|
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور (Re: Ali Alhalawi)
|
الحلاوي تحية حلوة
Quote: ومن هذا المقام أطلب من العاشق الفولى .. عادل فضل المولى .. بذكر طرق تجهيز الفول التى تجن لها العقول .. أستاذ عادل القدرة معاك .. |
هذا اتهام انفيه بشدة لم أبلغ بعد مرحلة (الهيام) انا فقط (أضرب) الفول مرتين في اليوم المرة الاولي مثل كل السودانيين المرة الثانية في وجبة لا هي غداء ولا عشاء ...كيف.؟ في الترتيب هي الوجبة الثانية..يعني ممكن نقول غداء من جهة الزمن تكون مساءً مما يعني تلقائياً انها عشاء يعني (عشغداء) ولولا ان الحرف الثالث جاء غيناً معجمة- أي لوكان قافاً بلسان السودانيين .. لقلنا انها عشقداء بالتركية- مما يعني بالعربية , بعد ترتيب مقطعي الكلمة - أي داء العشق وهو الهيام هل عرفت بعد هذا الشرح أنني لا أهيم البتة بفولٍ (هل سألتني لماذا مرتين في اليوم..؟) السبب بسيط عندما يأتي وقت الغداء تكون في المكتب ..لومافي شغل بيكون في نت وعندما ترجع مساءً تكون نفسك انقفلت من (الدهون) - طبعاً انت عارف كمية الزيوت المستخدمة في (الملحات) السودانية..أها الانسب والأخف والأطعم يكون شنو...؟ ما طبعاً الـ.... لذا ارجوك صادقاً أن تسحب عني الاتهام بالعشق ... اما بالنسبة
Quote: طرق تجهيز الفول التى تجن لها العقول |
انا شاكر لك ثقتك الكبيرة في مهاراتنا (الشيفية) لكن صدقني أخوك ما بعرف الشغلانية دي بالضبط بعملوها كيف.. أحيانا بشوف كدا يعني مرات أم محمود - بيقولوا انها ماهرة جداً في الفول المطبوخ- بتقوم بتقطيع البصل وتصب زيت على الطوة نظام (بصلة محمرة) أها وبعد داك بتعمل صلصة طماطم كتيرة كدا وبتكبها في البصلة ولما تبدأ في الفوران بتقوم تكب الفول (ناضج) بعني من الدكان مثلاً أو بايت في التلاجة ...أها وبعد شوية بتقوم تضيف الفلفل الأخضر ..وقبل ان ينضج تماما تضيف الجبنة وشوية فلفل أسود وحبة حبتين شطة خضراء - بديل للفلفل الاخضر وبعد التأكد من النضوج تضيف شوية زيت سمسم أو زيت ذرة (يا ناس برة) .. أها وتاني...؟ ما تاكل راجي شنو...؟ حكاية الفول بالبيض دي ما سمعنا بيها الا في الفول العادي..لوكان عندكم كاتلوج ليها نرجو افادتنا باللازم. شكرا وفيرا يا الحلاوي وقول لي بدرالدين مناقزا في القلوب الا شيطان الفول (نقز) بي غادي ليها ومعذرة
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 08-31-05, 05:40 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | ابو جهينة | 08-31-05, 05:58 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 08-31-05, 07:51 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 08-31-05, 07:59 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | سجيمان | 08-31-05, 08:51 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | omer almahi | 08-31-05, 09:04 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 08-31-05, 09:11 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 08-31-05, 09:06 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | ابو جهينة | 09-01-05, 00:36 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | عادل فضل المولى | 09-01-05, 05:23 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Abdulla Ageed | 09-01-05, 05:53 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | عادل فضل المولى | 09-13-05, 09:40 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-01-05, 06:47 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-01-05, 06:48 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-01-05, 07:50 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-06-05, 06:35 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-08-05, 01:04 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | بدرالدين شنا | 09-08-05, 06:10 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-08-05, 07:36 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-08-05, 08:49 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | معتصم دفع الله | 09-08-05, 01:01 PM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-14-05, 08:07 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | عادل فضل المولى | 09-08-05, 09:05 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-14-05, 08:28 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Naji A.Moniem | 09-08-05, 10:11 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-14-05, 08:16 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Agab | 09-08-05, 07:29 PM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-15-05, 08:39 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Naji A.Moniem | 09-17-05, 07:27 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-17-05, 07:36 AM |
Re: صـباح الفـول .. عـلـيــك يـــا قــدور | Ali Alhalawi | 09-17-05, 07:43 AM |
|
|
|