أولا نقرأ حديث رئيس جهاز سلامة الأغذية المصرية قبل ثلاث شهور من الأن يعني بعد الحظر الأمريكي والسوداني والسعودي والليبي والإماراتي والكويتي والقطري بحوالي ستة أشهر
Quote: رئيس جهاز سلامة الغذاء: 90% من الأغذية المصرية «ما نعرفش عنها حاجة»
نشر فى : الثلاثاء 20 ديسمبر 2016 - 2:25 م | آخر تحديث : الثلاثاء 20 ديسمبر 2016 - 2:25 م
انتقد الدكتور حسين منصور، رئيس جهاز سلامة الغذاء بوزارة الصناعة، عدم وجود معلومات كافية عن الأغذية المتداولة في الأسواق، قائلا: "90% من الأغذية في مصر مانعرفش عنها حاجة".
وأضاف «منصور» خلال لقائه في برنامج «على هوى مصر»، المذاع على قناة «النهار»: "للأسف نحن لا نمتلك آليات المعرفة، والمعايير التي نقيس بناءً عليه ليست دقيقة، وليس من المفترض الاعتماد عليها"، مؤكدًا أن "القانون الذي ينص على إنشاء هيئة موحدة لسلامة الغذاء سيمكن الدولة من امتلاك معلومات دقيقة عن كافة الأغذية.
أشار تقرير وزارة الزراعة الأميركية إلى أنه تم اكتشاف أن الخضروات المجمدة المستوردة من مصر (الملوخية والسبانخ والبامية والبازلاء والفول الأخضر والخرشوف) يتم غسلها بمياه قذرة مما قد يصيب متناوليها بمرض الكبد الوبائي لاحتوائها على بقايا مخلفات بشرية.
وأشار التقرير إلى أنه يتم استخدام الجير الأبيض الذي يستخدم في تركيب البلاط في تبييض الأرز المصري المستورد، مما قد يصيب متناوليه بالتسمم والسرطان، وأخيراً العصائر (المانجو والجوافة) التي تحتوي على ألوان مضرة لتسببها بالفشل الكلوي وأمراض الكبد وضغط الدم. واتخذت عدة دول من بينها الكويت والسعودية وروسيا وأميركا اجراءات احترازية ووقائية للتأكد من خلو المنتجات الزراعية المصرية من التلوث فيروس الكبد الوبائي او تلوث الارز بالجير الابيض.
العنوان
الكاتب
Date
القوائم الكاملة للأغذية المصرية المحظورة وأسباب حظرها
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
Frankly
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست