|
Re: "عمّورة " قريباً فى السودان ..لماذا !!!! (Re: walid taha)
|
جيِّة عمورة السودان بكل تاكيد سبقتها دراسة واكيد هذه الدراسة (أيّاً كان نوعها وحجمها) لم تغفل تجارب المطاعم الأجنبية فى السودان وبالتحديد تجربة مطعم "جاد" الناجحة جداً ومطعم" جاد" ليس كل زبائنه مصريين بل ان جلهم سودانيين يحبون "جاد" وطريقته فى تقديم الطعام. مطاعمنا السودانية ليس لديها الإستعداد للإبتكار فطريقة السمك هى نفسها من 50 سنة واكثر "السمك المقلي بالزيت" لم نر الى يومنا هذا مطعم سوداني يقدم سمك فى شكل "شيش طاووك" مثلاً . لذلك عندما يأتى عمورة وأمثاله يأتون بالجديد شكلاً وطريقةً. وتظل مطاعمنا تقلى السمك بالزيت القديم.
المطاعم الأجنبية رقّت من الذوق السوداني لحد كبير بدليل الإقبال الكبير. ربما يأتى من يقول ان هذه المطاعم مثل جاد غالية وتستقطب فئة معينة ، فهل ذهبوا الى الموردة ورأو كيف هى الأسعار..بلا شك غالية رغم ان النيل على بعد أمتار. حتى فرق السعر وإن وجد يكون فى مقابله خدمة جيدة.
إنتبهوا يا أصحاب المطاعم قبل مجئ عمورة.
|
|
![Edit](https://sudaneseonline.com/db/icon_edit.gif)
|
|
|
|
|
|
|