(( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي......

مرحبا Guest
اخر زيارك لك: 05-01-2024, 09:44 PM الصفحة الرئيسية

منتديات سودانيزاونلاين    مكتبة الفساد    ابحث    اخبار و بيانات    مواضيع توثيقية    منبر الشعبية    اراء حرة و مقالات    مدخل أرشيف اراء حرة و مقالات   
News and Press Releases    اتصل بنا    Articles and Views    English Forum    ناس الزقازيق   
مدخل أرشيف الربع الثاني للعام 2008م
نسخة قابلة للطباعة من الموضوع   ارسل الموضوع لصديق   اقرا المشاركات فى صورة مستقيمة « | »
اقرا احدث مداخلة فى هذا الموضوع »
06-14-2008, 00:33 AM

عبد الناصر الخطيب
<aعبد الناصر الخطيب
تاريخ التسجيل: 10-25-2005
مجموع المشاركات: 5180

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... (Re: munswor almophtah)

    Quote: الخمرة هي الرائحة الطيبة وهي نوع من العطور القديمة المعروفة عند العرب وان اختلفت مكوناتها، والخمرة السودانية مزيج من مسحوق الصندل والضفرة والمحلب والمسك مخلوطة بالعطور السائلة. وهي أنواع مختلفة باختلاف مكوناتها.

    خمرة الصند

    الريحـــــة الناشـــــفة

    نصف كيلو صندل مسحون ناعما

    وقية مسك مسحون

    ربع وقية ضفرة


    ( تنظف الضفرة من اللحم وتغسل جيدا ثم تحمس على نار هادئة ثم تسحن ناعما)

    الريحة السائلة

    فلور دامور

    رفدور

    صاروخ
    سوار دي باريس

    صندلية
    طريقة التحضير
    تخلط جميع المواد الناشفة مع بعضها في وعاء وتعجن بالصندلية وتلصق (تلخ) على جوانب الوعاء المستدير وتدخن بالشاف في نار هادئة .كلما تدخنت العجينة وتحول لونها للون احمر داكن تقلب ثم تعجن بالصندلية وتلصق على جوانب الوعاء وتعرض للدخان وهكذا تتكرر العملية مرة بعد مرة حتى تتشبع برائحة الدخان.ترفع العجينة من الدخان وتوضع في زجاجة وتصب فيها كل الروائح السائلة وترج جيدا وتوضع مغلقة في مكان دافئ لمدة أسبوع على الأقل حتى تتخمر.

    خُمرة الصندل
    الريحـــــة الناشـــــفة
    نصف كيلو صندل مسحون ناعما

    وقية مسك مسحون

    ربع وقية ضفرة

    ( تنظف الضفرة من اللحم وتغسل جيدا ثم تحمس على نار هادئة ثم تسحن ناعما)


    الريحة السائله


    تتكون من فلور دامور،،رفدور،،صاروخ ،،سوار دي باريس ،،صندلية

    تخلط جميع المواد الناشفة مع بعضها في وعاء وتعجن بالصندلية وتلصق (تلخ) على جوانب الوعاء المستدير وتدخن بالشاف في نار هادئة

    .كلما تدخنت العجينة وتحول لونها للون احمر داكن تقلب ثم تعجن بالصندلية وتلصق على جوانب الوعاء وتعرض للدخان وهكذا تتكرر العملية مرة بعد مرة حتى تتشبع برائحة الدخان.ترفع العجينة من الدخان وتوضع في زجاجة وتصب فيها كل الروائح السائلة وترج جيدا وتوضع مغلقة في مكان دافئ لمدة أسبوع على الأقل حتى تتخمر



    _____________________________________________________________

    منصور ونصيبنا منها ما تصيبنا به تلك الرائحة فى الغدو والروّاح
    في ذلك الممر ما بين شقتي والسلم البناية التي أسكن بها
    ليل نهار يعّبق بتلك الرائحة
    _ في الجوار يسكن سوداني _


    مرور للتحية فأني على بوستك من (المتلصصين) ... لاشياء لم تعد تداعب الخاطر

    _ لاسباب متعلقة باختلاف العادات والثقافات _




    الحمد لله وبس

    (عدل بواسطة عبد الناصر الخطيب on 06-14-2008, 07:54 AM)
                  

العنوان الكاتب Date
(( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-06-08, 11:20 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-06-08, 11:27 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Osman Musa06-07-08, 00:29 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-07-08, 10:59 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-07-08, 00:30 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... عثمان دغيس06-11-08, 11:04 AM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-13-08, 11:18 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-07-08, 02:11 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-07-08, 09:24 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-22-08, 08:41 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... حسن الطيب يس06-07-08, 03:30 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... nuba06-07-08, 04:22 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-07-08, 09:53 PM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-08-08, 09:40 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-08-08, 02:29 AM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Ibrahim abdelaziz Osman06-08-08, 05:15 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-08-08, 07:02 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-08-08, 08:45 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-08-08, 08:01 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-08-08, 10:29 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... صلاح أبودية06-08-08, 10:42 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-08-08, 10:53 AM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... صلاح أبودية06-08-08, 11:49 AM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Emad Abdulla06-08-08, 11:50 AM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-08-08, 12:45 PM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-09-08, 09:24 PM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Asaad Alabbasi06-08-08, 11:58 AM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-10-08, 00:40 AM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-21-08, 10:35 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-09-08, 12:44 PM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-10-08, 08:36 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-09-08, 11:35 AM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... ASHRAF TAHA06-08-08, 08:39 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-09-08, 08:49 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... showgi idriss06-08-08, 09:06 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-09-08, 06:37 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-10-08, 09:45 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-10-08, 05:11 PM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-11-08, 10:07 AM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-11-08, 08:33 PM
            Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-12-08, 01:41 AM
              Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-12-08, 08:16 AM
                Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Emad Abdulla06-12-08, 08:45 AM
                  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-13-08, 10:23 PM
                Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-12-08, 08:08 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-12-08, 09:45 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-13-08, 11:19 PM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... محمد الشيخ أرباب06-19-08, 10:10 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... عبد الناصر الخطيب06-14-08, 00:33 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-14-08, 11:35 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-14-08, 09:13 PM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-15-08, 10:14 AM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الناظر06-15-08, 12:14 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-15-08, 08:41 PM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-16-08, 09:00 PM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-17-08, 09:30 AM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-17-08, 08:41 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... nourelhadi awad06-17-08, 09:23 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-18-08, 00:36 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-18-08, 04:35 PM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Tabaldina06-21-08, 01:26 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-18-08, 09:29 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Abd Alla Elhabib06-18-08, 07:37 PM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-19-08, 04:06 PM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Abd Alla Elhabib06-20-08, 01:25 AM
            Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-20-08, 04:34 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... ismeil abbas06-19-08, 06:13 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-20-08, 01:16 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Abd Alla Elhabib06-20-08, 01:37 AM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... كمال سالم06-20-08, 01:34 AM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-20-08, 08:28 AM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-20-08, 09:07 AM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-21-08, 10:27 AM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Mohamed Abdelgaleel06-21-08, 02:06 PM
            Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-21-08, 06:14 PM
              Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-21-08, 09:12 PM
              Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-21-08, 09:13 PM
  الدخان والدلكه علي الكرار هاشم06-21-08, 09:08 PM
    Re: الدخان والدلكه munswor almophtah06-22-08, 09:54 AM
      Re: الدخان والدلكه munswor almophtah06-24-08, 04:08 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... عبد اللطيف عبد الحفيظ حمد06-24-08, 04:35 PM
    Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-24-08, 04:54 PM
      Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-25-08, 08:41 AM
        Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-25-08, 08:58 AM
          Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-25-08, 01:03 PM
            Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-25-08, 07:19 PM
              Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... الطيب شيقوق06-25-08, 08:13 PM
                Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... munswor almophtah06-25-08, 08:47 PM
  Re: (( الدخان والدلكة , خلّن قلبي لكّة )) ......د. عمر بادي...... Nasir Ahmed Elmustafa06-25-08, 08:46 PM


[رد على الموضوع] صفحة 1 „‰ 1:   <<  1  >>




احدث عناوين سودانيز اون لاين الان
اراء حرة و مقالات
Latest Posts in English Forum
Articles and Views
اخر المواضيع فى المنبر العام
News and Press Releases
اخبار و بيانات



فيس بوك تويتر انستقرام يوتيوب بنتيريست
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
About Us
Contact Us
About Sudanese Online
 اخبار و بيانات
اراء حرة و مقالات
صور سودانيزاونلاين
فيديوهات سودانيزاونلاين
ويكيبيديا سودانيز اون لاين
منتديات سودانيزاونلاين 		News and Press Releases
Articles and Views
SudaneseOnline Images
Sudanese Online Videos
Sudanese Online Wikipedia
Sudanese Online Forums
If you're looking to submit News,Video,a Press Release or or Article please feel free to send it to [email protected]

© 2014 SudaneseOnline.com

Software Version 1.3.0 © 2N-com.de