مرابع صبا وشباب أحمد جبرين على( المجلد ، الفولة -خورطقت ) صدور مذكرا

Quote: (( كان عمنا عيدو جورج مسيحيا من اصول مصرية وقد تكون شامية ،مربوعا ومكتنز الجسم وهذا الإسم شائع تماما فى مصر (ام الدنيا) وفى منطقة الشام كما كان أولاده من عمتنا وداد يدعون مكرم ونبيل (بلبل) وعياد وجورج (جوجو) وإلياس (أبو إثنين ) وهدى الخ... أطلق الناس على عمنا عيدو لقب الخواجة لبياض بشرته الواضح وسحنته غير المعهودة فى تلك المنطقة وكان لعمنا المذكور كنتين (محل تجارى –بقالة ) مميز بمنزله الواقع فى اول الركن الجنوبى لحلة الجلابة تنبعث منه روائح طيبة لم نعهدها فى المنطقة إلإ حين ذهبنا لرجل الفولة ووجدنا مايشبهها عند الخواجة ديمترى . فقد كانت المعروضات فى كنتين الخواجة عيدو غريبة بعض الشئ على أهالى المنطقة فهنالك الأ ج ب ا ن بأنواعها والزيتون وبعض المشروبات الروحية القوية (المسكرة) وكان زبائنه من طراز خاص من الناس ليس كثير فى تلك المنطقة فلم يعتد عرب البادية على الجب ن cheese ( fromage) والزيتون وأطايب المدينة ناهيك عن المسكر فى منطقة جل اهلها من الأنصار