كتب الكاتب الفاتح جبرا المتوفرة بمعرض الدوحة
|
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال (Re: Kabar)
|
حامد أننقا .. مسكاقمي .. عن إذنك بس أحي حبيبنا كبر صاحب الحروف المعبرة .. مودتي كبر ..
حامد أننقا ..
اخي حامد الطهي مقادير وضبط وتوقيت ومعرفة بأنواع النباتات ( تأثير الزراعة ) بعدين وو حامد أننقا .. طهي الطعام معجزة .. سورة كاملة في القرآن وردت بإسم المائدة .. وربنا أنزل مائدة من السماء .. لإثبات أن فن الطهي موثق في الاعالي وإعجاز إلهي ..
ومنتجات السواقي لعبت دور جداً ( بامية ، ملوخية ، ورق ، كوسة ، قرع في الجروف ) بس نحن مشكلتنا ما كنا نحب السمك .. وكأن السمك للمساكين الماعندهم سواقي وبهائم ولبن وزراعة وتمر
ولا تنسى التدريب على كيفية الأكل ( السفرة او الصينية ) بالدنقلاوية ( بوجييه ) أهم تمرين من الصغر كان كيفية تناول الطعام عدم غرز اليد إلى المنتصف الأكل يكون بطرف الاصابع .. عدم فتح الفم أو إدخال اليد داخله .. تأكل الكسرة المرصوصة أمامك لا تمد يدك إلى نهاية الصينية ( بوجييه ) لا تأكل من أمام الضيف .. لا تتناول اللحم إلا بعد أن يتناول الاكبر سناً وبالترتيب .. إذا تأخر الطعام لا ترفع صوتك وتلح على سرعة إحضار الطعام .. لأن مثل هذا الشخص كان يسمى بالنوبية ( كوكاي ) .. فالأصوات التي تأتي من القولون كانت فضيحة .. عشان كده كان صيام رمضان أهم من الصلاة .. وكأن رمضان ليس عبادة بل إثبات رجولة وقوة تحمل للجوع فمن يفطر رمضان كان يعير ( رمادان كل ) فاطر رمضان .. وكانت وصمة تتبع حتى أحفاده ولم يكن المقصود الجانب العقدي ولكن الرجولة هو تحمل الجوع ..
الموضوع طويل .. حامد أننقا ..
نبرجع ليك .. ووو حامد أننقا ..
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجالها الطباخة | حامد بدري | 02-29-16, 07:54 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | اباذر عبد العال | 02-29-16, 07:59 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 08:14 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد الأمين موسى | 02-29-16, 08:39 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | علي دفع الله | 02-29-16, 08:51 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | اباذر عبد العال | 02-29-16, 09:48 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 10:10 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 10:08 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 10:06 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | Kabar | 02-29-16, 09:21 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | علي عبدالوهاب عثمان | 02-29-16, 09:53 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 10:31 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 10:28 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد مجيدو | 02-29-16, 10:54 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 12:33 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | Sediq Hamad | 02-29-16, 12:40 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد مجيدو | 02-29-16, 01:20 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | Abdullah Idrees | 02-29-16, 01:35 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 03:21 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 02:33 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حاتم إبراهيم | 02-29-16, 01:29 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | معاوية المدير | 02-29-16, 01:56 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد مجيدو | 02-29-16, 02:06 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 02:56 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | عادل الباهي عبدالرازق | 02-29-16, 02:09 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جلالدونا | 02-29-16, 02:25 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 03:04 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | aydaroos | 02-29-16, 02:32 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 03:10 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 02:59 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 02:49 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 02-29-16, 02:40 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | Abu Baker Ahmed Abdel Rahman | 02-29-16, 04:17 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | عبدالرحمن إبراهيم محمد | 02-29-16, 04:58 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 07:05 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 06:19 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد ادريس زمراوي | 03-01-16, 07:41 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | اميرة السيد | 03-01-16, 08:15 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 10:08 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 08:27 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 10:42 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | عمر عثمان عبد الوهاب | 03-01-16, 11:32 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 02:38 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | اميرة السيد | 03-01-16, 12:07 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حسن فؤاد | 03-01-16, 12:03 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | عفاف أبو حريرة | 03-01-16, 02:11 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | ولياب | 03-01-16, 03:00 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 05:39 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 05:35 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-01-16, 04:14 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | سيف النصر محي الدين | 03-01-16, 06:32 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-02-16, 06:25 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | ولياب | 03-02-16, 12:50 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | Abdalla Hussein | 03-02-16, 01:01 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-02-16, 01:18 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | علي عبدالوهاب عثمان | 03-02-16, 03:52 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-02-16, 04:05 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | وضاحة | 03-02-16, 03:52 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-02-16, 04:10 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | الامين موسى البشاري | 03-02-16, 05:18 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-02-16, 05:31 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | سيف النصر محي الدين | 03-02-16, 05:47 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-03-16, 08:32 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | علي عبدالوهاب عثمان | 03-02-16, 06:01 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | Abdalla Hussein | 03-03-16, 05:09 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-03-16, 08:36 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-03-16, 08:34 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-03-16, 03:54 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد فضل الله المكى | 03-03-16, 09:13 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-04-16, 02:58 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | وضاحة | 03-04-16, 03:15 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-04-16, 03:40 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | وضاحة | 03-04-16, 03:50 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جمال ود القوز | 03-04-16, 04:56 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جمال ود القوز | 03-04-16, 06:22 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جمال ود القوز | 03-04-16, 06:36 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-05-16, 09:02 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-05-16, 10:25 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-05-16, 09:04 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جمال ود القوز | 03-05-16, 11:56 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | وضاحة | 03-05-16, 03:02 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | وضاحة | 03-05-16, 03:06 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-05-16, 05:18 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد البحر | 03-05-16, 04:28 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-05-16, 05:21 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جمال ود القوز | 03-05-16, 11:18 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-06-16, 09:51 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | جمال ود القوز | 03-06-16, 12:04 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | زينب محمد عبدالله | 03-06-16, 03:25 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-06-16, 05:52 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-07-16, 07:13 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-07-16, 07:24 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | عفاف أبو حريرة | 03-07-16, 04:22 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-08-16, 05:04 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | علي عبدالوهاب عثمان | 03-08-16, 05:31 PM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-10-16, 06:44 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | محمد مجيدو | 03-10-16, 07:38 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | عفاف أبو حريرة | 03-10-16, 10:40 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-13-16, 08:19 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | حامد بدري | 03-15-16, 08:44 AM |
Re: سوداني نوبي وافتخر بمنطقتي التي يجيد رجال | قرشـــو | 03-15-16, 09:41 AM |
|
|
|