Share on facebook Share on twitter الجمعة مارس 14 , 2014 طباعة كشفت دراسة حديثة قدمت لوزارة الشؤون البلدية والقروية في السعودية، عن عدم صلاحية 92% من مطاعم المملكة في مختلف المناطق، بسبب عدم اهتمامها بالنظافة العامة واعتماد الكثير منها على عمالة غير مدربة. وأشارت الدراسة إلى أن هناك نسبة تفوق 55% منها لا يحملون شهادات صحية، كما وأن إقامات نحو 22% من العاملين في هذه المطاعم موثقة بمهن مختلفة. التفاصيل مع الزميلة نهى علي :
بعين شد حيلك شوية و انكت فى قوقل. معقولة ما لقيت ليك اى خبر ما كويس عن السعودية غير المطاعم دى? اخوك الكوز للتانى مي جاب قايمة بزوجات و طليقات الوليد بن طلال. اجتهد حبة.....بتلقى ليك شيء عليه القيمة
03-14-2014, 06:15 PM
Tragie Mustafa Tragie Mustafa
تاريخ التسجيل: 03-29-2005
مجموع المشاركات: 49964
الاخ فرانكلي ليس دفاعا عن المملكة ولكن ما يحمد للمملكة السعودية ان هنالك مراكز للبحوث وان الدولة تولي هذه الدراسات ونتايجها اهتمام كبير ثانيا ما يخص المهن الي وقت قريب كان الطبيب يحمل مهنة راعي وقيس علي ذلك بقبة التخصصات ولكن الامر تغير الان واصبح كلا حسب تخصصصه وربما تكون هذه الدراسة تمهيدا لاصدارالمملكة مرسوما بان اللذين يعلمون في المطاعم لابد ان يكون حملة دبلومات في الاغذية والطباخه ولكن اعتقد ان المهم ان تعرف الدول مواطن الخلل والسعي لمعالجتها هذا هو بيت القصيد
03-14-2014, 06:58 PM
Frankly Frankly
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 35211
نعم أخي لوحدها هذه الدراسة تبيّن أنّ المملكة تسير في الإتجاه الصحيح لتصحيح أوضاع المطاعم بتفعيل القوانين والمعالجات الضرورية لما هو موجود من آليات
ونتمنى أن نجد في سوداننا دراسة مثيلة تهدف لنفس المعالجات التي تؤثر بصورة رئيسية في صحة المواطن وتقليل تكاليف فاتورة العلاج بلإجراءات الوقائية واصحاح البيئة
03-15-2014, 06:46 AM
أيمن محمود أيمن محمود
تاريخ التسجيل: 01-14-2013
مجموع المشاركات: 4940
تعرف يا فرانكلي في السعودية هنا اسبوعياً بتتقفل مطاعم لللاسباب الصحية او غيرها عشان كده المطاعم عندها هلع شديد من الرقابة الصحية - والقانون يجبر المطاعم على ان يكون اعداد الوجبات خلف زجاج شفاف يسمح بالمراقبة من قبل الزبائن أفرع لمطاعم شهيرة اتقفلت بسبب الرقابة الشديدة
03-15-2014, 08:05 AM
محمد أبوالعزائم أبوالريش محمد أبوالعزائم أبوالريش
تاريخ التسجيل: 08-30-2006
مجموع المشاركات: 14617
يا أيمن هذا نهج ممتاز لخدمة المواطن لكن في دولة مثل المملكة السعودية وما تملك من إمكانيات مالية كبيرة جداً,
لا يختلف إثان أنّ نسبة 92% نسبة كبيرة جداً وتنم عن خلل مؤسساتي كبير ولكن مع ذلك نحمد لهم هذه الشفافية الذي يظهره هذا التقرير
ونأمل أن يتلو ذلك حملات مكثفة لخفض النسبة لتكون 8% من مطاعم السعودية غير صالحة للإستهلاك
يجب العناية بالزيارات الغير دورية للمطاعم والفنادق وعمل جائزة أفضل مطعم لمجموعات تحدد مسبقاً حسب عدد نجوم المطعم أو الفندق
هذا بجانب الزيارة الدورية عند تجديد الرخصة لمزاولة المهنة يوضع ملصقها على باب المطعم ونسخة ورقة على الحائط خلف الكاشير
نفس هذه الرؤى نتمناها لبدنا السودان وإن كانت الحالة الإقتصادية التي يمر بها الوطن تقف حائلاً دون الوصول لمراتب أفضل
فسنكون في هذه اللحظات التاريخية من مسيرة الوطن مرغمين على غض النظر عن بيع الشاي في أكواب غير أحادية الإستعمال تغسل بماء غير متجدد
كما سنكون مضطرين لمناظر بائعات الكسرة والفول والطعمية على أرصفة الطرقات وفرش الخضروات على الأرض
كلها مظاهر سالبة ولكن المحك بين أن تقطع سبيل رزق أسرة تعتال على هذه المهن الهامشية وبين عجز الدولة أن تقدم لهم ما يعنيهم على تطوير خدماتهم بما يتسق والقواعد العامة بالصحة وإصحاح البيئة.
هذا ومكبات الزبالة داخل الأحياء "العريقة" منها والشعبية وأكوام الرمال والطوب التي تسد طرقات المدينة وتدفن ما تبقى من آثار مجاري مياه الخريف الذي يأتينا مباغتاً كل عام
03-15-2014, 10:05 AM
عبداللطيف خليل محمد على عبداللطيف خليل محمد على
تاريخ التسجيل: 09-01-2004
مجموع المشاركات: 3552
كشفت دراسة حديثة قدمت لوزارة الشؤون البلدية والقروية، عن عدم صلاحية 92% من المطاعم السعودية في مختلف المناطق، بسبب عدم اهتمامها بالنظافة العامة واعتماد الكثير منها على عمالة غير مدربة.
وأشارت الدراسة إلى أن هناك نسبة تفوق 55% لا يحملون شهادات صحية، فيما إقامات نحو 22% من العاملين في هذه المطاعم بمهن مختلفة. وبين المصدر أن هناك اشتراطات (200 شرط) على كافة المطاعم والبوفيهات وأماكن بيع الأطعمة، لافتا إلى أن الحملات التي تقوم بها الأمانات والبلديات أكدت الحاجة لإعادة النظر في الوضع وتطبيق شروط جديدة، اعتبارا من العام المقبل. وكالات
03-15-2014, 10:43 AM
أيمن محمود أيمن محمود
تاريخ التسجيل: 01-14-2013
مجموع المشاركات: 4940
Quote: يجب العناية بالزيارات الغير دورية للمطاعم والفنادق وعمل جائزة أفضل مطعم لمجموعات تحدد مسبقاً حسب عدد نجوم المطعم أو الفندق هذا بجانب الزيارة الدورية عند تجديد الرخصة لمزاولة المهنة يوضع ملصقها على باب المطعم ونسخة ورقة على الحائط خلف الكاشير
ده الحاصل فعلا يا فرانكلي وأكثر من كده
Quote: 92% من مطاعم السعودية غير صالحة للاستهلاك
العنوان مضلل وغير مفهوم
03-15-2014, 11:04 AM
Frankly Frankly
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 35211
Quote: بعين شد حيلك شوية و انكت فى قوقل. معقولة ما لقيت ليك اى خبر ما كويس عن السعودية غير المطاعم دى? اخوك الكوز للتانى مي جاب قايمة بزوجات و طليقات الوليد بن طلال. اجتهد حبة.....بتلقى ليك شيء عليه القيمة
العثورعلى طفل سعودي ميتاً داخل خزان صرف صحي .. بعد 24 ساعة من اختفائه
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
Frankly
smart_ana2001
Tragie Mustafa
أيمن محمود
محمد أبوالعزائم أبوالريش
عبداللطيف خليل محمد على
زياد جعفر عبدالله
osama fadlalla
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست