|
|
|
 Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: احمد عمر محمد)
|
العزيز احمد
سلام عليكم ورحمة الله
الموضوع ده فعلا بيستحق النقاش لانه مشاهد كتير وما مشرف ابدا , و فعلا الغربة خصما على حياة
الانسان ولكن بالنسبة لنا كسودانيين الموضوع موضوع ثقافة حيث ان الاجتماعى يطغى على ماعداه
ونحن احرص على المجاملات منا على مصالحنا الحياتية ولذلك يظهر مثل هذا السلوك .
وثانيا قد يصعب على الكثيرين ممن يرغبون فعلا في العمل من فعل ذلك بسبب الى القوانين
ولكن في اسوأ الاحوال يمكن للانسان ان يستغل الوقت في تطوير نفسه مهما كانت حرفته او مجاله الذى
يكسب منه رزقه ولكن ثقافة المجاملة والتجمع والانس هى المانع
ولك الشكر على طرح الموضوع
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: Abdalla Hussein)
|
يا احمد اسياد البلد ذاتهم متكلين في القهاوي و الاستراحات 24/7
ياخي في جدة كنت بشتغل احيانا في المطار، مرة نصة نهار الجماعة السعوديين
قالوا لي هيا معانا القهوة.. هم طبعا بطلعوا كل يوم ومعاهم واحد سوداني اخونا
ويخلوا الشغل للفلبينيين. المهم اليوم داك اتعابطوا ومشيت معاهم، القهوة في بداية
الطريق السريع وقريبة من المطار. بالله لما دخلت لقيت ليك المطار ده كله هناك بي
مشرفينه و مدراء النوبات بتاعين الأمن ههههه.
اها في الحالة دي ما بتقدر تلوم المغترب البتأثر بثقافة البلد.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: Abdalla Hussein)
|
هلا قاتوزو* ...
عندي اخوي مرضان بي حكاية القهاوي والقهوة والزول البكب
القهوة. من شدة تعلقوا كان مسمنو السفير الاثيوبي لدي الجالية
السودانية في أبوظبي ...
من 7 سنه صادف اتلاقينا في الخرطوم في احد الاعياد وتمت
دعوتنا لزيارة شندي من قائد القيادة الشمالية ... المهم وصلنا
واتغدينا وبعضنا ذهب لنومة العصرية .... قريب المغرب سألت
صاحب الدعوة عن البرنامج فقال لي بعد المغرب سوف نذهب
لشرب القهوة ومن ثم بعض الانشطه ونختمها بالحريق ...
المهم قال لي صحي الناس واول من وصلته كان شقيقي السفير ..
قتا ليهو قوم لانو في برنامج كويس .. قال لي في شنو؟ ..
قتا ليهو اول حاجه حا نمشي نشرب قهوة .... اتخيل ما بين
نايم وصاحي رد علي قال لي ... البكبها منو .. ههههه
تعرف البكبها منو صارت شعار الاسرة في الماكل والمشرب .
ههههههه تحياتي احمد ...
قاتوزو دا بلعب وسط مدافع في فريق ميلان فترة طويلة
جدا" زول قصير وفقري ومتلقي حجج وبتاع فتن واذا ما
لقي ليهو لاعب يضاربو بمشي يقبقب الحكم زاتو .... هههههههه
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: Salah Zubeir)
|
الاخ عبدالله حسين
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
من اجود ما اشرت اليه في مداخلتك
ثقافة التجمع والمجاملة ولعمري كيف انهما قاتلتان
فالاول مضيعة للزمن والاخر مضيعة للعمر
مع التسليم ان الانسان مجبول على ان يستريح احيانا من رهق العمل لكن ان يصل الامر الى الافراط فعندها يجب التوقف والمراجعة
اسعدني مرورك وتعليقك
تحياتي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: Salah Zubeir)
|
الاخ عبدالله حسين
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
من اجود ما اشرت اليه في مداخلتك
ثقافة التجمع والمجاملة ولعمري كيف انهما قاتلتان
فالاول مضيعة للزمن والاخر مضيعة للعمر
مع التسليم ان الانسان مجبول على ان يستريح احيانا من رهق العمل لكن ان يصل الامر الى الافراط فعندها يجب التوقف والمراجعة
اسعدني مرورك وتعليقك
تحياتي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: احمد عمر محمد)
|
يا دكتور سيف
اهل الجزيرة اهل بدو بطبيعتهم ولذا تجد ان حياة البداوة والخيمة انتقلت معهم الى قصورهم وفيللهم في شكل خيام عصرية فالركلسة والتقهوي مرتبط بهم ارتباط وثيق لذا تجد ان الاستراحات تملا جنبات الطريق خارج المدن
بعدين هم اهل بلد والبيعملوه حسب كلامك زوغان وقت الدوام وهذا يوجد في كل مجتمع
لكن قصدت من ايرادي للخبر ان بقية الشعوب يستفيدون من سحابة يومهم وليس ليهم ثقافة القهوة مثل ماعندنا مع العلم ان الظاهرة هذه يشترك فيها سكان المنطقة شرق افريقيا
الفكرة جاءت ان الظاهرة تمددت واصبح بين كل قهوتين قهوة والعبد لله الان يكتب رده لك هذا من داخل قهوة
شاكرا مرورك الفخيم ومداخلتك الجميلة
تقبل تحياتي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: احمد عمر محمد)
|
الاخ صلا زبير
تحية طيبة
انا واحمد الاخر يحصل الخلط بيننا دائما فلا عتب عليك
قلت لي عندكم واحد قهوجي معتمد وخبير قهاوي
عموما القهوة مافي احسن منها لكن ان يكون مقابلها اعمارنا هنا المحك.
وبعدين في قهوة ببرتوكلات لا يطيب مزاقها الا بمعرفة ساقيها.
شاكرا لك مرورك وتحياتي عبرك للسيد السفير وصديقك احمد محمد عمر
تحياتي وسلامي
اتابع كتابتك واستمتع بمداخلاتك كثيرا جدا
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: احمد عمر محمد)
|
سلام استاذ احمد عمر وضيوفه الاكارم
لا ارى غضاضة في ارتياد المقاهي لقضاء بعض الوقت والانس مع الاصدقاء..
والناس في الغربة اشد حوجة لمثل هذا النوع من الترويح خصوصاً في دول مثل السعودية ..ليس فيها خيارات كثيرة.
وللاسف اندثار ثقافة المقاهي عندنا في السودان كان من علامات التدهورالثقافي والاجتماعي..
اتمنى ان لا اكون انحرفت عن مقصد البوست..
مع ودي
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: احمد عمر محمد)
|
Quote: سلام استاذ احمد عمر وضيوفه الاكارم
لا ارى غضاضة في ارتياد المقاهي لقضاء بعض الوقت والانس مع الاصدقاء..
والناس في الغربة اشد حوجة لمثل هذا النوع من الترويح خصوصاً في دول مثل السعودية ..ليس فيها خيارات كثيرة.
وللاسف اندثار ثقافة المقاهي عندنا في السودان كان من علامات التدهورالثقافي والاجتماعي..
اتمنى ان لا اكون انحرفت عن مقصد البوست.. |
أتفق تماما وأضيف أن المقاهي اليوم وفي عالم الأعمال أصبحت مكاناً لعقد الصفقات ولمقابلات العمل والاستذكار وغيرها ووصلت قيمة الشركات الرائدة فيها إلى المليارات مثل ستاربكس وتيم هورتنز.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: طارق عبد الله)
|
الاخوين منصور وطارق
شاكرا مروروكم وتثمينكم دور المقهى في حياة الفرد
والاخ طارق ذكر انها اصبحت مكانا لاستذكار الدروس وعقد الصفقات التجارية ولقاء ارباب الاعمال
لكن ما قصدته تلك المقاهي التقليية في الازقة والحواري وكلنا يرتادها
لكن اذا كانت القهوة تاخذ حيز كبير في حياتنا الا يوجب علينا ذلك التوقف والمراجعة
لكم وافر الشكر والتقدير
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: Muhib)
|
حبيبنا احمد مودتي ..
المقاهي في جدة حاضنات حقيقية للوطن .. لدي كتابات كثيرة عنها في منتديات القرى ( قبل واتساب)
وبإختصار شديد :
هذه القهاوي تقرأ فيها اتجاه الرأي العام المجتمعي .. فأي حدث سياسي تجد صداه مباشرة لدى هؤلاء الحرافيش .. ويدور احياناً نقاش حاد لا يخلو من الغلظة في بعض فتراته ، وربما غضب بعضهم وفارق المجلس ولكنه لم يلبث ان يعود بعد دقائق معدودة ليأخذ مقعده في هذه المنظومة .. خلال الفترة الماضية ومع بعض الحوادث التي انتشرت عبر وسائل الاعلام كان للحرافيش اهتمام كبير جداً بهذا الحدث .. فهم النبض الحقيقي للشارع والمقياس المثالي لأي رأي عام .. لأن النخبة والمثقفين والسياسيين آرائهم تقوم على اطر اكاديمية او نفعية او حزبية ولكني وجدت هؤلاء واقعيين اكثر من الجميع حساباتهم مبنية على الجرد المادي للانجازات
وقد نقل التلفزيون السعودي قناة الاخبارية حلقة عن رواد مقهى كسلا في الهنداوية - جدة
لم أستطيع نقلها هنا لأنني زول تربال ما عندي في التكنولوجيا .. والحلقة موجود في قوقل ..
وهناك مقال نشر في جريدة الحياة السعودية لكاتب سعودي عن قهوة كسلا في الهنداوية
سوف أبحث عنها وكنت إحتفظت بها في وقت سابق ..
تحياتي .. الحيبب أحمد .. المقاهي والجمعيات في جدة لها دور كبير ..
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الرياض عاصمة المقاهي (Re: علي عبدالوهاب عثمان)
|
حبيبنا أحمد .. مودتي ..
أخيراً وجدت مقال الكاتب السعودي عن مقهى كسلا في الهنداوية
مقال مهزوز ولكن حسب إجتهاده .. برضو ما قصر ..
يخرب بيت الزهايمر .. ضعيت إسم الكاتب .. (ههه )
================
لمدينة كَسَلا السودانية حكاية لا يمكنك الإحاطة بتفاصيلها من دون المرور بحي الهنداوية العتيق في محافظة جدة، الحي الشعبي الأشهر في المدينة الساحلية. يتربع هناك أحد أهم الصالونات الأدبية التي تعكس التنوع الثقافي والاجتماعي للجالية السودانية المحافظة؛ مقهى يتناسى فيه السودانيون شجون السياسة ومطالب الانفصال. ملامح صورة لا تكتمل من دون الدخول في دهاليز مقهى الكُسلا الذي يجمع السودانيين من مختلف الأطياف.
وعلى رغم أن الاسم الذي اختير لهذا المقهى البوفيه «كُسْلا « بضم الكاف، لم يكن موفقاً، إذ أشكل على من اختاره تمييز حروفه بالتشكيل اللغوي الصحيح، وكان في الأساس مقدراً له أن يشكل بالفتحة، إلا أن سكان حي الهنداوية التقطوا الفهم خاطئاً بأن الاسم يعبر عن الكسل والدعة.
ولعل أبرز ما يميز هذا المقهى أنه تحول على مدى أكثر من 15 سنة إلى ما يشبه الصالون الأدبي والحاضن الثقافي لأطياف المجتمع السوداني في محافظة جدة، فتجد العامل السوداني البسيط يسترسل في النظريات الجدلية والمناكفات الفكرية مع الدكتور والطبيب والأكاديمي، بل يصل الأمر في المناقشات الحادة أحياناً إلى تنصيب حكومة وعزل أخرى وتأييد لانفصال الجنوب ومعارضته بمبررات منطقية لا تسلم من استحضار نظرية المؤامرة على السودان وشعبه.
وعلى أصوات هذا الاختلاف والمناقشات يقطع العم محمود الجدليات بعبارته الشهيرة «القهوة جاهزة يا زول» وهي القهوة التي تسمى «الجَبَنة»، ويختص العم محمود بتحضيرها من خلال إضافة كمية كبيرة من الزنجبيل على البن، على موقد «الكانون»، حيث يوضع البن فيما يسمى «الفندك»، وهي الوحيدة التي يتفق السودانيون بجميع مشاربهم على روعتها وجودة طعمها وكونها السبب الحقيقي في جمعهم بمختلف أطيافهم وانتماءاتهم في هذا الصالون الأدبي الذي أطلق عليه العم محمود «بوفيه الكسلا».
ويرى غالبية مرتادي هذا المقهى أن سكان الحي لديهم معلومة خاطئة عن الاسم الذي يجمع أغلب السودانيين كل ليلة، ويبدو أنهم غير مبالين بمن لا يفهم مدلولات مدينتهم الأشهر.
ويحاول الدكتور عثمان الغيلاني تصحيح هذا المفهوم الخاطئ بشرح معنى ومدلولات الاسم بقوله: «إن كسلا ولاية سودانية تقع على الحدود الشرقية للسودان بمحاذاة أريتريا، وعاصمتها مدينة تسمى بالاسم نفسه»، مشيراً إلى أن المدينة تعتبر النموذج الفعلي على قدرة السودانيين على التعايش السلمي بمختلف أطيافهم وأعراقهم، على رغم الأحداث الدموية التي سببها المستعمرون لسكانها، ما حولها إلى مدينة عصية على الاستعمار.
وأضاف في حديثه إلى «الحياة»: «حاول الإيطاليون احتلال المدينة في عام 1894 ولم يستطيعوا المكوث فيها سوى عامين، لينسحبوا ويعقبها ما وصفه «بالاحتلال التركي»، فاستعصت عليهم مرة أخرى؛ ولا غرابة فهي مدينة الفلاسفة والمفكرين والشعراء، وهي مدينة درس فيها المفكر والسياسي السوداني حسن الترابي منظر الحركة الإسلامية في السودان، وأنجبت الصاغ محمود رائد الأغنية الوطنية السودانية وهي الأغنية الشهيرة التي مطلعها: صه يا كنار وضع يمينك في يدي، ليعبر بذلك عن روح التلاحم والالتقاء الذي يجمع الشعب السوداني». ويشبه الدكتور الغيلاني، وهو استشاري جراحة القلب والشرايين، هذا المقهى « بالصالون الأدبي والسياسي» الذي يجمع السودانيين والأفارقة المغتربين، ويرى أن الجميع هنا من شمال وجنوب السودان إخوة يجمعهم وطن واحد؛ يلتقون هنا في كل ليلة لمناقشة أوضاع بلادهم والتعارف، بمشاركة جنسيات إفريقية أخرى من مصر وإثيوبيا وأريتريا. ويرفض مرتادو المكان حصره على السودانيين، ويقول الدكتور الغيلاني إن الجميع لديهم إحساس ومسؤولية وفكر راق أثناء المناقشات والجدليات التي تحدث هنا، مضيفاً: «يحزننا ما نسمعه من أخبار الانقسام والمشكلات السياسية، لكننا نلتقي هنا بالحوار والاحترام وننصرف ويجمعنا وطن وانتماء واحد».
| |
|
|
|
|
|
|
| |
احمد عمر محمد
Abdalla Hussein
سيف النصر محي الدين
Salah Zubeir
ياسر منصور عثمان
طارق عبد الله
Muhib
علي عبدالوهاب عثمان
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست