|
Re: تأملات فى الشاورما (Re: قرشـــو)
|
الأخ قرشو وأنا أتجول في ردهات المنبر منقباً عما فاتني من مواضيع وقعت عيني على موضوعك هذا وقد كانت وقعة سوداء فاحم لونها دخلت وأنا أتوجس خيفة لأنني أخشي مقالب العناوين دلفت إلى مقالك ظاناً أن في المسرح طعام أى كان صنفه وقد كان بالرغم من أنني أدعي الرشاقة وممارستي للرجيم لقلة حيلتي لا تمشياً مع الموضة ، تخيلت منظر تلك الكتلة من اللحم تماثل خيط القطن الذى تغزله حبوبة آمنه عليها رحمة الله بعد أن يكتمل في متراره ، أنا لا أعشق الشاورما بالرغم من إنبهاري بها ذات مرة ، وليحمد أهلنا في القرى والحضر الله كثيراً على تميزنا وتفردنا بأم رقيقه وأخواتها حتى وإن كان يصعب تقديمها في شطائر على شاكلة الشاورما ، وأحسب أنه حتى أم رقيقة تبدل حالها بتبدل الأحوال وأصبحت غير أم رقيقة التي كانت في أزمان قد خلت ، فأم رقيقة هذه الأيام دخل فيها ما يعرف بالماجي أو المرقة الجاهزة وهي عبارة عن مكعب سحري يذوب في الماء ليعطي أم رقيقة طعماً وشكلاً ولوناً ، ولما كانت أم رقيقة هذه من أساسيات الموائد في بلادي لم يسلم منها صغير أو كبير أو حتى رضيع. وفي إحدى الحافلات في الخرطوم وفي درجة حرارة تفوق طاقة البشر قال الكمساري لأحد الركاب لقد دفع لك ذلك الرجل ، فما كان من هذا الراكب إلا أن هاج وماج وقال مخاطباً الرجل الذي يجلس في مؤخرة الحافلة بتدفع لي ليه بتعرفني من وين ، فقال الرجل بكل برود يا أخي إنت مش فلان ، قال له يا أخي أنا لا فلان لا زفت فرد الرجل بكل برود والله أكل المرقه خلى السودانيين كلهم يتشابهو تصدق إفتكرتك فلان. معظم الوجبات الجاهزة ظاهرها فيه الرحمة وباطنها من قبله العذاب فتخيل معي الزيوت المستخدمة في قلى هذه الأطعمة ويقال أن زيوت القلي لا يتم تغييرها بل يتم زيادتها كلما نقصت ، هذا ناهيك عن نوعية اللحوم أو الدجاج. وقد أكدت دراسات علمية ان للوجبات السريعة أضرارا بالغة على صحة الانسان نظرا لاحتوائها انواعا ضارة من الاصباغ والملونات والمنكهات الكيماوية موضحة ان الاستمرار فى تناول الوجبات السريعة يسبب البدانة والسمنة الزائدة نتيجة ارتفاع نسبة الدهون والهرمونات فيها والتي تسبب اصابة المستهلكين بأمراض القلب والشرايين والعسر الهضمي والامساك المتواصل والربو.
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 07:00 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | ايهاب | 08-26-02, 08:05 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | ابوحراز | 08-26-02, 08:11 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 08:23 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | ابوحراز | 08-26-02, 08:28 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 12:08 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | Al-Masafaa | 08-26-02, 08:13 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 08:20 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 08:25 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | الجعلي | 08-26-02, 08:28 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | Al-Masafaa | 08-26-02, 08:41 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 12:06 PM |
Re: تأملات فى الشاورما (Re: قرشـــو) | garjah | 08-26-02, 08:43 AM |
Re: Re: تأملات فى الشاورما (Re: قرشـــو) | ابوحراز | 08-26-02, 08:46 AM |
Re: Re: تأملات فى الشاورما (Re: قرشـــو) | عكسو | 08-26-02, 02:53 PM |
Re: Re: تأملات فى الشاورما (Re: قرشـــو) | قرشـــو | 08-26-02, 12:11 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | shogon | 08-26-02, 09:14 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 12:26 PM |
تأملات فى الشاورما | hamooz01 | 08-26-02, 10:35 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | Tumadir | 08-26-02, 12:19 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 12:33 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | shiry | 08-26-02, 02:14 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 08-26-02, 12:30 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | Ahlalawad | 08-26-02, 12:38 PM |
تأملات فى الشاورما | garjah | 08-26-02, 03:22 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | THE RAIN | 08-26-02, 04:14 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | ود العمدة | 03-10-03, 11:22 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | مهيرة | 03-10-03, 11:30 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | omdurmani | 03-10-03, 12:16 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | ود العمدة | 03-10-03, 03:27 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | garjah | 03-10-03, 06:29 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | مهاجر | 03-10-03, 08:03 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | almohndis | 03-10-03, 08:54 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | مشتاق | 03-15-03, 01:06 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | almulaomar | 03-29-03, 09:57 AM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 03-29-03, 01:14 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | almulaomar | 03-29-03, 01:29 PM |
Re: تأملات فى الشاورما | قرشـــو | 03-29-03, 01:37 PM |
|
|
|