|
|
 الساحة حكاية قرية لبنانية في السودان?????
|
http://www.elaph.com/ElaphWeb/Reports/2008/6/338186.htm
الساحة حكاية قرية لبنانية في السودان
GMT 6:00:00 2008 الإثنين 9 يونيو مروة كريدية
________________________________________
مروة كريدية من الخرطوم: حطت الطائرة قبل المغرب بقليل في مطارالخرطوم الدولي، وكانت الأمور التنظيمية غامضة بالنسبة لي، وكان بانتظارنا مرافقنا السوداني الذي رتَّب لنا الاقامة في أحد الفنادق المعروفة في العاصمة على حدّ قوله، وأثناء توجهنا الى الفندق كنت أطل من نافذة السيارة أرصد الشوارع الرمليّة والأبنية المغبرة، ثمة شعور مبدئي أننا في القرن التاسع عشر.
كان يتجول بنا المرافق ويسمي لنا الشوارع قائلا: اننا الآن في خرطوم الأولى طريق المطار، ليمر بنا بجوار السفارة الكندية، ليقف أمام مبنى تراثي جميل قائلا هنا توجد قرية لبنانية، كل شيئ فيها لبناني!
عبرنا المدخل التراثي عبر الباب من تصوينة تحمل لوحة جدارية كتب عليها "الساحة، قرية لبنان التراثية "، وفجأة وجدنا أنفسنا في عصر الأمراء التنوخيين والشهابيين، قرية تراثية لبنانية بكل ما تحمل الكلمة من معنى بدءًا من التصوينات وصولا الى السطيحة، والتصوينة هو سور الضيعة، وهو عبارة عن جدارية تحكي حكاية القرية، أما ساحة الضيعة فيطلق عليها السطيحة بدلالاتها التراثية ويقول عنها الكاتب أنيس فريحة: "إن الذين بنوا القرى اللبنانية متراصّة...وحرصوا على أن تظل في وسط القرية تبعة كبيرة مستديرة أو مربعة أو مستطيلة، تكون لهم مكاناً للاجتماع وسوقاً للمقايضة وملعباً للصغار ومكاناً للمآتم والأعراس. هذه البقعة تعرف بالساحة".
أما العناصر التراثية القديمة فقد تخللت الجدران المبنية من الحجر الرملي، رموز مثل دواليب العربات، النورج، جواريش القمح، أجران حجر طبيعي قديم، جرة فخار، خابية زيت، بالإضافة إلى العناصر المعمارية التراثية مثل: القمريات، المزاريب، الفجوات والشرافات.
أما بعض الجدران فتألفت من المندلون الرباعي (عنصر معماري تراثي لبناني عبارة عن نافذتين مجتمعتين بقوس واحد مع حوض للنباتات ونافذة منفردة على كلا الجانبين)، الفجوات المختلفة الأحجام، النافذة القوسية، القمريات، المزاريب والشرافات.
اما نجد في القرية القناطر المدببة مع قمريات ومزاريب فوقها شرافات مربعة. العنصر هذا منفّذ بكامله من الحجر الرملي، وتتوزع أشجار النخيل خلف التصوينة لتبرز من فوقها، لتوحي بوجود الساحة الخارجية التي تحضنها.
أما في الفناء الخارجي فقد نفذت خيمة في الساحة الخارجية، من جذوع أشجار السرو الطبيعية، وقد استعملت الحبال للتثبيت والتجميل. أما فرش الساحة الخارجية فهو عبارة عن طاولات وكراسي مصنوعة من أخشاب (التك) القديمة التي أعيد تدويرها لتنسجم بشكل جيد مع الفكرة المطلوبة. هذه الأخشاب لا تحتاج إلى أي صيانة برغم تعرضها لعوامل الطقس من شمس وهواء ورطوبة.
كان كلّ شيئ من حولنا رائع غير ان التحدي كان في المأكولات فهرعنا للعشاء، فالقرية تقدم الطعام اللبناني التراثي العريق: الكبة النية والفراكة والهندبة والتبولة والحمص البيروتي والكشك وخبز التنور وخبز المرقوق والحلويات من حلاوة الجبن وزنود الستومعمول المدّ والبقلاوة... وانتهى بنا المطاف بتناول الأركيلة العجمية الأصيلة مع فنجان قهوة أعاد لنا صوابنا...على أنغام الرحابنة وصوت الساحرة فيروز.
طلبنا مقابلة مدير المكان فجاءنا مهندس المشروع جمال مكي ليطلعنا على "الساحة "، ويكشف لنا عن انها سلسلة مشاريع متكررة موزعة بين بيروت والخرطوم والدوحة ومن المتوقع ان تفتح في دبي، كما أطلعنا على الفن المعماري المميز والزواريب التي استمدت فكرتها من الطريقة التي اعتمدت في تخطيط المدن الإسلامية حيث تميزت شوارعها الضيقة المتعرجة وبانفتاحها على "مجازات" (بعض الأماكن الواسعة قليلاً) ذات نهايات منغلقة تقوم بالوظيفة نفسها التي تقوم بها الافنية، فهي تعمل على تخزين الهواء المعتدل البرودة في الليل و تمنع تسربه مع أول هبوب للريح.
وقد أضفى وجود الزواريب عنصر مفاجأة للزائر بحيث أنه يقطع نصف مسافته ليفاجأ بالفسحة المؤدية إلى عين الضيعة ومدخل القلعة، ويشده الجزء الآخر منه، حيث يصل عرض الزاروب إلى 85 سنتم فقط، ليجد أن نهايته تطل على ساحة عين الضيعة الفسيحة.
و تجول بنا مكي، في "الخان" و الخان قديماً عبارة عن مبنى واسع من طابق أو طابقين، كان يستخدم قديماً لإيواء المسافرين عبر البحر، كما كان يستعمل لتخزين المواد الغذائية المستوردة من الخارج. أما في قرية الساحة فالخان عبارة عن موتيل يضم عدّة غرف للضيوف، كلّ منها منفذة بطراز يختلف عن الآخر ليشكل عرضاً لنماذج البيوت التراثية المختلفة، وهو موجود في الطابق العلوي،و يستقبل الضيوف بخدمات قياسية.
وكعادة السيدات، فإن الفضول دفعني لاطلاع على كيفية تحضير الطعام... فهي تُعد وفق الأصول العريقة على أيدي لبنانيين من ابناء القرى، فيما تستجلب "المونة" -المواد الاولية- من برغل وزعتر ومربيات وسائر الأعشاب من قرى لبنان.
هرعنا الى فندقنا "الحديث" لنحزم أمتعنا و نعود الى "خان قريتنا" لنكمل فيه ما تبقى من اقامتنا في الخرطوم !
ومن المفارقات المؤسفة،إني تعرفت على مفردات الضيعة اللبنانية في السودان! واني لم اكن اعلم بوجود مثيلاتها في لبنان علمًا اني لبنانية!
[email protected]
http://marwa-kreidieh.maktoobblog.com
الصور: عدسة إيلاف
4 :عدد الردود تعليقات القراء
الآراء الواردة في التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي إيلاف.
GMT 7:54:26 2008 الإثنين 9 يونيو 1. العنوان: مطعم الساحة
الإسم: أسامه
للعلم مطاهم الساحة بأشراف أحد أهم رجال الدين الجعفريين و موجوده منذ فترة طويلة و أكبرها و أهمها بجوار محطة و قود الأيتام على الطريق القديم لمطار الشهيد الحريري و هو مبني باستعمال معدات القرية التراثية القديمه في لبنان و يقدم وجبات بأسعار اقتصادية و بأيدي خريجي المعاهد الفندقية في لبنان. (و هي بطبيعة الحال لا تقدم المشروبات الكحولية و لا لحم الخنزير)
GMT 3:26:33 2008 الثلائاء 10 يونيو 2. العنوان: تحضير غزو
الإسم: سامي
ان مطعم الساحة اللبناني الموجود قرب كورنيش المطار القديم في بيروت ايضا هو تابع مباشرة للحزب الالهي الشيعي وهو توظيف للاموال الايرانية السخية ولخلق فرص عمل لاتباع الحزب المذكور وعملا بالسلوك الباطني (.. تحت ستار التراث و الماكولات القروية اللبنانية )..والخبيث المعتمد في نشر ثقافة الحزن والكراهية في الاقطار الاسلامية وصولا لشحن النفوس والسيطرة على السلطة في هذه البلدان التي هي شرط اساسي لتسهيل عودة الامام المقدس رقم 12 المغيب او المهدي المنتظر ؟؟؟؟ .. اؤيد الاخ اسامة بكل ما قاله اعلاه ... انني ادق جرس الانذار واحذر السلطات السودانية والشعب السوداني الشقيق من هذا المد الصفوي والايراني السياسي والديني الذي يهدف الى الاستيلاء على السلطة ونشر المذهب الصفوي وزعزعة الاستقرار والامن كما فعلوا في لبنان وما زالوا ...
GMT 6:44:11 2008 الثلائاء 10 يونيو 3. العنوان:
الإسم: ابو يوسف
لاشك ان مارايتيه من حضارة لبنان فى السودان يوكدان السودان بلد حضارى وليس من القرون ال19
GMT 8:47:42 2008 الثلائاء 10 يونيو 4. العنوان: نظرة فوقية
الإسم: اللهب
ذهبت و استمتعتى ووجدت بعضا من بلدك الذى لا يعود الى القرون الوسطى و عدت لتحكى القصة بصيغة متعالية للغاية ... ما الذى اتى بك الىالسودان اصلا؟ ... عجبى
|
|
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الساحة حكاية قرية لبنانية في السودان????? (Re: ابراهيم على ابراهيم المحامى)
|
الأستاذ ابراهيم
مساء الخير
الساحة اللبنانية أو القرية اللبنانية شيدت جوار السفارة الكندية في مواجهة المستشارية الثقافية في الشارع المؤدي للمطار ،،، كل المواد التي بنيت بها مواد محلية تماماً ، مبنية بالحجر الذي استجلب من غرب امدرمان ،،، ومعروشة بالمرق والجريد ،،، هي تحفة فنية ،،، مديرها العام اسمه خالد مكة وليس مكي علي ما اعتقد ،،،، بها صالتان للطعام ،،، وساحات خارجية ،،، صالة الطعام لا يسمح بدخولها إلا بحجز مسبق ،،، إضافة للمطعم هنالك الفندق ،،، وتكلف الليلة به أكثر من 240 دولار للغرفة ،،، نسيت أن أقول لك بأن أسعار المشروبات والمأكولات بالساحة اللبنانية الاغلي في الخرطوم ،،، العمالة لبنانيون بشكل أساسي أضافة لبعض السودانيين والأخوة الأثيوبيين ،،، يضم التيم العامل عدد مقدر من الفتيات ،،،،
خلفية ملاك الساحة اللبنانية السياسية لا علم لي بها ،،، ولكن أهل مكة أدري بشعابها ،،، ويبدو أن الأخوة اللبنايين أعلاه لديهم معلومات وافية عن الأمر
أحاول جلب بعض الصور إذا تمكنت ,,,
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: الساحة حكاية قرية لبنانية في السودان????? (Re: زهير الزناتي)
|
Quote: ان مطعم الساحة اللبناني الموجود قرب كورنيش المطار القديم في بيروت ايضا هو تابع مباشرة للحزب
الالهي الشيعي وهو توظيف للاموال الايرانية السخية ولخلق فرص عمل لاتباع الحزب |
الحزب الملمح به هنا هو حزب الله الذى يوظف التمويل الإيرانى مستثمرا فى مجال
الفندقة والمطاعم كستار لأنشطة سياسية تهدف فى نهاياتها للسيطرة على السلطة
لصالح الشيعة السودانيين..قد تلاحظ مؤخرا تنامى المد الشيعى في العاصمة وخروجه للعلن ليصل هذا المنبر..
أو كما فهمت !!
| |
|
|
|
|
|
|
| |
زهير الزناتي
Abd Alla Elhabib
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست