وجه مجلس الوزراء وزارة الزراعة باعداد دراسة عملية حول امكانية تحول الانتاج في البلاد من الذرة الى الذرة الشامية والارز كبدائل لتتوافق مع التغير الذي يحدث في نمط الانتاج ونمط الاستهلاك السائد واخرى للتحول من نمط الانتاج التقليدي الى الانتاج الحديث لضعف انتاج وانتاجية القطاع التقليدي.
واعتمد المجلس في جلسته امس خطة وزارة الزراعة لهذا العام الهادفة لزراعة (2ر42) مليون فدان بالقطاع المطرى بتمويل (11) مليار دينار، و(2ر2) مليون فدان بالقطاع المروى بتمويل (42) مليون دينار ودعا المجلس لتوفير متطلبات تنفيذ الخطة وتوزيع التقاوى مجانا لولايات دارفور.
الى ذلك وجه مجلس الوزراء بوضع المعالجات الدائمة لمواجهة اخطار الفيضان وارتفاع معدلات الامطار على المستويين المركزي والولائي.
واجاز المجلس خطة فصل الخريف التي قدمها وزير الداخلية رئيس المجلس القومي للدفاع المدني الزبير بشير طه . وتضمنت الخطة ـ التي شاركت في اعدادها ست عشرة وزارة اتحادية ـ مجموعة خيارات واجراءات لمواجهة الخريف بكل احتمالاته سواء في حالات الزيادة او النقصان.
الرأي العام
05-22-2006, 01:24 PM
Frankly
Frankly
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 35211
وهاكم الوصفة دي قبل ما تنقرض احفظوها صم قبل ما يجو يفتشو البيوت كمان
____________
ملاح التقلية
* ثلاث بصلات كبيرة
* نصف كيلو لحم مفروم أو شرموط ناعم
* أربع أكواب ماء
* ثلاث ملاعق سمن
* اثنين أو ثلاثة ملاعق ويكة ناعمة
* ملح - بهار - ثوم
* كوب عصير طماطم
* ملعقتين صلصة
يفرى البصل ناعما ويحمر بالسمن أو الزيت ثم يضاف إلى اللحم قليلا من الماء ويقلب لمدة خمس دقائق على نار هادئة ثم يضاف الطماطم أو الصلصة المحلولة بالماء ويقلب الجميع حتى ينضج اللحم والطماطم ويعرف بانفصال الدهن
يضاف الماء إلى الخليط السابق ويتبل بالملح والفلفل والبهار والثوم ويترك يغلي
تضاف الويكة الناعمة قليلا قليلا ويفرك أو يقلب بملعقة بشدة حتى يغلظ القوام نوعا ما ويترك ليغلي حتى تنضج الويكة
يقدم في كوره مع العصيدة أو الكسرة
ملحوظة: يمكن أن يضاف البصل واللحم والماء والطماطم والسمن والبهار ويترك على النار حتى ينضج الجميع ثم تضاف الويكة وهذا أخف هضما وألذ طعما.
يا فرانكلي يا أخوي هذه تقليه متحنكشة أومتعولمة أو قل مستنيرة والحال كذلك لكسرة الكاسترد أو عصيدة الجلي ، ويبدو أن جند الله جند الوطن قد حوروا إحدى شعاراتهم ولحقوهو الغتس وفي رواية أخرى ذهب مع الريح "نأكل مما نزرع" إلى نستورد مما ندفع وبخاصة لأصحاب الدفع الرباعي الذين بإستطاعتهم أن يستوردوا الأنجيرا ويستجمون في الريفيرا "الفرنسية طبعا" ويشربون البيره "الخالية من الكحول" وخلينا نشوف غيرها لأنو دايما خيرها في غيرها
05-23-2006, 08:01 AM
Frankly
Frankly
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 35211
Quote: يا فرانكلي يا أخوي هذه تقليه متحنكشة أومتعولمة أو قل مستنيرة والحال كذلك لكسرة الكاسترد أو عصيدة الجلي
أنا فقط بستغرب من حاجة واحدة هي ان المشتري هو من يؤثر في المعروض لكني لم اسمع قط بأن الدولة أو المؤسسات الحكومية تتحكم فيما يريده الناس وما يأكلون وما يعافون
يعني ما المانع أن يزيد المزارع من زراعة الذرة إذا كان الطلب عليها ما زال قائما
ولو زاد الطلب على الأرز في السوق بدلاً عن الذرة صدقني سيتحرك المزارعون بانفسهم ليلبوا الطلب بعرض المطلوب
وبعدين اعتقد الأولى توفير الذرة والدخن أولاً وإشباع السوق بالطلب المتزايد لا ان يوصوا بإستبدالها
Quote: يفرى البصل ناعما ويحمر بالسمن أو الزيت ثم يضاف إلى اللحم قليلا من الماء ويقلب لمدة خمس دقائق على نار هادئة ثم يضاف الطماطم أو الصلصة المحلولة بالماء ويقلب الجميع حتى ينضج اللحم والطماطم ويعرف بانفصال الدهن
يضاف الماء إلى الخليط السابق ويتبل بالملح والفلفل والبهار والثوم ويترك يغلي
تضاف الويكة الناعمة قليلا قليلا ويفرك أو يقلب بملعقة بشدة حتى يغلظ القوام نوعا ما ويترك ليغلي حتى تنضج الويكة
يقدم في كوره مع العصيدة أو الكسرة
ذكرتنا ايام طبق اليوم ياخى
هل تذكره ؟؟؟
رعى الله تلكم الايام
قلت لى الجماعة عاوزين يعملونا بنغاله ولا كيف
الاكل ثانى رز بس ؟؟؟؟
لا سيما وان مطاعم الكبسة قد انتشرت فى العاصمة
وشوية شوية تبقى الوجبة الاساسية
ما تقول الرز رخيص
05-23-2006, 12:24 PM
Frankly
Frankly
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 35211
كيف الواحد ينى أجمل أيام قضيناها في هذا المنبر حفرت في الذاكرة بمعول من حديد
تعرف أخي قرشـــــو مجرد رؤية أسماء البورداب القدماء تجلب السرور لنفسي
كنا نختلف ونتفق ولكن كان الإحترام دوما بيننا
تعلمنا الكثير في ذلك الزمان
نرجع للعصيدة والكسرة
أنا غايتو شبه متأكد بأن الطلب على الذرة لم يقل ولكن يبدو لي والله أعلم
أن مجلس الوزراء هذا يريد أن يلبي رغبات الصينيين الكتار ديل عشان يضربو صاح مع لحوم الكلاب المحمرة يعني كبسة بنت كلب ولو الرز رخيص ياخي مالهم علينا وعلى عصايدنا وكسرتنا ولا عايزين يعملونا صينين غصب عننا
تحياتي كمال
05-23-2006, 08:22 AM
almulaomar
almulaomar
تاريخ التسجيل: 07-08-2002
مجموع المشاركات: 6485
فرانكلي ناس الحكومة هم ولاة الأمر يأكلونا دخن ذرة أو حتى نيم ما مشكلة وهم أعرف بمصالحنا والشئ الفيهو فايده لينا يعني ليه نأكل عصيدة بدل ما نأكل أرز بملوخية أو دجاج شوايه take away مش عندنا بترول خلاص خلينا نكون زي الدول النفطيه ونستور أفغان ونعمل محلات أرز ودجاج وكبسه وحبسه ، وهي كان جاءت على الأكل وبس كان زاتنا صمنا وقتلنا ليهم الشيش في إيديهم لكن ديل تغلغلوا في كل شأن من شئون حياتنا ولم يبق خرم في حلمة أذن صرار إلا دخلوه ، بس هل الفكرة أن يكون الرز بي لبن ولا رز مفلفل ولا رز بالطماطم
05-23-2006, 08:29 AM
lana mahdi
lana mahdi
تاريخ التسجيل: 05-07-2003
مجموع المشاركات: 16049
غايتو شيلي شيلتك وأنا برررررررا الكاتبة الكلام دا إلهام صاحبة الموقع لو قلتي عليها حكوشة أنا ما خصاني لكن بيني وبينك "تصر وشها" دي والله أول مرة اسمع بيها غايتو ناس بيتنا بقول "سَبَكَت" ومانا حناكيش
وبيني وبينك ما اتعلمتي عمل التقلية من البوست دا تلقاك كنت عاملاها كلها محمرات وبيض مسلوق وسلطة زبادي ومخللات والباقي من البرطمانية كان مربة ولا "بابا غنوج" "سلطة البازنجان"
كمال
05-23-2006, 10:10 AM
banadieha
banadieha
تاريخ التسجيل: 02-04-2002
مجموع المشاركات: 2235
نفس الشعور يافرانكلي انتابني أمس لما قريت الخبر دا والليلة في مداخلة لي في موضوع كلية التقانة جبت السيرة قبل ما أشوف بوستك دا، المهم أخيرا وجد الفول مناصرين له.
05-23-2006, 10:54 AM
ajaj
ajaj
تاريخ التسجيل: 07-27-2002
مجموع المشاركات: 971
فرانكلي سلام من الله يغشاك مشتهية دقيق الدخن ما ليقيتو الا في الريفورم هاوس.... امشي اسأل الكليو بكم وتعال وري الحكومة... كذلك الدرة.... بعدين التقلية ما بتتعمل كدة....اكتب لينا وصفتك انت وخلينا من الانترنت و انفصال الدهن
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة