|
|
 Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ (Re: بدرالدين بابكر مصطفى)
|
بالنسبة للأسئلة :
هل للطقس الحار علاقة فيما نحن فيه من كسل وخمول ؟
لماذا يكون الإنسان الإفريقي قوي البنية ولكنه قليل حيلة وبصارة، بينما نجد الإنسان الآسيوي على العكس ضعيف البنية ولكنه مبدع ؟
إذا كان الطقس الحار هو المسئول الأول عن الخمول والتخلف، لماذا يتقدم الهنود مثلاً وهم يتعرضون لنفس الظروف المناخية ؟
نعم ، له علاقة كبيرة فيما نحن فيه، الطقس الحار يؤدي إلى فساد الأطعمة وتلفها بسرعة، فاللحوم والألبان تفسد بسرعة إذا تركتها بدون وسيلة تخزين مناسبة، وهذه تقريباً غذاء الإنسان الأفريقي، فالغذاء في بيئته يساعده على البقاء، ليصارع الحيوانات الضخمة في الغابة، ليطارد حيوانات سريعة ويقنصها، غذاء يمنحه قوة التحمل والصبر ليجوب مساحات شاسعة للبحث عن غذاءه، لذلك حبته الطبيعة بجسم مؤهل لكل ذلك..
طيب ياخ والهنود ديل ما هو بلدهم حار وتقريباً مشابه للمناخ في إفريقيا .. !!!!
لكن غذاء الهنود يختلف اختلافاً جوهرياً عن غذاء الأفارقة، يعتمد الهنود على الأرز بنسبة كبيرة وتقل نسبة الدهون التي يتناولونها كثيراً عن تلك التي نتناولها، حتى طبخهم للأرز يتم بطريقة بسيطة جداً، أرز مغلي بالماء (ملح ما فيهو).. وهذه هي الطريقة الغالبة التي يتبعها الهنود في غذاءهم حتى اليوم (البسااااااطة)..
فائدة هذه الطريقة إنها سهلة الهضم هذه الفائدة الجوهرية في الأمر، ثم إن ربة المنزل لا تأخذ وقتاً طويلاً في إعداد الطعام مثلما يحدث عندنا، في ربع ساعة تأكل بيتها وبيت عمها، بينما تأخذ حواء السودانية اليوم بطوله لتطعم ثلاثة أشخاص، في الوقت الذي تكون فيه الهندية قد قدمت وجبة لكل أفراد الأسرة ونظفت بيتها واهتمت بالحديقة المنزلية وساعدت أطفالها على مذاكرة دروسهم ونومتهم وتفرغت لزوجها .. بينما تكون حواء السودانية يا دوب تعوس في الكسرة وبعدييييين تجي تقطع البصل وتكشنو وتكتلو وتسوي تقلية ولا أي مصيبة زمان وبعدين تجي تعمل ليها شوية لحمة وسلطة أسود ومحشي وتحلية وسلطة فواكه ومن ثم تسوي الشاي وتقدمه لضيوفها الكرام.. (وفاكرة نفسها ست بيت شاطرة)..
طعام الهندي يحتاج لساعة واحدة عشان يطبخوهو ويهضموه، بينما طعامنا يحتاج لليوم بي عدلو عشان يطبخوهو ويحتاج لأكثر من يوم لهضمه ..
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:42 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:45 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:48 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:53 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:55 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:57 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 05:59 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بكري عباس علي | 09-19-13, 06:58 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | سيف اليزل الماحي | 09-19-13, 07:56 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 09:39 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-19-13, 09:47 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-22-13, 06:59 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | علي عبدالوهاب عثمان | 09-22-13, 08:08 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-22-13, 10:17 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | علي عبدالوهاب عثمان | 09-22-13, 10:33 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-22-13, 12:46 PM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | علي عبدالوهاب عثمان | 09-22-13, 01:07 PM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-24-13, 07:44 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | مدثر صديق | 09-24-13, 08:12 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-24-13, 09:54 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-24-13, 10:31 AM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | ناذر محمد الخليفة | 09-24-13, 09:20 PM |
| Re: هل نحن كسالى فعلاً ؟ | بدرالدين بابكر مصطفى | 09-25-13, 06:30 AM |
|
| |
بدرالدين بابكر مصطفى
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست