باحثون ســودانيون :- يكتشفون وجود علاقة بين السرطان و( مرقة الدجاج ) ..

...

باحثون سودانيون يتوصلون لنتائح حول مرقة الدحاج

خلود عمر:-

كشفت دراسة عملية سودانية قام بها عدد من الباحثين بكلية الصيدلة بجامعة الخرطوم وادارة التنسيق الصحي بوزارة الصحه وبين علوم المختبرات الطبية وعلوم التقانة وجامعة السودان عن الاثار الصحية لمرقة الدحاج والمرقة الرزية بان هنالك علاقة بين مرقة الدحاج وبعض حالات السرطان التي تفشت بصورة كبيرة في الآونة الاخيرة حيث يستعملها السودانيون بصورة مستمرة واشار الفريق الطبي الذي اجري الدراسة وهم د /الفاتح ادريس ود/ عادل محمد حسين ود/ امير محمد سعيد ود/ معتصم ابراهيم والاستاذة رانية محمد المعتصم الي ان قصة الدراسة بدأت نتيجة لاخطار احد المواطنين من ولاية كردفان وذلك بان عددا كبيرا منهم والذين يأتون للخرطوم لتلقي العلاح اتضح انهم مصابون بمرض السرطان وكان الاستفسار عن نوعية الطعام الذي يتناوله هؤلاء المواطنين وكان الرد بانه طعام طبيعي ولكنهم ذكروا ان المنطقة تأثرات في فترة سابقة بالجفاف والتصحر حيث اتت اغاثات كثيرة حيث استغلها الناس في طعامهم كما حضر احد الطلاب من الولاية الشمالية وذكر ان السرطان انتشر بصوره كبيرة في المنطقة وذكر ان اهل المنطقة يستعملون مكعبات مرقة الدحاج بكميات كبيره ومن هنا بدأ البحث . واضحت الدراسة بان التجربه بدأت باحضار ثلاثين فارا تم تقسمها الي ثلاثة مجمعات في كل مجموعة عشرة فئران حيث اعطيت المجموعة الاولي طعام عادي والثانية طعام عادي معه مكعبات مرقه الدحاج بنسبة 10% اما المجموعة الثالثة اعطيت طعام عادي ومرقة رزية بنسبة 10% ثم تركت المجموعات علي هذا الطعام لمدة 17 اسبوع و 19 يوم وتمت مراجعة الفئران لتسجيل المواصفات حول وزنها ونشاطها خلال هذه الفترة ان المجموعتين الاخيرتين والذي يحتوي طعامها علي مرقه دجاج قد زادت زيادة ملحوظة خلال الاسابيع الاولي علي ان نشاطها قل بصورة واضحة وبعد ذلك تناقص وزنها واصبحت هزيلة كذلك فقد مات فأران من المجموعتين الي جانب ذلك قل عدد المواليد واكدت الدراسة ان مرقة الدجاج لها اثار كبيرة في الولادة والحمل اذ انها تقلل عدد المواليد وبعد ذلك تم قتل نصف الفئران لعمل التشريح من الانسجة المختلفة والمخ ولامعاء والكبد والكلي فقد لوحط ان هنالك ضمور في مخ الفئران وعدم وجود كلي واضحه للفئران وكذلك حدث تصلب وتفجر واضح في كلي فئران المجموعتين الاخيرتين ..

صحيفة أخبار اليوم





....





...

>>>

تحياتي أخي صلاح
ولك الشكر على جلبك هذه المعلمومات القيمة
لا شك أن معظم مشاكلنا الصحية ناتجة عن النظام الغذائي الذي تعودنا عليه
وبالإضافة إلى مرقة الدجاج هناك الكثير من المعلبات والأطعمة الجاهزة غير معروفة المصدر
المصيبة أن المحاصيل الزراعية هي الأخرى باتت غير مؤمونة بسبب استخدام الأسمدة الكيمايوية
والمبيدات ...
نسأل الله لنا ولكم العافية

...

Motawakil Ali

Quote: تحياتي أخي صلاح ولك الشكر على جلبك هذه المعلمومات القيمة لا شك أن معظم مشاكلنا الصحية ناتجة عن النظام الغذائي الذي تعودنا عليه وبالإضافة إلى مرقة الدجاج هناك الكثير من المعلبات والأطعمة الجاهزة غير معروفة المصدر المصيبة أن المحاصيل الزراعية هي الأخرى باتت غير مؤمونة بسبب استخدام الأسمدة الكيمايوية والمبيدات ... نسأل الله لنا ولكم العافية

الأخ الفاضل (( Motawakil Ali ))
لك التحية والود
صحيح دلوك الطيب هذا .. وصحيح أن أس مشاكلنا في عاداتنا الغذائية
ولعلنا نجد شخصا متخصصا يبين لنا ما غم عنا في ذلك ..

وإن كنت متخصصا في ذلك أرجو أن تكتب لنا حول هذاالموضوع
لأن الموضوع متشعب ,, ويحتاج الى تبيان عميق ..

ولينا نجد هنا من يبين للناس حفنة المضار التي تكتنف
حياتنا وبصفة خاصة موضوع التغذية عندنا ..

عاطرات الود


...

شكرا ليك لهذا البوست المهم نستميحك فى النقل عنك وعن من نقلت
نعم قد تفشى هذا الداء فى السودان حديثا وبصورة مزعجة..
بجانب الفشل الكلوى ...
كان الله فى عون اهلنا

الأخ صلاح شكوكو
كثير التحايا و الأشواق و عبرك للأسرة الكريمة ...
موضوع هام ( كعادتك ) ... المواد الكيميائية المسرطنة كثيرة ... المهم يحتار الناس اليوم في البدائل ... و تجدهم كالمستغيث من الرمضاء بالنار ... فما أن يطرقوا باب حتى تظهر سلبيات و مخاطر هذا المنتج أو ذاك ... أنت تعلم أن من لجأوا لمرقة الدجاج هذه دفعهم الفقر و العوز ... المهم أن يركز الباحثون على المادة المسرطنة بعينها الموجودة في مكعبات مرقة الدجاج ثم يجدوا بديل لها ...
و بالطبع الغذاء السليم ليس له أي علاقة بالمعلبات و النكهات المستحدثة ... و لكن حتى ينعم الناس بزمن رخاء مليء بالخيرات كان الله في عونهم ...
مع خالص الود و عاطر التحايا ...

الهم السلامة

تقريبا العلاقة بين الاصابة بالسرطان واستعمال مكعبات مرقة الدجاج معروفة من مدة طويلة بالذات الصنوعة في
China

المشكلة الاخطر و الي لاحظتها خلال وجودي في السودان هي


استعمال اكياس النايلون as containers for hot food

و
And the Soda bottles as water bottles

بشتروا الاكل الحار ذي الفول و الطعمية و يختوهم في اكياس النايلون

في دراسة في جامعة هوبكنذ وجدوا إنو

such practices release dioxin from the plastic which is highly poisonous to the cells of our bodies.

Noon

...

haider osman

Quote: شكرا ليك لهذا البوست المهم نستميحك فى النقل عنك وعن من نقلت نعم قد تفشى هذا الداء فى السودان حديثا وبصورة مزعجة.. بجانب الفشل الكلوى ... كان الله فى عون اهلنا

الحيدري (( حيدر ))
لك التحية وكل التقدير

يا أخي هذا يفرحنا لأن القصد من وراء البوست هو نشره
ولو وجدنا شخصا له قوة أن يمرره على كل بيت في بلادنا
لما ترددنا في ذلك أخي ..
بل إنني نشكرك على هذا النقل الجميل ودون أن تشير إلينا
لأن الإشارة الحقيقية هي المصلحة العامة ووصول المعلومة
الى أهلنا الطيبين المستهلكين لكل شيء ..

وكان الله في عةننا وعون أهلنا

ومسكينة الفئران البيضاء

لك مودتي


...

الاخ الفاضل صلاح

السلام عليكم

لقد اثرت موضوع فى غاية الاهمية والخطورة من اين ياتى السرطان لاهل السودان

Quote: المصيبة أن المحاصيل الزراعية هي الأخرى باتت غير مؤمونة بسبب استخدام الأسمدة الكيمايوية والمبيدات ...

المرقة ليست لوحدها الكارثة هنا فى المبيدات والاسمدة الكيمائية التى اصبحت فى متناول يد المزراع البسيط
فى الموسم الزراعى السابق بالصدفة البحته انتبهت لاتصال تلفونى بين زوجى ووالده يشرح والد زوجى بانهم استخدموا
دواء(مبيد حشائش ) عشان يقتلوا بيه القش الملأ البلدات المزروعة ذرة فورا اكملت معه المكالمة وسالته من اين هذا المبيد
شرح لى انه من دكان ومعروف فى ربك وقال ليهم زيدوا مويه ورشوا فى القش تخيل حجم هذه الكارثة مبيد بيد مواطن عادى
بدون اجراءات سلامة اضافة ان هذا المبيد اكيد وصل للمحصول وللتربة.من وراء انتشار هذه المبيدات بايدى المواطن
ومن التاجر الذى استورده اسألة كثير الى ان نصل لاجابة يكون نص السودان مات بالسرطان .

انتصار

الاخ الفاضل صلاح

السلام عليكم

لقد اثرت موضوع فى غاية الاهمية والخطورة من اين ياتى السرطان لاهل السودان

Quote: المصيبة أن المحاصيل الزراعية هي الأخرى باتت غير مؤمونة بسبب استخدام الأسمدة الكيمايوية والمبيدات ...

المرقة ليست لوحدها الكارثة هنا فى المبيدات والاسمدة الكيمائية التى اصبحت فى متناول يد المزراع البسيط
فى الموسم الزراعى السابق بالصدفة البحته انتبهت لاتصال تلفونى بين زوجى ووالده يشرح والد زوجى بانهم استخدموا
دواء(مبيد حشائش ) عشان يقتلوا بيه القش الملأ البلدات المزروعة ذرة فورا اكملت معه المكالمة وسالته من اين هذا المبيد
شرح لى انه من دكان ومعروف فى ربك وقال ليهم زيدوا مويه ورشوا فى القش تخيل حجم هذه الكارثة مبيد بيد مواطن عادى
بدون اجراءات سلامة اضافة ان هذا المبيد اكيد وصل للمحصول وللتربة.من وراء انتشار هذه المبيدات بايدى المواطن
ومن التاجر الذى استورده اسألة كثير الى ان نصل لاجابة يكون نص السودان مات بالسرطان .

انتصار

Quote: الأخ صلاح شكوكو كثير التحايا و الأشواق و عبرك للأسرة الكريمة ... موضوع هام ( كعادتك ) ... المواد الكيميائية المسرطنة كثيرة ... المهم يحتار الناس اليوم في البدائل ... و تجدهم كالمستغيث من الرمضاء بالنار ... فما أن يطرقوا باب حتى تظهر سلبيات و مخاطر هذا المنتج أو ذاك ... أنت تعلم أن من لجأوا لمرقة الدجاج هذه دفعهم الفقر و العوز ... المهم أن يركز الباحثون على المادة المسرطنة بعينها الموجودة في مكعبات مرقة الدجاج ثم يجدوا بديل لها ... و بالطبع الغذاء السليم ليس له أي علاقة بالمعلبات و النكهات المستحدثة ... و لكن حتى ينعم الناس بزمن رخاء مليء بالخيرات كان الله في عونهم ... مع خالص الود و عاطر التحايا ...

العزيز الدكتور(( أشرف ))
لك التحية والود

رأيك شنو نشوف لينا دجاجة غير قابلة للذوبان ..
توضع في الحلة ثم تغسل بعد الطبخ لتطبخ في اليوم التالي ؟؟

طبعا ناس السودان عنده عقدة مع الدجاج وش الملاح
وبعد دا بالليالي الملاح ..

