تزوير وتزييف العقل السوداني

مرحبا Guest
اخر زيارك لك: 04-26-2024, 06:46 PM الصفحة الرئيسية

منتديات سودانيزاونلاين    مكتبة الفساد    ابحث    اخبار و بيانات    مواضيع توثيقية    منبر الشعبية    اراء حرة و مقالات    مدخل أرشيف اراء حرة و مقالات   
News and Press Releases    اتصل بنا    Articles and Views    English Forum    ناس الزقازيق   
مكتبة عبدالرحمن الحلاوي(عبدالرحمن الحلاوي)
نسخة قابلة للطباعة من الموضوع   ارسل الموضوع لصديق   اقرا المشاركات فى صورة مستقيمة « | »
اقرا احدث مداخلة فى هذا الموضوع »
05-02-2010, 05:39 AM

عبدالرحمن الحلاوي
<aعبدالرحمن الحلاوي
تاريخ التسجيل: 10-10-2005
مجموع المشاركات: 5714

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: تزوير وتزييف العقل السوداني (Re: عبدالرحمن الحلاوي)

    الغش والتزوير في الغذاء
    تعتبر ظاهرة الغش بجميع انواعها من الظواهر السلبية التي تعاني منها جميع المجتمعات الانسانية في العالم سواء المتخلفة منها او حتى المتقدمة وان اختلفت الاساليب المستخدمة في الغش في هذه المجتمعات. وتتسع الظاهرة في المناطق والدول التي تعاني من ضعف الرقابة الامنية والاقتصادية نظرا لاوضاعها غير المستقرة حيث تصبح هدفا واهنا لكل المتلاعبين ونهازي الفرص سواء من داخلها او من خارجها وعلى وجه الخصوص الدول المحيطة بها التي تستغل ضعف الرقابة والامكانات وعدم السيطرة على الحدود والمنافذ.
    وبالنظر لخطورة عمليات الغش الغذائي وانعكاساتها على حياة الفرد والمجتمع لا بد من فضح هذه الاساليب اولا وتبصير المواطن باساليب وتأثيرات تلك العمليات على حياة الفرد ثانياً. والدراسة التي اعدها أنواع الغش
    تتنوع طرق غش المواد الغذائية والاساليب المتبعة لذلك ويمكن تلخيصها بالاتي:
    1. الغش بالمواد الاولية الداخلة في تصنيع المادة الغذائية.
    2. اضافة مواد ملونة او منكهة غير مسموحة كالاصباغ الصناعية والمواد الحافظة عالية التركيز.
    3. تغيير مدة الصلاحية والانتاج.
    4. اعادة تعبئة وتغليف المواد المتضررة وغير المستوفية للصلاحية
    5. استخدام ماركة تجارية معروفة ومعتمدة بشكل غير قانوني وغير نظامي.
    6. خلط واضافة مواد ذات قيمة غذائية اوطأ او بدون قيمة غذائية.
    7. التلاعب بالاوزان والاحجام الحقيقية للمنتوج الغذائي.
    8. تغيير المناشئ والجهات المنتجة باخرى غير مشمولة بالحظر او المنع.
    ويتحدد الغذاء المغشوش بما يلي:
    أ. غير مطابق للمواصفات المعتمدة في الدولة المعنية.
    ب. الغذاءالذي نزع احد مكوناته الغذائية كليا او جزئيا او بمادة اخرى دون ان يعلن عنها.
    ج. الغذاء المخلوط او الممزوج بمادة اخرى تغير من جودته او قيمته الغذائية دون ان يعلن عنه.
    د. الغذاءالذي يحتوي مضافات غذائية غير واردة في المواصفات المعتمدة.
    هـ. الغذاء الذي يخالف البطاقة الاعلامية حقيقة المادة الغذائية فيه مما يؤدي الى خداع المستهلك.
    ويختلف غش المواد ، حسب المواد المستخدمة في تصنيعها او اجراء التعديلات او الاضافات على العلامة والتأشيرات او تغيير نسب المواد الاساسية فيها.. الخ ويمكن ملاحظة الاتي:
    1- المياه الصحية
    ويكون الغش عن طريق التعبئة من مصادر مياه عادية غير معقمة وبعبوات غير نظيفة وغير مستوفية للشروط الصحية وبدون اجهزة ومعدات خاصة لذلك .
    2- المشروبات الغازية
    التصنيع بالطرق البدائية وفي محلات ملوثة وغير نظيفة وبتراكيب غير مستوفية للشروط الصحية والنوعية .
    3- العصائر :
    باستخدام اصباغ ومواد اولية غير صحية وباماكن وادوات تصنيع ملوثة وغير نظامية وغير مستوفية للشروط الصحية .
    4- الحلويات :
    تتم بطريقة بدائية وبمعدات ملوثة وغير مستوفية للشروط الصحية وبمواد ذات قيمة غذائية متدنية واضافة مواد ضارة كالاصباغ والمواد المنكهة الصناعية.
    5- معجون الطماطم:
    لكثرة استخدام هذه المادة في طعام الاسرة حيث تعتبر مادة رئيسة في طهي اغلب الاطباق وقد تنوعت وسائل غش معجون الطماطم وبطرق متعددة منها استخدام مواد اولية لا علاقة لها بالمكون الرئيس للمعجون وهو عصير الطماطم وانما يتم باستخدام مواد اولية اخرى كالنشأ والبطاطا والطحين واضافة الصبغات الصناعية لاعطاء اللون المفضل والمرغوب .
    6- المعلبات :
    يتم التلاعب بالصلاحية من فترة انتاج ونفاذ وكذلك في المناشئ والاوزان والمحتويات والماركات والمواصفات الفنية .
    7- الأجبان والألبان
    بحيث تكون المواد الاولية الداخلة في الانتاج ذات قيمة غذائية متدنية وغير محتوية للنسبة المقبولة من الحليب وتعتمد في انتاجها على دهن الطعام النباتي مع اضافة المنكهات .
    8- منتجات اللحوم الغذائية
    وتشمل معلبات اللحوم الحمراء ولحوم الاسماك والدجاج والكباب... الخ حيث يتم خلط اللحم المستخدم بلحوم فاسدة وملوثة واستخدام الاجزاء الضارة كالمصارين والرؤوس والزوائد اللحمية والتي تعتبر غير صالحة للاستهلاك البشري ويتم اضافة منكهات ومواد صناعية اخرى لتغيير الطعم واخفاء الرائحة الحقيقية. كما لوحظ ان البعض من التجار يقوم بتغيير العبوات الاصلية للحوم والدواجن المستوردة بعبوات جديدة ومثبت عليها ماركات ومناشئ اخرى .
    9- الشاي
    يتم غش الشاي بوضع اصباغ صناعية ونشارة خشب ومعبئة بعلامات تجارية معروفة ومرغوب بها من قبل المستهلكين على حساب صحتهم.
    10- حليب الأطفال المجفف
    بوضع أسماء قريبة من الماركات المعروفة مع تغيير بعض الحروف، أو ان يكون الحليب منتهي الصلاحية ومستبدل بعبوات جديدة وخلط بمواد اخرى كالنشأ واساليب اخرى كثيرة.
    11- الشعيرية والمعكرونة
    يتم الغيش فيها باستخدام الطحين غير الصالح للاستهلاك البشري وكذلك استخدام الاصباغ الصناعية لاعطاء الوان مرغوبة للمستهلك غير مسموحة صحيا .
    هذه النماذج على سبيل المثال للغش في الأغذية والمشروبات لا الحصر !!

    (عدل بواسطة عبدالرحمن الحلاوي on 05-02-2010, 11:37 AM)
                  

العنوان الكاتب Date
تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-28-10, 08:36 AM
  Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-28-10, 09:08 AM
    Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-28-10, 09:13 AM
      Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-28-10, 09:15 AM
        Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-28-10, 10:35 AM
        Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-29-10, 05:13 AM
          Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-29-10, 06:09 AM
            Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-29-10, 07:20 AM
              Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالدين سلامه04-29-10, 08:59 AM
                Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي04-29-10, 11:13 AM
                  Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 05:10 AM
                    Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 05:16 AM
                      Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 05:39 AM
                        Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 06:14 AM
                          Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 06:18 AM
                            Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 06:29 AM
                              Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 11:45 AM
                                Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-02-10, 11:52 AM
                                  Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 05:50 AM
                                    Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:04 AM
                                      Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:08 AM
                                        Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:10 AM
                                          Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:11 AM
                                            Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:14 AM
                                              Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:16 AM
                                                Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:18 AM
                                                  Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:20 AM
                                                    Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-03-10, 09:24 AM
                                                      Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-04-10, 08:37 AM
                                                        Re: تزوير وتزييف العقل السوداني عبدالرحمن الحلاوي05-05-10, 08:58 AM


[رد على الموضوع] صفحة 1 „‰ 1:   <<  1  >>




احدث عناوين سودانيز اون لاين الان
اراء حرة و مقالات
Latest Posts in English Forum
Articles and Views
اخر المواضيع فى المنبر العام
News and Press Releases
اخبار و بيانات



فيس بوك تويتر انستقرام يوتيوب بنتيريست
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
About Us
Contact Us
About Sudanese Online
 اخبار و بيانات
اراء حرة و مقالات
صور سودانيزاونلاين
فيديوهات سودانيزاونلاين
ويكيبيديا سودانيز اون لاين
منتديات سودانيزاونلاين 		News and Press Releases
Articles and Views
SudaneseOnline Images
Sudanese Online Videos
Sudanese Online Wikipedia
Sudanese Online Forums
If you're looking to submit News,Video,a Press Release or or Article please feel free to send it to [email protected]

© 2014 SudaneseOnline.com

Software Version 1.3.0 © 2N-com.de