|
|
|
 Re: طبيــــخ الرجـــــال ........ (Re: Abuelgassim Gor)
|
Abuelgassim Gor سلام يغشاك ..
Quote: غايتو انا زى اخوى السنى
هو اسمو بشتون وانا اسمى
طبوز ...ممنوع من الاقتراب
من المطبخ..وطبعا سارح والنظر
تحت ..تحت بقى مسارقةه. |
خلاس يا بشتون راضين بالبشتنه بس انت بتعمل شنو في المطبخ ..
تعرف الخرمجه والبشتنه ما مشكله لكن المشاركة والطبيخ اللذيذ ده المهم ..
يلا شنو مع الخرمجه والبشتنه بتعملوا ..؟
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: طبيــــخ الرجـــــال ........ (Re: المكاشفي الخضر الطاهر)
|
المكاشفي .. كيفنك يا اخوي ..
Quote: عليك الله لو تكرمتي نريد افضل طريقة لعمل شعيرية
وهل هناك طريقتين ؟؟؟
مقدار الموية كم ؟
والتحميرة والزيت ؟
وكيف نعرف الاستواء ؟؟
|
يا المكاشفي يا اخوي الشعيريه انواع .. وطريقة العمل انواع ..
شعيرية مسلوقه شعيرية محمرة شعيرية باللبن شعيرية مطبوخه ..
وفي كل الانواع بشرح ليك طريقتها انشاء الله ..
1- شعيرية مسلوقه : لو كيس واحد 4 كبايات مويه كبيرة ..
تضيف شوية ملح حسب رغبتك + 6 ملاعق زيت او ثمن او زبده ..
تخلي الموية تغلى وتضيف كيس الشعيرية وتخلي النار هادئة ..
2- محمر : ثمن او زيت او زبده في الحلة بعد تسخن تضيف شويه من الشعيرية ..
نصف الكيس .. تغلبها في الزيت لغاية ما لونه يبقى ذهبي ...
وتضيف باقى الكمية الفاضله فيى الحله وتقلبها شوية .. بعدها تضيف مويه سخنه ..
كمية المويه السخنه تغطي الشعيرية .. وتخفض النار .. وبعد تخلص تضيف السكر حسب رغبتك ..
شعيرية باللبن: تخد المويه في النار وبعد تسخن تضيف شوية زيت او زبده او ثمن وشويه ملح وتسلق الشعيريه ..تغلي الحليب وتصبه في الشعيرية وبعد ما يفور شويع مع الشعيرية تنزله من النار وتضيف السكر ..
بالهناء ...
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: طبيــــخ الرجـــــال ........ (Re: ismeil abbas)
|
أسماعيل .. يسعد صباحك ..
Quote: أنا عن المطبخ أدونى عين..مره سلقت بيض لحدى ألأن ألأكلو ماعرفوهو شنو؟؟حمدو فى بطنو..
من ديك عملت حلة القطر قام....لحدى هسى قطر الحلة ده ماقام..
|
دي يا اسماعيل ابسط الحلول لسد الثغره .. معقوله بيض سلقه ما يتعرف هههههههه ..
عاد القطر قام دي تعبت معاكم تعب شديد ...
Quote: ده عيب من عيوبى..لكن وحاتك بدخل المطبخ ده بمزاج بس يكونوا ناس البيت معاى..بعمل ليك سلطة خضره صلاح بسميها السلطة الكامله..
أصلى بحب السلطه الخضرة شديد...ما بجيب ليك شىء من الخضروات مافيها..
|
يا سلاااام ياخ اولا فى حضرت ناس البيت دي عجبتني شديد ..
وتانيا السلطله الخضره دي ما سيدة المائده ياخ ..
Quote: مره كانت معاى شذى وناس البيت جايين من السفر قلت ليها تعالى نعمل ليهم حلة دجاج..
وحاتك ماطلع دجاج شذى تضحك فينى وقالت لى يابابا القمامة قريبه يا اهلنا...
|
أسكت ساي موضوع القمامة وتسفير الحله ده حصل كتييير ..
Quote: غايتو بحب أشارك بخلق جو أسرى داخل المطبخ وحركة فيها نوع من التعاون..لكن فكرة نهى نهى نهى..
نفس المرأة فى الطبيخ مميز وهذا فى نظرى..أحب اكل من النسوان وما بحب طبيخ الرجال..
وعندى مرأة الله يمتعة بالصحة والعافية خاربه طبعنا..أولادى ما بياكلوا من غير يدها.. |
ربنا يخليك ليهم يارب وتنعم بصحبتهم دنيا واخري ...
متعك الله بالصحة والعافية .... وربنا يحفظكم ..
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: طبيــــخ الرجـــــال ........ (Re: الطيب شيقوق)
|
| Quote: ما برجع الا تعتذري وتوافقي على ادراجها في قائمة الحكي لانو القطر قام ذاتو خشم بيوت بظرفائها وبطقوسها وبسوالفها وبترتيبات مطبخها وعييييييييييييك - |
اعتذار مشفوع بالاعتذار .. ونكرر الاعتذار ..
يلا .. القطر قام .. مع المعلم ود شيقوق ..
يلا وقت القطر قام خشم بيوت .. نسمي الحله المترو قام رائك شنو ؟
لانه شكلها حله كاااااااربة .. يلا ابداعاتك ..
| |
|
|
|
|
|
|
| |
عماد الشبلي
عفاف الصادق بابكر
ماجدة عوض خوجلى
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست