كتب الكاتب الفاتح جبرا المتوفرة بمعرض الدوحة
|
|
 Re: (Re: الشيخ سيد أحمد)
|
من الذكريات الجميله في ايام الشتاء ....الذلابيه...ما أجمل الذلابيه والتحلق حول "الكانون" في برد قارس....وصوت العجين وهو يلامس سطح الزيت الذي يغلي وإنتفاخ أوداجه....يمتلئ الصاج بالعديد من القطع....لتبدأ رحلة الإنتقال من الزيت المغلي الى قصاصات من الصحف القديمه لتجف كل نقاط الزيت ...ثم يعقب ذلك الانتقال الى "صحن كبيييييييييير" ملئ بالسكر ...الكل يشاهد ويترقب ويمني نفسه بقطعه او قطعتين ولا بأس من ثلاث قطع.
المسافه بين مدخل الغرفه و"الكانون" مسافة من البرد والدفء...لذلك الكل يجلس حول هذا "الكانون" طمعآ في دفء أوصاله ومناظرآ إلى ما يحويه "الصاج" من ذلابيه من أطعم مايكون.
هناك مساحه صغيره في "الكانون" يتم شغلها بي "كفتيره" كبيره نسبيآ مليئه بشاي اللبن المقنن...وفيما بين رحلة الارتحال للذلابيه من الزيت الى السكر يكون حبيبنا الشاي المقنن قد بلغ اشده وآتته الحاجه قدرآ مقدرآ من السكر والشاي.
ثم تبدأ رحلة الإلتهام...قضمة من الذلابيه الشهيه ورشفة بعمق من الشاي...وفي منتصف الطريق:
يا ولد قوم ودي الصحن ده لي ناس خالتك شريفه
يمه دقيقه النكمل الشاي
ياولد عمك محمد هسي بمشي الشغل خليهو اليضوق الذلابيه
طنطنه شديده ...يترك صاحبنا الشاي والذلابيه التي يئن الصحن من كثرتها...وينادي من على الجدار ...يا نادر هاك الذلابيه دي
يجيب نادر دقيقه
حين يرفع صاحبنا صحن الذلابيه الى ابن الجيران يبادله ابن الجيران بصحن اخر من "قراصة تمر" يعلوها السمن البلدي
يلتهم صاحبنا قضمات كبار منها...ويدلف مره اخرى الى الغرفه
والدته: يا ولد امشي ادي دي لي خالتك"ست النساء"
يا امي خلينا نشرب الشاي
قوم ادي الجيران بعدين تعال اشرب
يمشي صاحبنا وينادي"يا نميري" هاك ياخي امسك الصحن ده...اسرع ياخي البرد شديد
نميري: دقيقه ياخي
يمد صاحبنا صحن الذلابيه الى ابن الجيران ويبادله "نميري" بصحن من البسبوسه صنع البيت وممتلئه بالسمن البلدي.
يعود صاحبنا لإكمال ما إنقطع من متعة الشاي وحوله ثلاث اطباق من الفئات المساعده السانده للبطن الخاويه في شتاء قارس.
ما أجمل الشتاء في الشعبيه ...وما أجمل الروح التي تسود أهل الشعبيه وما أجمل كرمهم فيما بينهم.
كامل الود.
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | الحاج حمد الحاج | 01-10-11, 08:51 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 09:12 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عزالدين محمد عثمان | 01-10-11, 09:26 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 10:07 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-10-11, 12:09 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-10-11, 12:13 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | ياسر السر | 01-10-11, 01:09 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-10-11, 01:15 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | بدر الدين اسحاق احمد | 01-10-11, 01:30 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 03:11 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 03:18 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 03:26 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 03:49 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 03:57 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 05:38 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 05:54 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 07:53 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 08:24 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-10-11, 08:36 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-11-11, 01:43 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | بدر الدين اسحاق احمد | 01-11-11, 01:57 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-11-11, 02:13 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | وليد عبد اللطيف | 01-11-11, 02:26 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-11-11, 02:36 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | الحاج حمد الحاج | 01-11-11, 02:41 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | الحاج حمد الحاج | 01-11-11, 02:46 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-11-11, 02:56 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | وليد عبد اللطيف | 01-11-11, 03:06 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-11-11, 09:28 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | مجدي نقد | 01-11-11, 09:59 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | مجدي نقد | 01-11-11, 10:34 PM |
 Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | مجدي نقد | 01-11-11, 10:42 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | مجدي نقد | 01-11-11, 11:03 PM |
 Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-11-11, 10:51 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-12-11, 00:48 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | الحاج حمد الحاج | 01-12-11, 06:09 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عزالدين عباس الفحل | 01-12-11, 06:17 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-12-11, 08:36 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-12-11, 03:57 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-12-11, 04:04 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | بدر الدين اسحاق احمد | 01-12-11, 07:42 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | Mubarak kunna | 01-12-11, 09:17 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-12-11, 09:18 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-12-11, 09:33 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-12-11, 09:42 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-12-11, 09:45 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | Mubarak kunna | 01-12-11, 09:59 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | Mubarak kunna | 01-12-11, 10:05 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عاطف رميتي | 01-13-11, 00:42 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عزالدين عباس الفحل | 01-13-11, 06:33 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | الحاج حمد الحاج | 01-13-11, 07:42 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | مجدي نقد | 01-13-11, 10:12 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | مجدي نقد | 01-13-11, 10:39 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-13-11, 11:41 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | طارق جبريل | 01-13-11, 11:52 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | الفاضل يسن عثمان | 01-13-11, 12:15 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-13-11, 11:55 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-13-11, 12:09 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-13-11, 12:37 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 01:47 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | طارق جبريل | 01-13-11, 02:15 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | محمد عبدالرحمن | 01-13-11, 02:33 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | حسن طه محمد | 01-13-11, 02:44 PM |
 Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-13-11, 06:39 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح عباس فقير | 01-13-11, 08:18 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | بدر الدين اسحاق احمد | 01-13-11, 08:33 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 10:37 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 10:48 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 10:57 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:00 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:04 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:06 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:10 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:12 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:21 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-13-11, 11:23 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | صلاح شكوكو | 01-13-11, 11:21 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:28 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:33 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:40 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-13-11, 11:39 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-13-11, 11:48 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-13-11, 11:58 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:50 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-13-11, 11:59 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 00:08 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-14-11, 00:14 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-14-11, 00:20 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | خالد درق | 01-14-11, 06:19 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عزام حسن فرح | 01-14-11, 11:22 AM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 01:37 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 01:41 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 01:56 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:09 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:12 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:22 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:28 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:40 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:44 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:48 PM |
| Re: الشعبية نجمة تزين سماء مدينة الخرطوم بحري (الجزء الثالث) | عماد الدين عبدالله | 01-14-11, 02:49 PM |
|
| |
الشيخ سيد أحمد
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست