|
|
 Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس (Re: محمد عبد الله الحسين)
|
القهوة على الطريقة السودانية
حقيقة لا أدري تاريخ القهوة عندنا في السودان و لا متى و كيف وفدت إلينا..و لكننا منذ الصغر نعرف أن أهلنا في الشرق غرامهم البن ..يشربونها قبل شاي الصباح يفطرون بها و يتغدون..
يحبون الجبنة كحب ابنائهم أو إخوانهم أو عشيرتهم التي تؤيهم.
و حينما كنا صغارا كانت أمهاتنا يصنعنا القهوة بتؤدة و تمهل و بطقوس تشابه طقوس القهوة الاثيوبية..تحميص ...فدخان فبخور و شم للبخور ثم دق بالفندق ....
..................ثم تلقيم يعقبه صبُ في جبنة الفخار أم ليفة.
ثم يتم توزيع فناجين القهوة ليتم احتساؤها في تلذذ و شفط بطيء..مع الحكاوي و الابتسامات و الضحكات..
أما الآن فقهوتنا فاقدة للطقوس..ليس كما صنعها و يفعلها أهلها...
سؤال لو سمحتم:
لماذا نحن نتخلص من التراث بسهولة ....
............أهو الملل أم الرغبة في التجديد أم هو طيارة عين.....
......العين التي لا يملاها إلا التراب؟
المهم قهوتنا الهسه دي ما زي قهوة أهلها...
معليش هذا مجرد هذيان بسبب عدم شرب قهوة الصباح..
خلاص حأشرب قهوتي( زي ما بتقول أختنا تماضر الطاهر)...
و بعد داك نتكلم عن البزنسات...رأيكم شنو؟
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| امبراطوريات القهوة والبن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 05:27 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 05:31 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 05:52 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 05:56 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 06:07 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 06:46 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | الحاج حمد الحاج | 10-01-19, 07:55 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 08:11 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس: أس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 08:12 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | احمد عمر محمد | 10-01-19, 10:09 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 01:32 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | أبوبكر عباس | 10-01-19, 03:11 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 07:44 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | لطفى العمده | 10-01-19, 08:24 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-01-19, 10:17 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-02-19, 05:55 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-02-19, 06:47 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-02-19, 07:25 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-02-19, 07:49 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-02-19, 07:53 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-02-19, 01:13 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | احمد عمر محمد | 10-02-19, 09:47 PM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-03-19, 06:18 AM |
| Re: امبراطوريات القهوة: البن و عالم البزنس | محمد عبد الله الحسين | 10-06-19, 09:14 AM |
|
تعليقات قراء سودانيزاونلاين دوت كم على هذا الموضوع:
at FaceBook
| |
محمد عبد الله الحسين
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست