|
أبقوا عشرة على حميركم (الاناتي خاصة)
|
جبن مصنوع من ألبان الحمير الأغلى بالعالم عندما قرأت قبل مدة أن هنالك طلبا عالميا متزايدا على حمير مصر ، كنت محتارا للسبب الذي رفع شأن الحمير بعد أن انزوت وقل الطلب عليها ... والآن يبدو أن الحمير (الأناتي بالذات) مطلوبات بسبب اللبن.. أما بقرة (لآفاش كيري) المدللة فيبدو أنو حقها راح وقريبا سنرى حمارة مدللة بديلا لبقرة (لافاش كيري ) ... أي البقرة الضاحكة وتسمى (الدحشة الباسمة).
قرأت في أحد المواقع الذي أورد الخبر حيث يقول: أن أغلى أنواع الجبن في العالم والذي بلغ سعر الكيلوجرام الواحد منه 800 جنيه إسترليني تعادل 1272 دولار أمريكي وتعادل سبعة مليون وستمائة ألف جنيه سوداني ، مصنوع من حليب الحمير ولكن ليست أي حمير، فهذه الحمير تعيش في محمية خاصة في بلغراد (العاصمة الصربية) والحليب الذي تنتجه ذو جودة عالية ويصل سعره إلى 40 يورو للتر الواحد، بحسب المنتجين.
قال كتكوتة قال!!!
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: أبقوا عشرة على حميركم (الاناتي خاصة) (Re: Mahir Mohammed Salih)
|
سلام عليكم maman بالاضافة الى ما ذكرت فأن: لبن الآتان (أنثى الحمار) من اقرب الالبان للبن الأم والأنسب لتعاطي الاطفال الآدميين ... من حيث المكونات الغذائية ... ورد في بعض المقالات ما يلي: اثبتت الدراسات العلمية انه يمكن استخلاص الدواء والمنشطات الجنسية من جلده، عدا عن كون لبن الأتان الأقرب للبن أنثى الإنسان من ناحية الطعم والفائدة الغذائية. كما استخدم الحمار في حروب مفصلية على مر التاريخ، بينما كان الرومان يقدسونه، وكانت صورته عند الإغريق والمصريين القدماء تمثل آلهتهم في حالة المتعة! واليوم يستخدم الحزب الديموقراطي الأمريكي الذي ينتمي إليه الرئيس الحالي باراك أوباما شعار الحمار كناية عن الصبر. ومؤخراً، رشحت مدينة في بلغاريا بكل فخر حماراً لمنصب العمدة. بينما تأسست منذ عقود في دول عربية عدة من بينها مصر جمعيات لحماية حقوق الحمير. ومن الطرافة بمكان أن أعضاء هذه الجمعية من البشر يحملون رتباً للعضوية تيمناً بالحمير، من بينها الجحش (صغير الحمار) والحمار الصغير، والحمار الكبير، وصاحب الحدوة وصاحب البردعة!
ما يميز الحمار كذلك، صوته الحاد، والمسمى نهيقاً، حيث أنه يمكن سماعه عن بعد ثلاثة كيلومترات، وهو أنكر الأصوات بنص القرآن الكريم. ذلك الذم القرآني ضرب على كتف الحمار ذلا فوق ذله مع أن هذا الوصف جاء في معرض ذم لقمان الحكيم للإنسان المزعج:
ويمكنكم الاطلاع على المقال كاملا من:
http://molhum.com/blog/archives/821
| |
|
|
|
|
|
|
Re: أبقوا عشرة على حميركم (الاناتي خاصة) (Re: othman mohmmadien)
|
شكرا يا أخ عبد الرحمن وكل عام وأنتم بخير,
أهلنا في الدويم مشهورين بالجبنة الممتازة التي تنتشر مصانعها على طول الولاية وعرضها وهي جبنة تضرب أكباد البقر الكناني الأصيل اللبان,
الآن سيجد الناس هناك وسيلة للغنى والرفاهية في ضنك الحياة الذي ألقى بكلاكله ولذلك أرجو (نجدتهـم) بالبحث عن سلالات حمير (فريزيان) لأن الحمير الديراوية لا تنتج الكثير من اللبن
تحياتي
أحمد الشايقي
| |
|
|
|
|
|
|
Re: أبقوا عشرة على حميركم (الاناتي خاصة) (Re: أحمد الشايقي)
|
الأخ ماهر تحية: الكتكوتة (قبل دخول التطعيمات) كان فعلا علاجها هو لبن الحمير عندنا في الشمال وياريت لو واحد من إخوانا الأطباء يورينا المواد الفعالة في حليب الحمير
الأخ عثمان محمدين تحية: شكرا على صورة (الدحشة الباسمة) وشكرا أيضا على المعلومات الضافية التي رفدت بها البوست
الأخ أحمد الشايقي: تحية: غايتو أهلكم في الدويم لو اتجهو لجبنة لبن الحمير بس يرقدوا قفا... صناعة كيلو واحد في اليوم يكسب الملايين شهريا
| |
|
|
|
|
|
|
Re: أبقوا عشرة على حميركم (الاناتي خاصة) (Re: ودقاسم)
|
مع التحية يا مامان
الفرصة ضاعت على أهلنا بحلفاالجديدة ، عند هجرتهم من وادي حلفا لحلفا الجديدة ( بالبطانة) ، يقال أن كمية كبيرة من الحمير كانت مطلوقة ومنتشرة في سهل البطانة وقد حازت تلك الحمير على لقب ( حمير عبود) وبالنوبية (كاج ابودي) نسبة للرئيس الراحل عبود وقد أشتهرت تلك الحمير في منطقتنا ، يا خسارة ثروة وضاعت .
| |
|
|
|
|
|
|
Re: أبقوا عشرة على حميركم (الاناتي خاصة) (Re: ولياب)
|
أصابني الاكتئاب لمدة شهر كامل في أول أيام حضوري للسعودية والسبب أنني لم أر أي حمار حائم في المدينة التي اتيت لها وكلما أشكي للعزابة عن حالتي يضحكون ولم اصدق يومها ان حضر لي أحد العزابة بغرفتي وهو يهلل فرحاً وطلب مني أن اترك مجلة سيدتي التي كنت اتصفحها وقال أطلع بسرعة هناك مفاجأة خرجت للصالة وانا اتوقع ان محدثي سيخرج بي للخارج وأن حمار اً قد ضل طريقه الينا ولكن خاب ظني فلم يكن هناك اي حمار بل ضيف يمني !!!! وكنت وقتها لم استلم عملي بوزارة الشئون البلدية والقروية تفاجأت بان اليمني يريد عمال يساعدونه في القبض على الحمير !!! ضحكت وقلت ياباشمهندس هذه فرصة لتشبع غريزتك وتروي فضولك العجيب ولنذهب مع اليمني وليكن مايكون اتفق معنا اليماني بان الحمار بمبلغ 50 ريال سعودي يعني الواحد لو قبض على خمس حمير في اليوم فسوف ينهي عقده مع الوزارة دون اي تردد كنا خمسة وسادسنا اليماني وركبنا دفار وذهبنا قرابة 90 كيلو في الصحراء وفي منطقة شبه عشبية نزلنا هناك حتى حميرهم ليست كحميرنا فالحمير تفاجأت بها أنها متوحشة يعني نحن الـ 6 بعد صعوبة قبضنا على ثلاث حمير فهي تجري بسرعة وترفسك بقوة وصحتها جيدة والله كانها تأكل هامبرقر المشكلة بعد شهرين واحد من الحمير الذتي قبضناها شاهدناه بصحيفة عكاظ حيث قبضوا عليه في جيزان بالسعودية وهو يهرب مخدرات من اليمن !!!!!
| |
|
|
|
|
|
|
|