زينب العاقب ... سلام مطبوق لهذه السيدة صاحبة مطعم إيبوني بدبي

شعرت بالفخر والاعتزاز وأنا أشاهد البرنامج الذي بثته قناة النيل الأزرق حول مشروع مطعم إيبوني بدبي وهو مطعم سوداني بمواصفات عالمية وسيقدم الوجبات السودانية ليس للسودانيين فحسب بل لجميع الجنسيات. . المطعم مشروع مشترك بين سيدتين سودانيتين هما زينب العاقب وهويدا الأحمدي. أترككم مع اليوتيوب
https://www.youtube.com/watch?v=MwAtRVkSsu4#t=368

maman : تحياتي

اشراقات واجتهادات السودانيين والسودانيات بالمهجر, نجاح لكل السودان. بغض النظر عن الغرض الاساسي لذلك, سوا كان تجاري او تثقيفي
التحية للقائمين بالفكرة لمطعم ايبوني وتهانئينا بالنجاح.

الأخ الفاضل

شكرا لمداخلتك .. أتمنى من كل قلبي نجاح تجربة مطعم إيبوني وتعميمها .. فالمسألة ليست (مطعم يقدم وجبات سودانية) ولكنه مطعم يبرزنا بصورة مغايرة تماما للصورة التي وضعها لنا الإعلام العربي وقد تضررنا منها كثيرا... وأختنا زينب العاقب بدأت من حيث انتهى الأخرون... أنا حقيقة منبهر بالتجربة

التحية لكم جميعا,


وابداع مقدر , وليس هذا بغريب علي الشعب السوداني الذي فيه الكثير من المواهب ,

وكثيرون يملكون فكر واشراقات عبقرية حين تتوفر الحرية والمناخ المناسب .

وشعبنا دائما خلاق لكنه مخنوق !!!

وايدكم يا سودانيي الامارات بالحضور والدعاية لصرح سوداني متميز ومفخرة تكنولوجية لنساء بلادي.

well done .

ست البنات.

Quote: وايدكم يا سودانيي الامارات بالحضور والدعاية لصرح سوداني متميز ومفخرة تكنولوجية لنساء بلادي.

الأخت ست البنات : شكرا على المشاركة.. الدعاية الشفهية بالذات (WORD OF MOUTH) مهمة لانجاح المشروع بل وتوسيع تجربته في بقية دول الخليج كخطوة أولى ومن ثم للعالمية

التحية للأستاذة زينب و لكل الفريق الذي أخرج صورة لم تكن مألوفة للسودانيين

كثيرا ما يسألوني الخواجات عن مطاعم سودانية ممكن يزوروها في دبي
و إجابتي إنو I do no not recommend to do that at the moment but will do another time in the future

الآن و بهذا المجهود و الجهد المدعوم علميا - من كل المشاركين و الذين عملوا في الظل
و أخص دكتور يس محيسي نستطيع أن نقول ليهم بي عين قوية أمشو ebony و كلنا على يقين أنهم سينبهروا

___________________________________________________

سؤال: ناس زي استاذة زينب و دكتور يس محيسي ديل السودان لسه ما عرف إنو يستفيد منهم كيف؟

شغل راقي ومفخرة
خالص الدعوات بالتوفيق ومزيد من النجاح

.
شكرا يا زينب العاقب وشكرا لشريكتك علي المطعم المفخرة..

مفخرة لأنو قائم علي مواصفات عالمية لابد له من أن يلتزم بها..
ولأن القائمون علي الأمر فيه أهل علم ومعرفة واسعة..
إستخدام التكنولوجيا في الطاولات أمر جذاب وجديد بالنسبة لي وأراه أمر عملي
يكون كاملا إن كانت الخدمة سريعة مثل تقديم الطلب..

التحية لك وللفاضل يس محيسي الرئيس السابق للمنظمة السودانية لحقوق الإنسان في بداية التسعينات في لندن..

وشكرا علي المساهمة في رفع صوت السودان عاليا..


تحياتي يا مامان وكل عام وانتم بخير..


..................

حاجة مشرفة جداً , ان ربنا سهل نسجل لهم زيارة , وأتمنى لهم كل توفيق , مشكور مامان

مجهود مقدر ومتميز ..

ونتمني أن نرى نماذج سودانية أخرى متميزة في مجال المطاعم بالذات .. فبزنس المطاعم هو البزنس الوحيد الذي فشل فيه السودانيون ونجح فيه الآخرون خاصة المصريون والسوريون واللبنانيون ..

ولكن بكل أمانة الإسم لم يعجبني إطلاقاً .. لماذا إيبوني؟ وكأنه مطعم للسود؟ على غرار مجلة إيبوني ..

يا أخي لو في طريقة غيروا الإسم ..

تمنياتنا بالتوفيق والنجاح ومطعم راقي وعصري
وإن شاء الله في أقرب زيارة لدبي سيكون وجهتنا الأولى

شكراً مامان على المعلومات وإن شاء الله ربنا يسهل ونزور المطعم

الأخ/ علي عبدالله قال:

Quote: ولكن بكل أمانة الإسم لم يعجبني إطلاقاً .. لماذا إيبوني؟ وكأنه مطعم للسود؟ على غرار مجلة إيبوني .. يا أخي لو في طريقة غيروا الإسم ..

لكن يا أخي إيبوني Ebony تعني (الأبنوس) وشجر الأبنوس وغابتها مشهورين عندنا

والراحل مصطفى سيد أحمد غناها في (وضاحة يا فجر المشارق)

وضّـاحه
الـصباح الـباهى لونك
وضّـاحه يافجر المشارق
غـابة الأبـنوس عيونك
يَـابْنَيّه مـن خُبز iلفنادق
شـيدتي في جواىْصوامع للفرح
وفـتحتِ في دُنياي مسارح
لــــلـــمَـــرحْ
وبـقـيـتـي لــــيْ
سِــكّــه وعــيـون
لا قِـــدرْتَ أطـولـكْ
شــــان أجــيــكْ
لا قِـدرْتَ من غيرِكْ أكونْ
وانـا بـيك مالينى الكلام
حرّكت بيك عصب السكونْ
جَـلبتَ لـيكْ الغيم رحط
طـرّزتَ ليكْ النيل زفاف
حَــرَقْــت ليك
الــشــوق بــخـور
وفــرشــتَ لــيـك
الــريــد لِــحَـافْ
لا الـسِكَّه بـيكِ بِـتِنْتهي
ولا مـعاك ملّيت الطواف
يـا ريتني لو أقْدَر أكونِك
الـصباح الـباهى لونك
يَـابْنَيّه مـن خُبز الفنادقْ
غـابة الأبـنوس عيونك
وضّـــــاحــــه
لــو طــال ا لطريق
بـيناتْنا واتـرامي الـمدى
وصنَّت مَسَامْعِكْ من iiنِداي
شِـرْبَتْ فـيافيِك ا لصدى
مـا تـحنِْى هامات النخيل
مـا تـرمي دَمَعاتالندى
مـا تْشنِّفى الزمن الجميل
دا الـعُمرِ يـا دابـو اْبتدا
! والعُمْرِ إيه حيكون iiبدونِك
وضّـاحهَ يا فجر المشارِق
الـصباح الـباهى لـونِك
يـا بـنيه من خبز الفنادقْ
غـابة الأبـنوس عيونك