|
|
 هل تشعر بالحرج امام اجنبي وانت تقدم له هذا الطبق الشعبي السوداني!!
|
وهل تعتز بهذه الوجبة الشعبية السودانية الشائعة الانتشار... وتنصح اطفالك بتناولها وشرح طرق تحضيرها للاخرين من باب الاعتزاز باشيائنا ومنها هذه المرارة!؟
ام تستحي منها وتشعر بالخجل امام الغرباء في التعريف بها صحنا سودانيا شعبيا شائعا
لانها مقززة وتحوي حواشي الامعاء النيئة والضارة بالصحة وهي غير مطبوخة وهي بالتالي امر مسيء لنا؟؟!!
انها دعوة للاستفتاء الشعبي حول ان تبقي او لا تبقي هذه المرارة هذا الصحن السوداني الشعبي المثير للجدل هذه الايام بعد ان ولجنا ديار الهجرة بقوانينها المهتمة بصحة الانسان والبيئة...فقد اقلع هنا في ديار الهجرة عن تناولها العديد من عشاقها ومريديها السابقين وهم يشعرون بالحياء هنا في المهجر حين التعريف بها طبقا سودانيا شعبيا شائعا... وبعض الموالين والمتعصبين لها قبلوها ولكن مع بعض التحسينات التي شوهت هياتها وطعمها ومذاقها حين عرضوها للنيران لزوم التطهير والتعقيم توخيا للصحة والعافية!
وسؤالي: ايهما الافضل لشعب السودان الاحتفاظ بالمرارة بكامل هياتهاو طقوسها ومذاقها ام الانقاذ بكامل شرورها وفسادها وظلمها!!؟
|
|
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: هل تشعر بالحرج امام اجنبي وانت تقدم له هذا الطبق الشعبي السوداني!! (Re: Habib_bldo)
|
| Quote: وسؤالي: ايهما الافضل لشعب السودان الاحتفاظ بالمرارة بكامل هياتهاو طقوسها ومذاقها ام الانقاذ بكامل شرورها وفسادها وظلمها!!؟ |
الاجابة:-
الاحتفاظ بالمرارة والكمونية والباسم (راس الخروف) وأم فتفت (مرارة البقر) والاحتفاظ بالشربوت والكوارع والعصيدة وملاح المرس و.....
عليك الله لو عندك صورة لعصيدة بالداميرقو نزلها برضو...
خالص الاحترام هشام هباني
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: هل تشعر بالحرج امام اجنبي وانت تقدم له هذا الطبق الشعبي السوداني!! (Re: ريهان الريح الشاذلي)
|
اختنا العزيزة ريهان
Quote: الاجابة:-
الاحتفاظ بالمرارة والكمونية والباسم (راس الخروف) وأم فتفت (مرارة البقر) والاحتفاظ بالشربوت والكوارع والعصيدة وملاح المرس و.....
عليك الله لو عندك صورة لعصيدة بالداميرقو نزلها برضو... |
والله حربية ربنا اديك الصحة والعافية معتزة بحاجاتنا وتفاصيلنا الحبيبة....اما بخصوص الصور بتاعة عصيدةالدامرقة فخلينا نستشير حبيبنا صاحب كل الصور المبدع عادل عثمان بجيب ليك خبرها!
مودتي واحتراماتي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: هل تشعر بالحرج امام اجنبي وانت تقدم له هذا الطبق الشعبي السوداني!! (Re: Habib_bldo)
|
حبيبنا حبيب بلدو
Quote: من المفترض أن لا يخجل الانسان من موروثاته الشعبية وتقاليده وثقافته ومن الواجب الاعتزاز بها.
ولكن اذا ثبت مضارها صحيا فالنقلع عن تناولها مثلها مثل التدخين والمنبهات التي تضر بصحة الانسان. |
ده كلام شنو المو نجيض ده حبيبنا....شنو لوثبت عدم صحيتها المرارة بت عمنا نمعط ونكوضم ونكجم فيها عمرنا كلوو سمعت ليك بزول كتلتو المرارة..اظنك اازول بقيت طابور خامس!!
| |
|
|
|
|
|
|
|
������� ��������� � ������ �������� �� ������� ������ ������� �� ������
�������
�� ���� �������� ����� ������ ����� ������ �� ������� ��� ���� �� ���� ���� ��� ������
|
� Copyright 2001-02
Sudanese
Online All rights
reserved.
| |
هشام هباني
Abdelmuhsin Said
Abdulbagi Mohammed
Habib_bldo
ريهان الريح الشاذلي
خضر الطيب
Adam Omer
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست