|
|
 Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! (Re: عمران حسن صالح)
|
عمران صالح
الويكه قطعاً ليست شظف عيش ، فهي أكلة شعبية فحتى في الزمن الجميل الذي لم يمتلك فيه الناس ثلاجات لسببين على ما أعتقد أولهما أننا ما بنفضل باقي في الوجبات الثلاث وهي أيضاً مردها لسببين لقمة التدبير وجودة الصنعة والسبب الآخر هناك هو أننا كنا نمارس رزق اليوم باليوم في شأننا كله لا نخاف من يوم بكره ونعيش يومنا لأن بكره في علم الغيب وبكره قطعاً نراه أجمل ولكن برغم يبقى اليوم جميل ... إنتهي ...
الويكه زاتا ما ساهله يعني ملاح الويكه أكثر تكلفة من الكمونية أو الكبسة أم جداد فالويكه درجات وأنواع تتفاوت ما بين الخفيفه والتي عرفها المتحنكشون بريالة الديك لخفتها وقد أطلق عليها بعض المساطيل الشبح أيضاً لإختفائها من الكسره حال رفعك للقمة ، ونصل بويكتنا إلى التقلية السميكة المتماسكة المسبكة التي لا تقل طعماً عن أجعص "إيدام" قلت لي دا الطبيخ في الخليج يعني إبراهيم نايل يكون من ناس ود ملاح.
الكبسه دخلت بكلياتها كبسه جداد ، كبسه لحم ، وهلم كبساً والحال كذلك هي فعلاً نتاج ترف وهي نقلة نوعية في حياتنا ومائدتنا ونحن نسير نحو الأوبيك
قال الشاعر:
وكسرة من دقيق الذرة صافية ألذ في الطعم من قراصة الفيني
صنعتها بيدي في الصاج طاعمة كأنما صنعت في دوكة الطين
ملاحها ويكة لايوقة وبها ملح قليل وفيها حب كمون
|
|
  
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
 الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-06-10, 10:21 PM |
 Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-06-10, 10:36 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-06-10, 10:55 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 06:46 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | معاذ حسن | 02-07-10, 07:05 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 07:15 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | almulaomar | 02-07-10, 07:41 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 08:22 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | سيف بخيت موسي | 02-07-10, 07:34 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | معاذ حسن | 02-07-10, 07:56 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | جعفر محي الدين | 02-07-10, 08:17 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 08:28 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 08:06 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | محمد سنى دفع الله | 02-07-10, 08:34 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 09:27 AM |
 Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | almulaomar | 02-07-10, 09:34 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | الوليد عمر | 02-07-10, 09:29 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | محمد سنى دفع الله | 02-07-10, 09:35 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | محمد سنى دفع الله | 02-07-10, 09:41 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 09:40 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 09:47 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | ندى عثمان حسن | 02-07-10, 09:49 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | طارق جبريل | 02-07-10, 10:12 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 10:19 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 10:17 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | محمد عمر الفكي | 02-07-10, 10:17 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 10:23 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 11:35 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عبد اللطيف السيدح | 02-07-10, 11:51 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 11:57 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | الطيب رحمه قريمان | 02-07-10, 11:51 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 12:02 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | الطيب رحمه قريمان | 02-07-10, 12:06 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | ابو جهينة | 02-07-10, 12:16 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | almulaomar | 02-07-10, 01:16 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 02:12 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | ismeil abbas | 02-07-10, 12:18 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 03:52 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | سيف بخيت موسي | 02-07-10, 12:11 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 03:55 PM |
 Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | معتصم دفع الله | 02-07-10, 05:35 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | Badreldin | 02-07-10, 06:04 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | ابو جهينة | 02-07-10, 07:49 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-08-10, 08:59 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 10:31 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-07-10, 10:28 PM |
 Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | وجن | 02-07-10, 11:57 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-08-10, 06:38 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-08-10, 06:09 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | وجن | 02-08-10, 10:59 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | د.محمد حسن | 02-08-10, 11:14 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-09-10, 10:22 AM |
 Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | حبيب نورة | 02-08-10, 11:15 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-09-10, 10:30 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-09-10, 10:11 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-09-10, 04:11 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-10-10, 12:50 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | مجدي كنة | 02-10-10, 06:19 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | Nazik Eltayeb | 02-10-10, 08:53 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-19-10, 01:22 AM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-19-10, 10:04 PM |
| Re: الويكه VS الكبســـــة !!!!!!! | عمران حسن صالح | 02-19-10, 01:19 AM |
|
| |
almulaomar
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست