Post: #1
Title: فى لقاء على احد الفضائيات...اضاف محلل سودانى..الموقف الان مثل موقف الباميه المفروكه بالبمبار
Author: عصمت العالم
Date: 03-12-2007, 09:57 PM
Parent: #0
وواصل شارحا.دى اكله سودانيه جعيصه..الباميه حين ياتون بها محمله على القفه( والقفه هى الاناء الذى تحمل عليه اغراض السوق)( وهى صناعه فلكلوريه سودانيه من السعف)
يكون موقف الباميه وهى كسيرة الخاطر ترقد فى بلل الافرازاللزج لمكوناتها بعد ان غسلت بالماء..فى ذلك الاناء..( وبالدارجى السودانى الحله) على دوائر البصل الحارق.ومقسمات الطماطم المملحه..ثم يضاف عليها الماء لتبدا مرحلة الغليان .والفوران.ثم يرمى عليها البمبار..( والبمبار هو المصران المحشى بقطع الحم المفروم)..وكان هبوط ثقل البمبار صاعقا ثم اضيفت عليه رياح البهار..ويختلط الحابل بالنابل.ثم تفرك الباميه فرك الفيله..وتدعم بقليل من بدرة الويكه( والويكه هى اساسا من نتاج الباميه عندما تنشف)
يعنى تعود الاعراق الى اصولها..وتحقق وحدة الانتماء...
ثم بعد ذلك ياتون بالكسره( والسره هى ماده عجينيه للذره الذى يطحن .ثم تلخ وتخمر ثم تاتى مراحل عواستها لتصبح رقائق خفيفة التشكيل)
وتحضر الشطه الحراقه..كمشهيات لازمه...
ويبدا الموقف واضحا..توضع الكسره على اناء الاكل( الصحن) ثم يدلق عليها ملاح الباميه بالبمبار..ويضع فوق ذلك الشطه...
دى حقيقة الموقف لخلفيات طراد الامم المتحده مع حكومة السودان..
كلها سوف تخلط فى اناء واحد..مثل ما حصل للباميه المفروكه بالبمبار....
وانتهت الافاده والتحليل...!!
فهمتوا ..حاجه.....؟؟
|
Post: #2
Title: Re: فى لقاء على احد الفضائيات...اضاف محلل سودانى..الموقف الان مثل موقف الباميه المفروكه بالبم
Author: شهاب الفاتح عثمان
Date: 03-12-2007, 10:21 PM
يا سلام عبقرية ضيق القواميس
|
Post: #3
Title: Re: فى لقاء على احد الفضائيات...اضاف محلل سودانى..الموقف الان مثل موقف الباميه المفروكه بالبم
Author: nadus2000
Date: 03-13-2007, 10:19 AM
Parent: #2
كيفك يا عالم
بالله دا منو (العبقري)الذي وفي اطار التأصيل، أثبت خطل كل نظريات التحليل السياسي وأسس العلوم السياسية، وأثبت بما لا يدع مجالا (لليقين)، أن التكل أفضل الكلالي -(جمع كلية عند تعلمجية الدفاع الشعبي).
|
Post: #4
Title: Re: فى لقاء على احد الفضائيات...اضاف محلل سودانى..الموقف الان مثل موقف الباميه المفروكه بالبم
Author: عصمت العالم
Date: 03-16-2007, 00:36 AM
Parent: #3
الاخ شهاب..
يا ريت لو تقيف على ضيق القواديس..وبس..كن فهمنا الحاصل فى المطبخ السودانى على حسب تصنيف
اسامه اطيب المحلل السودانى..
عميق الاعزاز
|
Post: #5
Title: Re: فى لقاء على احد الفضائيات...اضاف محلل سودانى..الموقف الان مثل موقف الباميه المفروكه بالبم
Author: عصمت العالم
Date: 03-16-2007, 00:40 AM
Parent: #3
العزيز نادوس 2000.
يا صديقى انهم كثر..وينطلقون من انبعاجية التحليل على مستغرب الوصفات ..ويلجأون الى تفاصيل التنوع المطبخى من مختلف بقاع السودان...وكما تفضلت ان التكل..ونظام الاعداد الطعامى لمختلف القبائل والمناطق..هو افضل من كل الكليات...
وانتظر سترى الاسوا..
عميق الاعزاز
|
|