|
|
 Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها (Re: عبد الحي علي موسى)
|
العزيز / عبد الحي
تحياتي..
من حسن حظي لكي اصل الي معرفة دقيقة لهذه الاشياء،ان الاستاذ هو الذي اختار لي اول مهنة امتهنتها رسميا، واخذت عليها اجرا منتظما، وهي (غسال مواعين) في فندق الهلتون، وهي تختلف عن غسال صحون، فمهنتي تسمي (pot washer ) والأخري تسمي (dishwasher ) وشتان بين الاثنين، فغسيل الاطباق تقوم به الة يشرف علي تشغيلها غاسل الاطباق، اما في حالتي، فقد كانت يديا هما اللتان تقومان بالعمل من الفه الي يائه، واذكر انه قد قال لي حين وجهني الي العمل بهذه المهنة ( الناس ليه بتستصغر كلمة عامل، ما هو سلفكم كان بيقول عن الوالي عامل ( وضرب لي مثلا : ارسل عمر الي عامله بكذا) وذكرني بأن سيد القوم خادمهم ، وختمها امش اشتغل علي الأقل تبقي يوم من الايام مدير وتعرف عملك وعمالك بيعملوا في شنو ؟؟ وبيمشوا كيف) عارف يا عبد الحي، عام كامل وانا اعمل في الهلتون، اخضعت فيها لتجربة عملية جميلة ومثيرة، خليني اسرد ليك الباقي باللهجة البلدية:
لمن استلمت العمل اشيف(كبير الطهاه) كان ايراني، قام اخدني في جولة في المطبخ وراني ليك الاقسام، وبعدين جابني ليك قدام ، محل كده، فيه عده جايطة مرمية هني وهناك، والباقي عبارة عن حوضين غسيل كبار جدا، ومجموعة من الرفوف الحديدية،، اها وقف وقال لي:( هذا هو مكتبك، يا بطل) عاينت لي مكتبي كويس، وبني وبينك، قلت في نفسي، حدك معاهم الوجبة، وبعدين ارمي ليهم الابرول، وشوف حالك، يا زول بلا سلوك بلا هم، اخير ليك تشتغل في لواري الطوب والرمل في عطبرة، ولا تشتغل الشغلانه دي،، اها يا زول مسكت ليك الليفة الاسفنجية، ورغيت ليك الصابون، وهاك يا شطف،، شغال ليك زي الالة، وميسي بعد الغدا،، شويتين يجيني ليك واحد من (الدومي شيف) ويقول لي يازول تعال هني، اجي وين ؟؟ قال لي تعال معاي،، يا زول انا ما فاضي ليك ، عندي شغل.. يا زول اقول ليك تعال ؟؟ يا خوي اطلب الله ما عندي معاك شغلة،، صاحبنا فات، اتاريهو مشي اشتكاني للبيغ بوس،، شويتين واشوف ليك جيش من اصحاب الملابس البيضاء، والطواقي العالية يشرفني في (مكتبي) المهم البيغ بوس، بعد محاضرة طويلة، ابتداها بايجاد مخرج لي بانني جديد معاهم وده اول يوم لي، وما عارف طريقة العمل، حيسامحوني، ومن هنا وكده ما عليك الا تسمع كلام الاقدم منك، والاعلي رتبة،، يا زول ما بكضب عليك، انا دابي جديد في الفكرة الجمهورية، وجديد في الشغل، وجديد في الخرطوم، دابي جاي من عطبرة،، قمت يا زول قلت ليهم، وعلي ايه،، ده ابرولكم، صاح ؟؟ قالوا ايوه،، ودي ليفتكم صاح ؟؟ قالوا ايوه،، ودي عدتكم، صاح ؟؟ قالو ايوه، اها عندكم معاي تاني شي ؟؟ قالوا لا،، قلت ليهم اها مع السلامة، تصبحوا علي خير،،، يا زول لقيت ليك الحكايي جاطت، والناس قامت وقعدت، وعملوا لي اهمية كبيري خلاص،، ومشوا معاي للمرحوم (صلاح) وكان وقتها مدير شئون العاملين بالفندق،، هناك لقيت ليك الكلام بقي غير، والناس رقدت في الواطا،، وعرفت ليك انو الشغلة دي ما لا قين ليهم زول يشتغل فيها، كلو البجي يشوفها، تاني يوم يرسل ليهم مفتاح اللوكر مع محضر وتاني ما يوفوهو لا في صحو ولا في منام،، اييك، التاري الحكايي مهمة خلاص، يعني مافي غسال مواعين، ما في شغل في المطبخ، ومافي شغل في المطبخ، يعني ما في شغل في الفندق،، اها هنا وقعت لي كويس كلمة ( سيد القوم خادمهم)
والي لقاء بأذن الله
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-18-10, 10:21 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | HAIDER ALZAIN | 07-18-10, 10:27 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-18-10, 10:31 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-18-10, 10:34 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-18-10, 11:29 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | Sabri Elshareef | 07-18-10, 05:22 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | نادر النور آدم | 07-18-10, 05:29 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | الشامي الحبر عبدالوهاب | 07-18-10, 05:31 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-19-10, 05:05 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-19-10, 06:20 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-19-10, 08:40 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-19-10, 09:38 AM |
 Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | A.Razek Althalib | 07-19-10, 09:46 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | هويدا شرف الدين | 07-19-10, 09:49 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-19-10, 09:50 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-19-10, 10:12 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-20-10, 05:50 AM |
 Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | محمد عمر جبريل | 07-20-10, 07:30 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-20-10, 07:42 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-20-10, 01:07 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-21-10, 05:45 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | الشفيع وراق عبد الرحمن | 07-21-10, 06:03 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-21-10, 06:06 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-21-10, 07:33 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-21-10, 07:59 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-21-10, 12:13 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-21-10, 12:32 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عمار عبدالله عبدالرحمن | 07-21-10, 01:07 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | هشام آدم | 07-21-10, 01:25 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-22-10, 05:12 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | الشفيع وراق عبد الرحمن | 07-22-10, 11:03 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عمار عبدالله عبدالرحمن | 07-22-10, 12:01 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | الشفيع وراق عبد الرحمن | 07-22-10, 06:10 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-23-10, 04:39 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | الشفيع وراق عبد الرحمن | 07-23-10, 04:38 PM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-24-10, 05:05 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | جمال المنصوري | 07-24-10, 05:29 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عمران حسن صالح | 07-24-10, 06:30 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-24-10, 09:44 AM |
| Re: جمال المنصورى...ظاهرة يجب دراستها | عبد الحي علي موسى | 07-25-10, 08:20 AM |
|
| |
جمال المنصوري
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست