يا الله ، ياخ دى أكلتى المفضلة ، أحب المندى شديد والله ، طبعا الجماعة داقسين ما عارفين أنو المندى ده لحم خروف أو لحم دجاج مطبوخ بطريقة وضع اللحم فى حفرة فخارية مغلقة ، تحيط بها النيران من كل جانب ولا تصل النار إلى الأكل ، بل الحرارة فقط ، ولا نعرف نوع هذا الطبخ فى السودان ولكنه مشهور فى منطقة الخليج
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة