|
|
 Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! (Re: Biraima M Adam)
|
الانجيرا ..هو الخبز الشعبي الاول في كل من ارتريا وإثيوبيا
والزقني ايضا هي الوجبة الاهم في كلا البلدين
الكسرة السودانية تشابه شكلا ومضمونا الانجيرا ..مع فارق المكونات وسمكها ..فالانجيرا غالبا تصنع من "الطاف" وهو حبوب(عيش) خاص ينتج ايضا في البلدين ..كما ان الانجيرا اكثر سماكة من الكسرة السودانية ..
كل ذلك يدل على صلات عميقة تتجاوز الوجبات بين دول الغقليم التى كانت تسمي في قديم الزمان بارض الحبشة ...
للإشارة : اللحوح اليمني هو الاخر خبز مطابق للانجيرا .. وهو اكثر شبها ومطابقة لها من الكسرة ..نقطة اخرى تسجل لصالح هذا التمازج ..ولا ننسي ان ابرها الاشرم ( الحبشي) غزى اليمن السعيد في ذات تاريخ مضى ثم تقدم الى الجزيرة العربية حتى وصل الكعبة المشرفة التى حماها رب العباد..
لك الشكر يابريمة على هذا الموضوع
|
|
 
|
|
|
|
|
| العنوان |
الكاتب |
Date |
| الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-12-06, 08:36 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-12-06, 09:20 PM |
 Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Muhib | 08-12-06, 09:29 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-13-06, 00:52 AM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-13-06, 00:43 AM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Muhib | 08-13-06, 12:53 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-13-06, 07:40 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | محمود ابوبكر | 08-13-06, 09:16 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | wedzayneb | 08-14-06, 05:14 AM |
 Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | A.Razek Althalib | 08-14-06, 05:47 AM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-14-06, 08:46 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | wedzayneb | 08-16-06, 08:22 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-14-06, 08:35 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-14-06, 08:55 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-14-06, 07:40 AM |
 Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | A.Razek Althalib | 08-14-06, 07:52 AM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-14-06, 08:19 AM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | عصام أحمد | 08-14-06, 09:03 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-15-06, 02:49 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-14-06, 09:03 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-15-06, 01:23 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-15-06, 02:57 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-15-06, 03:07 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-15-06, 06:03 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-15-06, 08:11 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Kostawi | 08-15-06, 08:15 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-15-06, 08:13 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-15-06, 08:19 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-15-06, 08:30 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-16-06, 12:09 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-16-06, 12:36 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Biraima M Adam | 08-16-06, 12:48 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-16-06, 07:57 PM |
| Re: الأنجيرة الحبشية: ما ياها الكسرة السودانية ذاتا .. إكتشاف خطير!! | Deng | 08-17-06, 09:16 AM |
|
| |
محمود ابوبكر
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست