الأخ عصام ابوالقاسم.. ســـلامات.. بالصدفـــة .. خدمتني الاقدار لحضور يوم مميز من ايام دق السمك .. مع كل ما يصاحبه من دهشة واثارة.. كان الحدث على ضفة النيل على قرية من قرى النيل الازرق حيث تنهمر فيها مياه خزان سنار..واجد فيها راحتي الكاملة في قريتنا الوادعة بين اهلي وهداوة الريف ،، نصطاد اسراب القماري بالشباك ونقنص بكلاب الصيد الارانب البرية،، والوزين والحبار وجداد الوادي ونستمتع بشراب موية الجداول المنهمرة من السواقي مباشرة من النيل .. واحيانا صيد السمك بالشراك التقليدية ( الرماي ) أو الصنارة بكل الحيل المعروفة.. .. . هرع في ذاك الصباح الكل صوب النهر .. وكل يحمل ما تيسر له من آلة حادة وانا في قمة الدهشة.. هرعت مع الكل صوب النهر في حب استطلاع عجيب.. دون معرفة لمجريات الاحداث اصطف الجميع على النهر ..وانا على قمة القيف اللحظ التفاصيل واوثقها بالعين المجردة.. كانت ايضا فترة فيضان النيل وموسم الدميرة ومواعيد فتح الخزان .. وعادة البحيرات التابعة للخزان تعتبر مرتع خصب للعديد من أنواع الاسماك تاخد فيها راحتها بالكامل وتتربى على الاعشاب النيلية ( وتتدوعل ) إلى أن يحين موسم المغادرة الإجبارية لهذه المنطقة لتبتدي دورة حياة جديدة لسلالات أخرى.. احجام خرافية بدأت تظهر على السطح والغلبة فقط لمفتول العضلات ومن له آلة متطورة يعملها بكل مهارة في منطقة محكمة بجسم فريستة ، تكون الاسماك عادة في حالة من الاعياء أو الدوخان فاقدة للمقاومة لإنعدام الاوكسيجين وقفل منافذ التنفس ( الخياشيم ) بكميات من الطمي تطفو كل الاسماك من كل السلالات .. في موكب جنائزي مهيب.. احجام اسماك اقرب إلى الحيتان إلا انها وديعة في ملامحهــا.. شهية في طعمها مسالمة في تلك اللحظات غير عنيفة لانها مسلوبة الارادة، بإمكان حتى الصبية الصغار السباحة واختيار ما يحتاجونه من صنف ومن حجم وهذه الخاصية لا تتوفر عادة في كل الايام .. تعزل على كيف كيفك ،، فهذا ( كبروس ) إلا أنه صغير الحجم وتبدو على ملامحة الطيبة والذكاء تتجاوزه لتختار ( عجل ) من النوع العكليت المشاكس تتحاشى في تلك اللحظة الانياب المسمارية الحادة في اسفل الفك والتي يمكن أن يعملها فيك إبان فترة حراق الروح والبحث عن هواء نقي ،، اسراب ( البلطي ) ( والدبس ) ( والقراقير ) غير مرغوبة في تلك اللحظات ،، بل تشكل زحمة يتم دفرهــا لتذهب مع التيار ولتفتح مجال اوسع لمرور السلالات الملكية من ( خشم البنات ، والبياض ،، والكدن ،، والترز ) .. لا يمكن مقاومة ( شوربة قراقير الخزان ) المطبوخة بايادي الترابلة على نيران الحطب بمياه النيل وسط الجناين ، ولا شية ( لحم العجل ) المصنوعة على عيدان النخيل على اللهب الهادي والتي تفوق في طعامتها ( الاسكلوب بانية ) في ارقى المطاعم العالمية .. لكن في نفس الوقت يجب عليك ان تعود حاسة الشم على تحمل الروائح الذكية لمدة شهر لانك ستتناول وجبة من السمك ( كفكة ريق ) ووجبة من السمك مع شاي الصباح ووجبة كنوع من التحلية ووجبة قبل النوم..
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
tmbis
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست