|
|
 Re: هل الطبخ انثوي (Re: تماضر الطاهر)
|
كان كده النقول ليك
اساس الطبخ المزاج
الشى التانى .. عملية الطبخ مربوطة بى تلاتة حاجات
الاولى تبدا من خارج المطبخ ... من سوق الخدار .. و الاختيار
يعنى ما ممكن تكون عاوز تطبخ ام رقيقة و تجيب لحمة فخده
وده عامل الخبرة هنا
الشى التانى التوضيب و تحديد المقادير وده بتحكّم فيهو المزاج و النفس
التالت عملية الانضاج ودى مسألة ترتيب وضع المقادير و مراقبة الزمن
بالمناسبة ...اختيار البصل بيفرق كتير فى الحتة دى
يعنى البصل الاصفر مهم فى حالة الطبخ المسلوق
و البصل الاحمر فى حال الطبخ البيحتاج لى تحمير البصلة
الفلفل
فى حالة الرز و البامية المفروكة و الشوربات ... لحم دجاج ..احسن يكون حب سالم
و فى حال القرع و الفاضولية الافضلية للمدروش
و فى بعضها الافضلية للمسحون زى الخدرة المفرومة و البامية الطبيخ
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 05:10 PM |
 Re: هل الطبخ انثوي | Abdullah Idrees | 07-06-18, 05:13 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | نعمات عماد | 07-06-18, 05:17 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | تماضر الطاهر | 07-06-18, 05:29 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | جلالدونا | 07-06-18, 05:33 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | نعمات عماد | 07-06-18, 05:40 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 05:45 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 05:48 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | Salah Zubeir | 07-06-18, 05:46 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 05:53 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 05:57 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 06:00 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 06:03 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | تماضر الطاهر | 07-06-18, 06:13 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبداللطيف حسن علي | 07-06-18, 06:17 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | تماضر الطاهر | 07-06-18, 06:55 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-06-18, 06:19 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | ABUHUSSEIN | 07-06-18, 06:22 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | سفيان بشير نابرى | 07-06-18, 06:28 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | نعمات عماد | 07-06-18, 06:36 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | جلالدونا | 07-06-18, 06:29 PM |
 Re: هل الطبخ انثوي | تماضر الطاهر | 07-06-18, 06:42 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | نعمات عماد | 07-06-18, 06:48 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | فرح الطاهر ابو روضة | 07-06-18, 06:58 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | Frankly | 07-06-18, 07:01 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | جلالدونا | 07-06-18, 09:48 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | ABUHUSSEIN | 07-06-18, 10:17 PM |
 Re: هل الطبخ انثوي | Asim Ali | 07-06-18, 10:43 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | امتثال عبدالله | 07-07-18, 00:29 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-07-18, 04:27 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-07-18, 04:37 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-07-18, 04:42 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | نعمات عماد | 07-07-18, 09:15 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-07-18, 09:18 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-07-18, 09:26 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | نعمات عماد | 07-07-18, 09:46 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | Ahmed Yassin | 07-07-18, 10:21 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | ABUHUSSEIN | 07-07-18, 11:27 AM |
| Re: هل الطبخ انثوي | علاء سيداحمد | 07-07-18, 12:11 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | عبدالحفيظ ابوسن | 07-07-18, 12:15 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | Ahmed Yassin | 07-07-18, 12:29 PM |
| Re: هل الطبخ انثوي | ABUHUSSEIN | 07-07-18, 06:22 PM |
|
| |
جلالدونا
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست