ملاح قرع... (القرعة) دي مزروعة في usaأم مستوردة ولا جاتك طرد؟؟؟

في قروب المطبخ السوداني أبديت إعجابي بملاح القرع و نزلت عنه معلومات و صور كتيرة فقام واحد رسل لي سؤال برئ في الفيس بووك:

Quote: القرعة دي مزروعة في usa ام مستوردة ولا جاتك طرد

Quote: اها .. خير انشاءالله ربنا يجعل لينا نصيب.. او يحعلها فرصة رزق and#65275;كثر المقدمين حوجة.. بس سؤال 2 القرعة دي مزروعة في usa ام مستوردة ولا جاتك طرد

الراجل في رسالة في الخاص بسأل عن اللوتري و فجأة قام سألني السؤال ده

قمت بكل عفوية جاوبته :
الحكاية قسمة و نصيب و رزق من ربنا واجتهاد برضو
هنا الجو كويس والكهرباء ما بتقطع والحمد لله اللياقة فل
هههههه

و طبعا الناس في السوشيال ميديا بتكتب الحروف بدون التشكيل .فجاءني رده مخالفا:

Quote: طبعا قصدي القرعة اي ملاح القرعة شايفك بتنشرو في المطبخ السوداني

وكل يبكي علي ليلاه في هذا العالم ههههه
المهم رديت عليه بأنو أمريكا هي أعظم قوة فلاحية في العالم و إنو هنا في أي حاجة حتي البلح والنخيل موجود..
وفي أريزونا وكاليفورنيا دحسب رواية صديق لي تلقي البلح مرمي في الواطة .صاحبي سافر زيارة لكاليفونيا من بوسطون اتكيف جدا من الحكاية دي
قال لي كل ما اشوف الناس مشغولة عني ادنقر في الواطة و أخمش لي بلحات لأنو كان ماشي مع جماعة عرب في شغل
المهم الراجل استغرب وانبسط شديد...
و حليلنا نحن الهجرنا الزراعة وجينا نبيع أكياس في المدن

أتفضلوا معان أخر حلة قرع عملتها وطلعت منها صحن للمطبخ السوداني ومنها جاءت قصة الرسالة والخلط بين القرعة والقرع ههههه

http://www.youtube.com/watch?v=geLc5P13VEM

http://www.youtube.com/watch?v=n4wYk7R834c

Quote: يعتبر القرع من الخضار الموسمية التي تظهر في فصل الخريف فقط، وهناك انواع مختلفة من عائلة القرع، أشهرها القرع البرتقالي الكبير الذي يتوفر بكثرة في هذا الشهر ويجهل الكثيرون فوائده الصحية العديدة. 6. القرع منخفض بالسعرات الحرارية يربط الكثير من الناس بين القرع والحلويات ولكن ما لا يعرفه الناس هو أن القرع منخفض بالسعرات الحرارية فكل كوب منه يحتوي على 49 سعر حراري فقط. كما يحتوي على الالياف مما يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية. 5. يحسن من مظهر الجلد يحتوي لب وبذور القرع على فيتامين أ، ج، و أي، التي تحافظ على بشرة صحية ونضرة. يحتوي القرع ايضا على الكاروتين، أو المادة البرتقالية الملونة التي يحولها الجسم الى فيتامين أ، والتي تحمي بدورها البشرة من التجاعيد وتزيد من تآلق البشرة. 4. تناول القرع يقلل من الاصابة بالسرطان نفس الكاروتين الذي يساعد في نضارة البشرة يساعد في الوقاية من السرطان وامراض القلب. ومع مضادات التأكسد الأخرى يساعد القرع على رفع القيمة الغذائية والصحية لأي وجبة طعام. 3. القرع مفيد للعيون يحتوي القرع على كمية وفيرة من الالياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم (اكثر من الموز)، بالاضافة الى الزنك، الحديد واللوتين – التي تعمل على تحسين البصر. (القرع أكثر فائدة من الجزر في تحسين البصر.) 2. القرع مانع للالتهابات بفضل غناه بالبيتا كاروتين، يحتوي القرع على مضادات للالتهابات. وهذا خبر رائع للاشخاص الذين يعانون من التهابات المفاصل، الشد العضلي وألم الدورة الشهرية، فتناول القرع يشبه تناول مخففات الالم. 1. القرع طعام غني بالفوائد لا يوجد تعريف حقيقي للطعام الخارق ولكنه يتكون من مجموعة من الاطعمة الغنية بالمواد المغذية والفيتامينات والخصائص العلاجية والقرع ينتمي لهذه الفئة بأمتياز. ولكن لا تفرط باضافة الزبد والملح والسكر الى القرع لتحصل على فوائده الصحية.

النعديل إقتضته عملية تكرار الموضوع
نأسف لأميتنا السايبيرية ولسؤ المنقلب في زين وخدمات ما بعد البيع زين عالم شين

سيف اليزل شكراً
القرع ملاح كان أو مربى لا أطيقه – موضوع شخصي – فقد كنا أيام لم تكن لنا خيارات في صينية الغدا إذا كان الصحن واحد متسنتراً وحال كون الملاح ملاح قرع فتأكلها في حنان حنانك ويكون الـ Lunch بتاعك كسره بي شاي أحمر أياً كانت درجة حرارة الغرفة أو الراكوبة أو حموضة الكسرة.
والقرع رغم الفوائد الكثيرة التي عددها لي الأصدقاء والمعارف من علماء ومفسري أحلام لم ولن ينزل لي من حلق أبداً هو والبامبي أو البطاطس الحلوة ، فالقرع أو اليقطين مذكور في القرآن وشجرة نبتت على سيدنا يونس عليه السلام حين لفظه الحوت والخدرة لم تذكر في القرآن لا طبيخ لا فرك وكذلك البامية أو الرجلة لكن برغم ديل عندي كل حاجة وبعدهم دوت كوم .
المصريين يقولو ليك دا موضوع أرعا ، ونحن نقول للأصلع أب قرعه أيام أن كانت الناس تموت في الخنافس كما جاء في الأغنية وأريت أب صلعة طاير والمتسول يمد القرعة أيام أن كانت الناس بتريح وترحم وكان عدد المتسولين أقل من أيام الأسبوع دا غير ود القرعة قوم أرعى التي كانت تشبه رقصة الحرب أو المطر في مرتفعات الأنديز والتي إشتهرت بها قريتنا الكائنة مكان جميع الكائنات المهتمة بتوافه الأمور وذلك لرفع معنويات سوسيو شارف على الهلاك ده غير ناس قريعتي راحت من أمثالي ، أها كل هذه العوامل مجتمعة جعلت الذي بيني وبين القرعة حلوة كانت أو مرة مختلف جدا.

يا سسسسسسسسسسسسسسسسسلااام لمن يكون بايت كمان و تجدع فيهو طرقة طرقتين كسرة .. والله يا سيف ما باكل الكسرة الا مع القرع ...بس اهم شي يكون مطبوخ بلحمة ضان .. قرع جعان ما معانا .... جوعتنا ياخ (:

سؤال برئ:
هل لعبارة الزجر التي يستخدمها أهلنا الغبش "آجنا إنقرع) أي علاقة بالقرع ملاحاً بايتا كان أم فريش

http://www.youtube.com/watch?v=_FAyGYi5uGE

Quote: ولكن لا تفرط باضافة الزبد والملح والسكر الى القرع لتحصل على فوائده الصحية.

تعرف إذا حبيت تستمتع بحلاوة طعم ملاح القرع ، جد ،
كتر ليهو البصل.
لأنه يصبح ، كما يقول الخليجيون:
شي!!

تحياتي

almula شكرا لاضافاتك الثرة التي جعلتني اغوص واتيك بقصة المثل..ناس قريعتي راحت
واتمني ان تتصالح مع القرع و تستمتع بفوائده الجمة
اخونا ساتي:كلامك صاح و برضو كترت ليه الطماطم وكل حاجة زابطة
شكلك شيف خطير
شكرا لانضمامكم و الاضافات
سيف