|
|
 Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي (Re: نادر النور آدم)
|
| Quote: كعادتي مساء كل خميس أمشي لدار أبناء القرير بالرياض.. ولست من أنصار لعب الكتشينة التي يحبها كثيرون... جلسنا نتسامر أنا ,وبعض الإخوان.. تطرقنا في حديثنا الى إحد هموم (العزابة) وهو إعداد الوجبات.. أخبرنا صلاح حسب الله ، أحد المتسامرين أنه عندما كان بليبيا كانوا يعملون حلة التقلية بدون لحم ويستبدلونه بالتونة.. |
شكرا الأخ مامان
لكن جيت متأخر إنت ما سمعت اهلك ناس منطقة أم بادر ومنطقة الحمراء
هسَّع ناس العطروني
سوُّوا ملاح التّوني
يا سلام تقلية التونة عندنا سنين بناكل فيها والله حتي نسينا الشرموط
والآن ناس منطقة أم بادر وحمرة الشيخ وما جاورها وناس مليط وما جاورها
إنتقلوا من تقلية التونة الي التونة بالمكرونة........!
وكلها اتتهم من ليبييا كما ذكرت لأن هذه المناطق هي محطات جمركية
بس نصيحة أخيرة بعد ما تحمِّر البصلة
حمِّر ايضا التونة بالبصلة ثم اسكبها في "الملاح"
عشان بشيل ليك ريحة السَّمك واهم شئ الثوم الثوم
محبتي وأرقد عافي
ومن تغدَّا تمدَّا
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | maman | 03-16-13, 07:34 PM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | محمد شيخ الدين ابراهيم | 03-16-13, 10:12 PM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | maman | 03-17-13, 06:57 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | saidahmed shami | 03-17-13, 07:08 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | Noon3 | 03-17-13, 07:09 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | حسين ديقول | 03-17-13, 07:11 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | درديري كباشي | 03-17-13, 07:23 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | عبد الحكم ابراهيم الحاج | 03-17-13, 07:31 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | نادر النور آدم | 03-17-13, 07:35 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | عبيد الطيب | 03-17-13, 08:22 AM |
| Re: ملاح تقلية بالتونة.. يللا علينا جاي | أحمد الشايقي | 03-17-13, 09:06 AM |
|
| |
عبيد الطيب
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست