أي صناعة غذائية يجب أن تكون وفق معايير صحية ومهنية دقيقة ومصدق لها من الهيئات والوزارات المعنية
طبعاً أي عملية لتحويل المنتج الزراعي الخام للتسويق بصورة أخرى يزيد من القيمة المضافة للمنتج
فمثلاً تغليف المحصول أو تعبئته في عبوات صغيرة أو تغليفه بالفاكوم أو أي عملية حفظ سواء بالطبخ أو التجفيف أو التمليح والتسكير تضيف من العائد الكلي للمحصول
ولكن كما أسلفت يجب أن يتم ذلك وفق ضوابط وشروط مهنية صحية محكمة
هناك الكثير ما يجب مراعاته في هذا الخصوص خاصة الصناعات اللحمية من سجق والنباتية من زيوت وغيره
على المواطنين إعانة الجهات الرسمية بالرقابة على هذه المصانع العشوائية
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة