|
|
 Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج (Re: عبدالحفيظ ابوسن)
|
عبد الحفيظ،
سلامات ..
Quote: مرحبا بريمة
ما حرام لكن عيفه |
الرسول لما ذهب إلى أهل نجد .. أو الطائف لا أتذكر النص .. قدموا له لحم الضب .. رفض أكله .. لكنه لم يقل عيفه .. قال إنه ليس من طعام أهلى ..
خلى الوزير يوصل الضفادع كوجبة .. والزول العايز يعاف مخير فى قرشوا يأكل ما يحب .. نحن بنجازفها .. قالوا الأرضة جربت الحجر ..
فى التسعينات كنت فى جريرة كريبت .. ودعتنى أسرة يونانية إلى تناول وجبة غداء .. هناك جابوا لينا لحم القرقور .. نعم القرفور الواحد المعروف لينا فى السودان ..
بسخنوا موية سخنة ثم يلقوا فيها القراقير .. بعد تبوش .. بدفقوا الموية ثم يضيف موية أخرى .. ثم البهارات الكريتاوية .. مثل الريقنو وغيرها .. تصير القراقير ألذ طعام ..
جافزفت لى قرقور واحد .. لكن أمتلأ فمى ماء وسالت ريالتى مثل الأهبل .. فخرجت من الصالون مسرعاً إلى الحديقة الخلفية وتفلت لحم القرقور ومضمضت فمى .. وتسوكت بمسواك عراك أحمله فى جيبى ثم عدت.
سألونى ماذا ألم بك .. فقلت لهم لاشيئ .. وواصلت أكلت غيره .. أنا أستطيب أى نوع من الطعام مثل الأخطبوط والمحارة والأصداف البحرية .. والجمبرى والشريم .. إلا القراقير ما قدرت عليها .. والأن أنا جاهز للقعونج لو لقيت مطعم
متحاود أضرب لم أقول بس ..
نحن لازم نغير من طريقة وجبتنا .. ما ممكن المطبخ السودانى يظل ملاح أم رقيقة وملوخية .. خلوا الوزير يدخل فيه حاجات Exotics حتى لو لا تجذبنا دعها تجذب زوار السودان.
بريمة
|
|
  
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-15-14, 02:05 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-15-14, 02:14 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-15-14, 02:33 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | Bushra Elfadil | 08-15-14, 03:15 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | محمد علي عثمان | 08-16-14, 03:12 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | Tragie Mustafa | 08-15-14, 03:21 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-15-14, 04:57 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-15-14, 05:04 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | هاشم احمد ادم | 08-15-14, 05:00 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | بريمة محمد | 08-15-14, 11:34 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | الشاهر احمد عبدالله | 08-16-14, 03:14 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | يحي قباني | 08-16-14, 03:42 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | محمد علي عثمان | 08-16-14, 03:45 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-16-14, 04:24 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-16-14, 04:49 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-16-14, 05:35 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-16-14, 05:41 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | بريمة محمد | 08-16-14, 06:39 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-16-14, 06:49 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-16-14, 11:03 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-17-14, 06:05 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-17-14, 06:33 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-17-14, 06:44 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | هاشم احمد ادم | 08-17-14, 07:42 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 08-17-14, 08:16 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | aosman | 08-17-14, 08:56 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-17-14, 02:23 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالعزيز عثمان | 08-17-14, 02:28 PM |
 Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | المكاشفي الخضر الطاهر | 08-17-14, 03:11 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-17-14, 04:03 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | usama Babiker | 08-17-14, 04:32 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | بريمة محمد | 08-17-14, 10:54 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | كمال الطيب الجميعابي | 08-18-14, 00:21 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | بريمة محمد | 08-18-14, 04:16 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-18-14, 05:52 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-18-14, 06:11 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-18-14, 09:18 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | الزنجي | 08-18-14, 10:33 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | الزنجي | 08-18-14, 10:36 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | قسم الفضيل مضوي محمد | 08-18-14, 12:44 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-18-14, 04:57 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | nour tawir | 08-18-14, 05:28 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | كمال الطيب الجميعابي | 08-18-14, 07:16 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | صديق الموج | 08-18-14, 08:12 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | nour tawir | 08-18-14, 09:52 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | aosman | 08-18-14, 10:42 PM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-19-14, 08:23 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-22-14, 07:00 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | عبدالحفيظ ابوسن | 08-22-14, 07:39 AM |
| Re: مامون حميدة يدعونا لاكل القعونج | مهدي صلاح | 08-22-14, 12:55 PM |
|
| |
بريمة محمد
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست