|
المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح
|
مدخل (---)
الملح أو كلوريد الصوديوم (Nacl)هو تلك المادة التي تضاف للطعام فتكسبه الطعم ، والطعام بدون ملح لا يمكن ان تستمتع به أو تشعر له بلذة ، كذلك يستخدم الملح في عملية حفظ الطعـام ويدخل في العديد من الصناعات مثل دبغ الجلود وكذلك يستخدم في بعض المحاليل الوريدية، وهو مادة رخيصة الثمن زهيدة الســـعر ولذلك لا تستحي أي جارة في أن تطلب من جارتها شوية ملح :
البنت: أمــي تسلم عليك وقالت ليك كان عندك شوية ملح تدينا منو شوية. صورة مطبوعة في الخاطر عن بنت الجيران الصغيرة التي ارسلتها امها لتشحد لها شوية ملح وتأدباً قالت أمي تسلم عليك ... يمكن هذا الكلام كان عندما كانت الدنيا والناس عايشه حياة البساطة والطيبة والأريحية في التعامل والحيشان والأبواب مفتوحة بنت الجيران أختك تغار عليها كما تغار على أختك وأهل بيتك ، ودا كان زمان
يا حليل زمن الإخوة وحليل زمن المحنة لما كانت الدنيا جنة كل زول بعين أخوه وما في بين الناس مظنة
اليوم تغيرت الكثير من طباع ومفاهيم الشعب الســوداني وكذلك عاداته وطباعه وتقاليده ربما كان هذا بفعل ضغوط الحياة المعيشية ولم يتبقى من تلك القيم إلا القليل ، فغاب مفهوم الحوش الكبير والبيت الكبير وأتذكر حتى فترة قريبة جدا كنت أقول لعمي أبوي فلان ولا أناديه بعمي فلان وكان هذا تأدباً وإظهارا للاحترام لأنني لم أحس بأن هناك فرق بين أبي وعمي فكلاهما بنفس المنزلة وكان أي واحد فيهم لا يستطيع ان يحضر للبيت حاملا شيئاً من السوق لبيته أن يكون لبيت أخوه نصيب في ذلك في العيد كنت أتلقى ثوبين واحد من أبي والثاني من عمي حينها لم نكن نملك بترولا ول كباري ولا سدود ولا عمارات ولكننا كنا نملك أكثر من كل هذا وهو أخلاق ومثل أهل السودان وترابطهم وتواصل الجيران وأهل الحارة والفريق ولعمري هذه أثمن من كل ما نملكه اليوم وليتها بقيت ولم تقم ثورة الاتصالات ولا الموبايلات والكمبيوترات ولا حتى ثورة الإنقــاذ.
الملح عند السودانيين له معنى آخــر ويسمى أيضا يا عم ومعناه هو ان تؤشـــر للعربات المارة لعل احدهم يصطحبك معه ويوصلك إلى الوجهة التي تريد الوصول إليها وهذه أيضا اختفت وكأنما النخوة والمروءة قد غابت وخبأ نجمها ، وكان أصحاب العربات يقفون لطالبي الملح طلبا للأجر والثواب ومساعدة لغيرهم وهو نوع من شكر النعمة والإحساس بمعاناة الآخرين والتخفيف عليهم والتضامن معهم ، بعض أصحاب العربات يبالغ في الكرم وقد يسمح لك بالركوب إلى جواره داخل الكابينة وهي نوعية العربات المنتشرة بكثرة في ذلك الزمان أو قد يتبرع بان يوصلك لوجهتك وهو ما كان خارج حسابات المملح فقد كانت غايته هو التقدم قليلاً للأمام ومن ملح لملح إلى أن يصل إلى وجهته المنشودة وعادة لا يلجأ المملح للملح إلا إن كان هناك سببا وجيها يدعوه للتمليح مثل عدم وجود مواصلات في ذلك المكان أو لانقطاعه ماليا ولم يكن لديه المال الذي يمكنه من ركوب عربات النقل العام من حافلات وبصات وطبعاً التاكسي لا يحلم به المملح في الحلم.
اليوم يكاد ينعدم الملح لوجه الله أو بغرض طلب الأجر وصار للملح أغراض خبيثة(إلا من رحم ربي) وأسئ استخدامه ليتحول الملح إلى الختف بل أصبح أصحاب العربات يتجاوزن المؤشــرين ولا يقفون لهم طمعاً في الصيد الثمين على الشارع، غابت ثقافة الملح التي كانت تلقائية بفعل تدخل دولة المشروع الحضاري لتأصيل الملح وأصبحت تسمى فضل الظهر فضاع الملح وضاع فضل الظهر ، كان أصحاب العربات يقفون للراجلين بمحض إرادتهم ولا يحثهم عليها أحد غير نفوسهم الطاهرة الزكية والشفيفة والمنزهة من غرض أو هوى في نفوسهم.
ما دعاني لكتابة هذا الكـــلام هو ان هناك ملحة كاااااربة حدثت معي فاقت حد تصوراتي وأسعدتني جدا بل أمتــد أثرها لتسعدت غيري أيضا لما فيها من طرافة وغنيمة كبيرة ، حدثت هذه الملحة وانأ طالب في جامعة الخرطوم بالسنة الأولــى ولا يزال أثرها باقي عندي ولا أظن أن من قام بتوصيلي يتذكرها لأنه متعود ان يفعلها ولذلك من السهل عليه نسيانها أما أنا فلا أستطيع أن أنساها.. وكلما أتذكرها أدعو لذلك الشخص بأن يغدق عليه النعمة ويحفظه من كل سوء.
نواصل
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 07-30-10, 04:36 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 07-30-10, 04:56 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 07-30-10, 05:48 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 07-30-10, 05:57 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 07-30-10, 06:23 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 07-30-10, 06:15 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 07-30-10, 06:37 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 07-31-10, 04:08 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 08-02-10, 10:35 AM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 08-02-10, 11:06 AM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 08-08-10, 04:12 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 08-10-10, 06:07 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 08-10-10, 06:17 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 08-10-10, 06:28 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 08-11-10, 08:56 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | معاوية عبيد الصائم | 08-11-10, 09:32 PM |
Re: المـ(مفـارقات بين الملح وفضل الظهر .. وأجمل ملحة)ــلح | الامين موسى البشاري | 08-11-10, 09:41 PM |
|
|
|