|
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) (Re: Tabaldina)
|
تبلديهم,, 45% نسبه مقدره خالص,,
شوف وصفة البرياني دي يمكن يوم تكون ما عندك مزاج لسلاح المظلات :) :
المكونات صدور دجاج,, خضار: بطاطس+ كوسه + جزر للصوص: كاس زبادي+ 3بصل+ 2طماطم+ توم+ صلصة طماطم+ بهار حار كاسين أو تلاته رز حسب الكميه المطلوبه,,
يشوّح الخضار في الزيت تحمير خفيف ويزاح علي جنب,, يحمّر البصل في نفس الزيت وبعده يشوّح الثوم,,
في خلاط يتم تحضير الصوص من البصل المحمر والتوم المشوّح وعصير الطماطم وملعقتين صلصه, وكاس زبادي وملح وفلفل أسود وأي بهار حار ممكن,,
تشوّح قطع الفراخ في نفس الزيت لحين اكتسابها لون أصفر ذهبي,, يضاف الصوص لقطع الدجاج المقطعه في شكل مكعبات صغيره,, ونتركه في النار لبعض الوقت, (الأفضل انه الفراخ ما يشرب الصوص تماما يعني يكون Juicy عند اطفاء النار),,
يسّوي الرز تسويه متوسطه علي النار,,
في قدر كبير علي البوتوجاز نضع طبقه رز ثم طبقه خضار محمر ثم نضع الفراخ بالصوص في النص ثم طبقه خضار أعلي منه ورز من أعلي وعلي وشه ممكن نضيف زبيب,, برضو نضيف زعفران وكركم للرز لاكتسابه اللون الأصفر الجميل,, نضيف ماء للاناء بارتفاع سنتمتر واحد من سطح الرز, ونتركه في نار هاديه ولازم يغرف من الاناء بطريقه عموديه عشان الطبق يحوي كل الطبقات والمكونات ,
يقدم حار وهو أصلا طعمه سبايسي بيطلع خطييير,,
ممكن للأطفال نضيف ليهم في أطباقهم كاتشب لأنهم بيحبوهو خالص,,
وممكن لو ما طلع سبايسي خالص نضيف للراغبين شطه من الجاهزه دي:
علي فكره في طريقه تانيه وهي انك تسلق الفراخ أوّل وتسوي الرز في شوربة الفراخ,,
وده شكل الطبق: (الصوره ما حقتّي, بتاعي ما صوّرته)
|
|
|
|
|
|
|
العنوان |
الكاتب |
Date |
(مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 07:22 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amira Elsheikh | 08-10-10, 07:30 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | داليا الكباشى | 08-10-10, 08:38 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | عفاف الصادق بابكر | 08-10-10, 10:09 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-10-10, 10:31 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-10-10, 10:33 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | انعام حيمورة | 08-10-10, 11:02 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-10-10, 11:14 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-10-10, 11:17 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | عبد الدائم سيد أحمد | 08-10-10, 11:23 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 01:58 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | خدر | 08-10-10, 11:27 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 02:07 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-10-10, 11:29 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | othman mohmmadien | 08-10-10, 11:44 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-10-10, 11:52 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-10-10, 12:00 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-10-10, 12:07 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 01:41 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 01:36 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Ashraf el-Halabi | 08-10-10, 12:00 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 02:32 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 01:31 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 01:28 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Dr. Abdalla Siddig | 08-10-10, 02:09 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Rawia | 08-10-10, 02:18 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-10-10, 02:45 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | osman righeem | 08-11-10, 07:29 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-11-10, 07:33 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | سناء عبد السيد | 08-10-10, 03:04 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | كمال حسن | 08-10-10, 03:22 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | مريم بنت الحسين | 08-10-10, 03:52 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-11-10, 06:47 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-11-10, 07:12 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-11-10, 07:42 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-11-10, 08:17 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-11-10, 07:47 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Mohiedin Sir El Khatim | 08-12-10, 09:10 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-11-10, 07:37 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-11-10, 07:50 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-11-10, 08:04 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | انعام حيمورة | 08-11-10, 08:35 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-11-10, 08:36 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-12-10, 09:56 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-11-10, 08:41 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-11-10, 08:47 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-11-10, 08:56 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | انعام حيمورة | 08-11-10, 08:56 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-11-10, 09:22 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Sana Khalid | 08-11-10, 10:17 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | مريم بنت الحسين | 08-11-10, 02:19 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | smart_ana2001 | 08-11-10, 05:33 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Dania Elmaki | 08-11-10, 06:58 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-11-10, 07:40 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | مريم بنت الحسين | 08-11-10, 11:44 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Rawia | 08-12-10, 00:39 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Rawia | 08-12-10, 00:42 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | مريم بنت الحسين | 08-12-10, 00:46 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Rawia | 08-12-10, 01:54 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Tabaldina | 08-12-10, 02:21 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Tabaldina | 08-12-10, 02:30 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amira Elsheikh | 08-12-10, 05:58 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-12-10, 06:17 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amira Elsheikh | 08-12-10, 06:44 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-12-10, 06:48 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 06:58 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 08-12-10, 07:30 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-12-10, 08:03 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 08:13 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | أحمد ابن عوف | 08-12-10, 08:32 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 08:49 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | محمد علي شقدي | 08-12-10, 08:47 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | أحمد ابن عوف | 08-12-10, 09:24 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 09:37 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-12-10, 09:25 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | SHIBKA | 08-12-10, 09:28 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | أحمد ابن عوف | 08-12-10, 09:34 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 10:16 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 09:47 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Tabaldina | 08-12-10, 09:39 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 09:46 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 08-12-10, 10:08 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 10:20 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-12-10, 10:38 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-12-10, 10:31 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-12-10, 10:11 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-12-10, 10:06 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 10:24 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | أحمد ابن عوف | 08-12-10, 10:31 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 10:47 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هواري نمر | 08-12-10, 10:38 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Amany Elamin | 08-12-10, 10:53 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | أحمد ابن عوف | 08-12-10, 11:01 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 11:12 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | محمد أبوالعزائم أبوالريش | 08-12-10, 11:21 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 11:27 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | أحمد ابن عوف | 08-12-10, 11:51 AM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | هويدا شرف الدين | 08-12-10, 12:05 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | osman righeem | 08-12-10, 12:15 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Dania Elmaki | 08-12-10, 12:31 PM |
Re: (مطبـخ رمضـان) بطولة:- مريم بت الحسين, ماما دوما, سناء خالد, سمارت, وجن, ... وأخريات :) | Al Sunda | 08-12-10, 12:39 PM |
|
|
|