|
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) (Re: eyes of liberty)
|
طبق اليوم يا شباب
الحناكيش يمتنعون...
ملوخية
المكونات ======= ورق الملوخية الخضراء قطعتين بصل ثوم لحمة فخد او فراخ بهارات , كسبرة , فلفل وشمار
طريقة الطبخ =========== تحمر البصلة جيدا بس اوعي تحرقا ثم تضاف اليها اللحمة او الفراخ وتترك لتستوي قليلا ..ثم يصب عليها قليل من الماء البارد و ينتظر حتي يغلي , ثم تضاف اليها الملوخية و تترك لمدة من الزمن حتي تستوي , ثم يضاف اليها القليل من الصلصة و البهارات حسب الزوق و تترك علي نار هادية لمدة ساعة
عملية القدحة ============
يقطع التوم دقاقة و يحمر علي قليل من الزيت حتي يحتمر ثم يكب كبا علي حلة الملوخية و تغطي لمدة عشرة دقائق لكي يسري رحيق القدحة في جوانح الحلة
يفضل اكلها مع الرز او الكسرة ان توفرت او الانجيرا
وما تنسي يا عزابي صحن السلطة بالجنبة فهو يعطي الصفرة شئ من التنويع
ملحوظة ====== تضاربت الاراء حول الصلصلة و الملوخية حيث اصرت بعض النسوة الذين تمت استشارتهم في عملية تحضير الملوخية بعدم جواز الصلصة بينما اجاز بعضهم الصلصة و هذا هو الراي المرجح استنادا علي راي ام احمد فهي يشهد لها بالخبرة في مجال طبخة الملوخية
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-05-02, 10:29 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-05-02, 11:12 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-05-02, 11:21 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | rummana | 03-06-02, 10:36 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-06-02, 11:05 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | suna | 03-06-02, 11:16 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-06-02, 11:33 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 11:43 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | suna | 03-06-02, 11:55 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 11:59 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-06-02, 12:29 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 02:49 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-06-02, 02:53 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 03:02 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-06-02, 03:08 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 03:14 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-06-02, 03:21 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 03:26 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | alsara | 03-06-02, 04:47 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-06-02, 07:46 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-06-02, 07:53 PM |
mmmmmmmmmmm goo3 tageeeel | omar_ragab | 03-06-02, 08:46 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | 7abib_alkul | 03-06-02, 08:52 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Frankly | 03-06-02, 09:47 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 03-06-02, 09:52 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Frankly | 03-06-02, 10:04 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 03-06-02, 10:08 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 10:09 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Frankly | 03-06-02, 10:12 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 03-06-02, 10:18 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-06-02, 10:20 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-06-02, 10:30 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 03-06-02, 10:36 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-06-02, 10:44 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Frankly | 03-06-02, 10:43 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 03-06-02, 10:50 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 03-07-02, 07:50 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-07-02, 02:37 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-07-02, 03:01 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Frankly | 03-07-02, 03:06 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-07-02, 03:14 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-07-02, 03:39 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-07-02, 03:39 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-07-02, 04:26 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-08-02, 08:27 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 03-08-02, 01:52 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 03-08-02, 08:34 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Zaki | 03-09-02, 00:05 AM |
salam,,u r more than coool wlalhi | omar_ragab | 03-08-02, 08:37 PM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | قرشـــو | 03-09-02, 09:37 AM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | eyes of liberty | 03-09-02, 07:53 PM |
salaaaaaaaamz | sama7 | 03-09-02, 10:20 PM |
Re: salaaaaaaaamz | Zaki | 03-10-02, 03:29 PM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | Zaki | 03-10-02, 01:54 AM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | eyes of liberty | 05-13-02, 07:15 AM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | قرشـــو | 05-13-02, 07:32 AM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | eyes of liberty | 05-13-02, 07:44 AM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi | bitalneel | 05-13-02, 08:25 AM |
Re: salam,,u r more than coool wlalhi (Re: eyes of liberty) | Zaki | 05-13-02, 03:44 PM |
مشروم ايه يا ولدنا | أسير الغرام | 05-13-02, 06:27 PM |
A recipe - Re: eyes of liberty) | Zaki | 05-13-02, 08:12 PM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-13-02, 09:38 PM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-13-02, 09:51 PM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-13-02, 09:57 PM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | sama7 | 05-13-02, 09:57 PM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | bitalneel | 05-14-02, 00:02 AM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-14-02, 06:07 AM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-14-02, 06:20 AM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | nuba | 05-14-02, 06:33 AM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-14-02, 06:55 AM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | nuba | 05-14-02, 07:05 AM |
Re: A recipe - Re: eyes of liberty) | eyes of liberty | 05-14-02, 07:18 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | ابو الزيز | 05-14-02, 08:07 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-14-02, 08:14 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | ابو الزيز | 05-14-02, 10:59 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | بكرى ابوبكر | 05-14-02, 08:16 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-14-02, 08:32 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | بكرى ابوبكر | 05-14-02, 08:37 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-14-02, 08:46 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 05-14-02, 10:36 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 05-14-02, 12:49 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-15-02, 06:52 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-15-02, 06:55 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-15-02, 02:22 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | cola | 05-15-02, 06:32 PM |
طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Zaki | 05-15-02, 08:01 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-15-02, 10:56 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-15-02, 10:57 PM |
طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Zaki | 05-16-02, 08:47 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-17-02, 01:43 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-18-02, 10:34 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-18-02, 10:38 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | sama7 | 05-19-02, 04:36 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 05-19-02, 12:28 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 05-20-02, 00:39 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 06-16-02, 09:07 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | قرشـــو | 06-17-02, 07:55 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 06-17-02, 10:11 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 11-07-02, 02:32 AM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | eyes of liberty | 11-07-02, 01:33 PM |
Re: طبق اليوم يا عزابة .........اذا تفضل بالدخول | Elkhawad | 06-08-03, 02:14 PM |
|
|
|