عشر سنوات ونحن نتناول موادا مسرطنة

Quote: انجاز كبير للاجهزة الامنية بولاية الخرطوم -------------------------------------------------------------------------------- الثلاثاء 7 فبراير 2006م حققت الاجهزة الامنية بولاية الخرطوم انجازاً كبيراً بعد متابعة ومراقبة دقيقة استمرت لشهرين حيث استطاعت ان تضع يدها علي كميات كبيرة من " مرقة ماجي الرزية"والتي تدخل في الاطعمة وكانت وزارة الصحة قد حذرت من استخدام هذه المرقة في الاطعمة وذلك بحجة انها من ضمن المواد الغذائية المسببة للسرطان [B]وان حبيبات هذه المرقة التي تستعمل في السودان منذ اكثر من عشر سنوات عبارة عن مواد مسرطنة هذا وتدخل هذه المرقة تحت مسمي "املاح الصوديوم"وافادت متابعاتنا انه قبل قرار منع استخدام هذه المادة بواسطة وزارة الصحة كانت جميع الشركات تستوردها ولكن بعد هذا القرار اصبحت هناك شركة واحدة خاصة تستوردها. هذا وتقدر كمية الكراتين التي تم حجزهابـ"22" الف كرتونة تبلغ قيمتها اكثر من 5 مليار جنيه وتوزع هذه المرقة داخل ولاية الخرطوم والولايات الاخري وتحديدا بكوستي وجوبا وملكال وواو.هذا وقد تم فتح بلاغ ضد الشركة المعنية تحت المادة"47" اجراءات اولية وتم تسليم المتهمين الي نيابة حماية المستهلك. هذا وقد تحصلت " اخبار اليوم" علي وثائق ومستندات هامة حول هذه القضية الهامة حيث ان لجنة تسجيل الاطعمة المعباه في اجتماعها بتاريخ 14/6/2000م حظر تداول المونوصوديوم قلوتاميت " المرقة الرزية"باستثناء استخدامها في مصانع الاغذية المسجلة كمدخلات انتاج.كما ان هيئة المواصفات كانت قد اصدرت اعلاناً تحذيرياً رقم "18" بتاريخ 24/6/1995م عن مادة "صوديوم" احادي الجلوتميت وقد جاء في ذلك الاعلان. يباع بالاسواق مادة ذات حبيبات بيضاء تحمل اسماء تجارية مختلفة قد شاع استعمالها في الطبخ " الملاح والشوربة" وهناك فهم خاطي بين المستهلكين انها مادة غذائية بديل اللحم وتؤكد الهيئة انها مجازة من قبل المواصفات الدولية كمادة مكسبة للنكهة فقط ويمكن اضافتها بمقدار ضئيل لا يتعدي عشر جرام لكل كيلو جرام من وزن الجسم وقد تأكد ان التجاوز في هذا المقدار يقود الي مخاطر صحية. -------------------------------------------------------------------------------- جميع الحقوق محفوظة لهيئة الخرطوم الجديدة للصحافة والنشر © 2004-2005م --------------------------------------------------------------------------------