لذا فقد وجدت الماجي (( ليس الدكوة )) ضالتها عندهم وأصبحنا
نحن أكثر الناس إستهلاكا لها بل أكبر سوق لها في الشرق الأوسط
إن كنا تابعين أصلا للشرق الأوسط ..

عشان كدا نحن معنيين بحلة الملاح دون قضايا الشرق الأوسط
وبعد دا كلو نحن (( جلابة )) أظنها من جلابية والمؤنث منها
( جلابية ) برضو ..على وزن ( حلبي وحلبية ) ..

دا زي الماء فوق ظهورها محمول ..
نحن الناس بيجونا عشان طبيعتنا ونح ساكين ماجيهم عشان مرضنا

عاطرات الود


..

....


noon

Quote: الهم السلامة تقريبا العلاقة بين الاصابة بالسرطان واستعمال مكعبات مرقة الدجاج معروفة من مدة طويلة بالذات الصنوعة في Chinaالمشكلة الاخطر و الي لاحظتها خلال وجودي في السودان هي استعمال اكياس النايلون as containers for hot food وAnd the Soda bottles as water bottles بشتروا الاكل الحار ذي الفول و الطعمية و يختوهم في اكياس النايلون في دراسة في جامعة هوبكنذ وجدوا إنو such practices release dioxin from the plastic which is highly poisonous to the cells of our bodies.

Noonأختنا
لك التحية والود
صحيح أختنا هذا الأمر ومعروفة مسألة البلاستيك والحرارة
والتفاعلات التي تنتج من عمل كهذا .. ولعل أهلنا قد إقتبسوا
ذلك من ( المصاروة ) ومسلسلاتهم حيث يدمنون مشاهدة المسلسلات
وما فيها ويتبنون تفاصيل ما فيها ,

حتى اضحى الناس أكياس بفرط هذه الإحساس الكيسي

الله يكون في عونا
وعون أهلنا

(( طيب رأيك شنو في الطعمية البحمروها في الزيت المحروق
والمستعمل ألف مرة )) ؟؟

دا مش موضوع حار بحرارة الزيت

شكرا جميلا نبيلا


...

Quote: المرقة ليست لوحدها الكارثة هنا فى المبيدات والاسمدة الكيمائية التى اصبحت فى متناول يد المزراع البسيط فى الموسم الزراعى السابق بالصدفة البحته انتبهت لاتصال تلفونى بين زوجى ووالده يشرح والد زوجى بانهم استخدموا دواء(مبيد حشائش ) عشان يقتلوا بيه القش الملأ البلدات المزروعة ذرة فورا اكملت معه المكالمة وسالته من اين هذا المبيد شرح لى انه من دكان ومعروف فى ربك وقال ليهم زيدوا مويه ورشوا فى القش تخيل حجم هذه الكارثة مبيد بيد مواطن عادى بدون اجراءات سلامة اضافة ان هذا المبيد اكيد وصل للمحصول وللتربة.من وراء انتشار هذه المبيدات بايدى المواطن ومن التاجر الذى استورده اسألة كثير الى ان نصل لاجابة يكون نص السودان مات بالسرطان .

أختنا إنتصار
لك التحية
نعم القضية أعمق والخطر عظيم
والمسألة تحتاج فيما تحتاج الى توعية من نوع خاص
وتدرك رسمي وشعبي لأبعاد هذه القضية ..

لكن هل ترى أن هناك دور يمكن أن تلعبه إثارة هذه الموضوعات ولو على
الشكبة العنكبوتية ؟؟ رغم أن المستفيدين المباشرين ممن يقرءون الآن
هم غير المعنيين مباشرة ؟؟ أم أن الرسالة نوجهها للمسؤولين القابعين
في مقاعدهم الوثيرة ؟؟

(( نخشى أن يموت الوطن مسرطنا ))

ولك الود


..