسمى "البركة" .... فلا تبتعد يا أخي الحبيب وكن معنا حتى نرتشف "البركة" كلنا معاً .... أما ياصديقي تفضيلك الحبهان مع الجبنة فهذا أمر حداثة في تطور القهوة السودانية .. ففي البدايات كانت الجبنة تنكه بالـ "كمبا" فقط وهو نبات كان يزرع بغرب السودان ونكهته جميلة جداً وهو ماتغنى به الفنان خليل اسماعيل في أغنيته الخالدة (يوم بيوم نبيع الكمبا) بعد أن قدمها الراحل إسماعيل عبدالمعين .. ثم في مرحلة لاحقة تخلى الناس عن نكهة الكمبا وهجروها ليحل محلها الزنجبيل الذي مازال مستمراً ولكن وبفعل تطور المرأة السودانية "المتعلمة" أصبحت إضافة الحبهان "الهيل" نكهة مضافة للجنزبيل .... بل أن هناك خلطة من الحبهان والقرنفل وقليل جداً من الغرنجال "الخولنجال" تضيفها "البنات" إشارة للمرأة الحديثة, تضيفها للجبنة .... لك ودي علاء ....
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجبيل .... | بابكر قدور | 10-01-19, 09:16 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Kabar | 10-02-19, 02:59 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-02-19, 08:50 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Ahmed Yassin | 10-02-19, 11:20 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Ahmed Yassin | 10-03-19, 04:41 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-03-19, 11:45 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-03-19, 06:18 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | علاء سيداحمد | 10-03-19, 06:26 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-05-19, 10:07 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | معاوية المدير | 10-05-19, 11:15 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-05-19, 12:05 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Ahmed Yassin | 10-05-19, 12:58 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | صلاح أبو زيد | 10-05-19, 02:35 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-07-19, 07:03 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Abdullah Idrees | 10-07-19, 07:41 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | عمر السلمة | 10-07-19, 08:39 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | محمد عبد الله الحسين | 10-07-19, 10:15 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | علي عبدالوهاب عثمان | 10-07-19, 10:21 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-07-19, 11:20 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-07-19, 06:22 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-07-19, 07:28 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-07-19, 07:59 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | هاشم احمد ادم | 10-07-19, 08:05 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Kabar | 10-08-19, 01:06 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Abdullah Idrees | 10-08-19, 07:11 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 04:52 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 05:03 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 06:34 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 08:16 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 08:21 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Biraima M Adam | 10-08-19, 08:31 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-09-19, 08:33 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 09:00 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-08-19, 09:14 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | علي عبدالوهاب عثمان | 10-09-19, 09:07 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-12-19, 01:40 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Ahmed Yassin | 10-12-19, 05:45 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-13-19, 10:27 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | هاشم احمد ادم | 10-13-19, 10:41 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-14-19, 10:32 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-14-19, 06:34 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-16-19, 11:53 AM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | Ahmed Yassin | 10-16-19, 01:45 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-19-19, 05:23 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | صلاح أبو زيد | 10-20-19, 04:22 PM |
Re: تعالوا نتساقى بن أكْلَمُوىْ ظابط بالزنجب� | بابكر قدور | 10-26-19, 12:03 PM |
|
تعليقات قراء سودانيزاونلاين دوت كم على هذا الموضوع:
at FaceBook
|
|