|
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . (Re: ايمن الصادق)
|
ايمن..حبابك يا صديق
Quote: بس ما عرفت أم غليل دي . هلا أتحفتنا ؟
|
ام غليل ، اصلا اسمها (ام غليلة) ، وهي تصغير (غلة/مثل الغلال من دخن وذرة وغيرها) ، وهي عشبة تكثر في الجبال وسفوحها مثلها مثل عشبة المحلب، ويستخدمها اهلنا كنوع من النكهات..لذلك تراها في النص مرتبطة بالهبهان والزنجبيل والقرفة. ثمرتها في شكل حبة صغيرة تشبه حبة غلة الدخن في الشكل والحجم ولونها ايضا.وكذلك تستخدم لعلاج بعض الأمراض. طعمها فيه شئ من المرارة القارصة Bitter ويصعب ان تشرب منها مقدار كباية لو تم غليها بصورة منفصلة كما الزنجبيل. الطريفة في ثقافة الشاي في السودان يتم استخدام التوابل :هبهان ، زنجبيل ، قرفة ،وبكثرة يستخدم النعناع وهذا لم اراه كثيرا في الثقافات الأخرى .
كبر
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-03-17, 11:06 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ست البنات | 11-03-17, 02:40 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Basamat Alsheikh | 11-03-17, 08:56 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Basamat Alsheikh | 11-03-17, 08:56 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ملهم كردفان | 11-03-17, 10:05 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | محمد مدني | 11-04-17, 06:10 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-10-17, 10:52 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-10-17, 10:50 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-10-17, 10:44 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-10-17, 10:38 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Omer Abbas | 11-04-17, 06:46 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Asim Ali | 11-04-17, 07:03 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Asim Ali | 11-04-17, 07:10 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-10-17, 11:02 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-10-17, 10:54 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | معتصم مصطفي الجبلابي | 11-11-17, 02:52 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Kabar | 11-11-17, 04:39 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-11-17, 07:51 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-11-17, 06:12 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Kabar | 11-11-17, 08:12 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-11-17, 01:32 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | ايمن الصادق | 11-11-17, 01:39 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | Kabar | 11-11-17, 04:52 PM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | عبيد الطيب | 11-12-17, 05:19 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | محمد جلال عبدالله | 11-12-17, 06:44 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | aosman | 11-12-17, 08:41 AM |
Re: أصل كلمة مقنن ( شاي اللبن المقنن ) . | دفع الله ود الأصيل | 11-26-17, 06:58 AM |
|
|
|