|
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... (Re: الرشيد البصيلى)
|
*******
الريكة
الريكة والتقدى والطبق والجرن هى عبارة عن معدات متلازمة وتعمل جميعا كما الحال فى تروس العربة ، وكلها تسخدم فى تحضير الذرة وبالذات الذرة التى تعرف بالدخن لتكون على شكلها النهائى معبأة فى جوالات فى المرحلة ما قبل مرحلة الطحن. تصنع الريكة من السعف ( ورق النخل او الدوم ) ، ويستخدم فى شمال كردفان ورق الدوم (فى صنع الريكة ) لأنه ينبت فى تلك الأصقاع دون ان يصل الى مرحلة الشجرة المثمرة ويسمى حينئذ بالصور ( صاد و واو مضمومتان ورا ساكنة ) ، تستخدم الريكة لحمل قناديل الذرة من شجرها -والذى يسمى الدبس عندنا فى شمال كردفان وأحينا يسمى التبس- الى الجرن ( جيم وراء مضمومتان ونون ساكنة ) وايضا ذات الأسم يطلق على بعض انواع الحنظل الذى لا طعم له ، يعرف الحنظل عندنا بأن طعمه مُر لكن هذا الجرن يحمل نفس شكل وصفات الحنصل من حيث اللون والنبتة ( الحبل ) كما نسميه فى شمال كردفان. بالرجوع الى جرن (العيش ) صاحب الأسم عبارة عن مكان يتم فيها جمع قناديل الذرة لتيم تحضيرها لمرحلة ما يسمى بدق العيش حيث تفصل حبيبات الذرة عن قناديلها لتعبأ فى اكياس تسمى الجولات ، والتقدى عبارة عن اله تؤدى مهمة السكين لتستخدم فى قطع قناديل الذرة لتوضع على الطبق ومن ثم تنقل الى الريكة التى تعتبر نقطة التجمع ، لأن الريكة تسع ما بين تسعة اطباق ولانها كبيرة الحجم وتكون ثقيلة الوزن تحمل مرة واحدة الى منطقة تجمع الذرة وهى الجرن .
يلاحظ استخدام كلمة قندول بدلا من السنبلة لان السائد عندنا هوالقندول سواء قندول الدخن او الفتريتة بانواعها المتعددة . *******
الريكة : لحمل سنابل الذرة الى منطقة الجرن : محل تجمع السنابل ، التقدى لقطع السنابل لتجمع على الطبق ، وبعدة اطباق ستمتلئ الريكة .
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا ..... | الرشيد البصيلى | 08-09-10, 11:59 AM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | الرشيد البصيلى | 08-09-10, 12:30 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | أحمد التجاني ماهل | 08-09-10, 12:42 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | الرشيد البصيلى | 08-09-10, 12:58 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | أحمد التجاني ماهل | 08-09-10, 08:26 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | أحمد التجاني ماهل | 08-10-10, 11:55 AM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | الرشيد البصيلى | 08-10-10, 08:25 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | الرشيد البصيلى | 08-10-10, 08:57 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | الرشيد البصيلى | 08-10-10, 08:59 PM |
Re: قبائل السودان .. تعدد إختلاف الأسماء للشئ الواحد .. أم دردميس والقنفوتة........ مثالا .... | أحمد التجاني ماهل | 08-11-10, 09:51 AM |
|
|
|