نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم

نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم


05-23-2013, 02:26 PM


  » http://sudaneseonline.com/cgi-bin/sdb/2bb.cgi?seq=msg&board=430&msg=1369315609&rn=0


Post: #1
Title: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-23-2013, 02:26 PM

من خلال متابعة اخبار نتائج الحملات التفتيشية التي تقوم بها الجهات المختصة في السعودية على المطاعم والبوفيات في مدن مختلفة ثبت -وعلى راي الاعلان المصري بتاع ميرندا تفاح اخضر- ثبت ان:
الناس خلاص ضميرها مات كلو

Post: #2
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-23-2013, 02:34 PM
Parent: #1

Quote: ضبط مخبأ لتوزيع اللحوم الفاسدة في مكة


Quote: إغلاق 380 مطعم في الرياض حتى الآن


Quote: ماجد سعد الهزاع

حملة البلدية المكثفة "الاخيرة" على المطاعم في مدينة الرياض كشفت لنا عن الوجه القبيح لكثير من المطاعم العالمية والشهيرة,والتي تعتبر بعضه من افخم المطاعم شكلاً ، لكنها اسوء اهتماما بالنظافة أو جودة الأغذية المستخدمة في تحضير الوجبات التي تبيعها بأغلى الاسعار,زاعمة أنها تختار أفضل الخضار واللحوم وغيرها ، وتزعم كذلك إنها تطبق اعلى معايير السلامة على العاملين داخل ذلك المطعم.


Quote: «الرياض » رافقت بلدية الروضة في حملة مفاجئة أغلقت 12مطعماً
أمانة الرياض تشن حملة «إغلاق» على المطاعم المخالفة للشروط الصحية
شنت أمانة منطقة الرياض وبتوجيهات ومتابعة من معالي أمين منطقة الرياض المهندس عبدالله بن عبدالرحمن المقبل حملة مفاجئة مكثفة على مطاعم العاصمة الرياض للتأكد من مطابقتها لمواصفات السلامة الصحية وتوفر كافة وسائل الخدمات اللازمة للحفاظ على صحة عالية المستوى وتطبيق العقوبات بحق المطاعم المخالفة دون أي تهاون أو تأخير.

وخلال جولة ميدانية مفاجئة على عدد من المطاعم شرق العاصمة الرياض ورافقت من خلاها «الرياض» الفرق الميدانية المتكاملة من بلدية الروضة ولمدة ست ساعات وأغلقت بلدية الروضة (12) مطعماً منها مطاعم مشهورة وأخرى ذات أسماء عالمية تم إشعار (28) مطعماً بوجود مخالفات لا تستدعي الإغلاق ولكن يجب العمل على إزالتها وبشكل عاجل.

Post: #3
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-23-2013, 02:40 PM
Parent: #2

السبب المباشر اللي خلاني افتح البوست هو اغلاق مطعم كبير كنا بناكل فيهو بشكل راتب وكنا ماخوذين تماما بجودة ما يقدمه من اكلات
سبب الاغلاق هو تسببه في حالات تسمم لسبعة اشخاص وبعد التفتيش تم الكشف عما هو (انيل وأنأح)

Post: #4
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-23-2013, 07:28 PM
Parent: #3

"الأمانة" تواصل حملتها من أجل صحة المجتمع
إغلاق (128) مطعماً ومطبخاً بالرياض


واصلت أمانة منطقة الرياض حملتها الرقابية على المطاعم والمخابز ومعامل الحلويات والمطابخ حيث أغلقت البلديات الفرعية التابعة للامانة في مدينة الرياض يوم أمس الاربعاء (127) مخبزاً ومطعماً ومعمل حلويات ومقهى ومطبخ واسواق تجارية كبيرة شهيرة.

وسجلت بلدية نمار أعلى نسبة في عدد اغلاق المطاعم والمخابز ومعامل الحلويات والمطابخ بواقع (28) محلا يليها بلدية الروضة بـ (27) محلا فبلدية البطحاء بـ (17) محلا يليها بلدية العزيزية بـ (8) محلات وسجلت بلدية عرقه النسبة الاقل باغلاق محل واحد فقط. وباشرت الفرق الميدانية المتكاملة في كل بلدية فرعية وادارة معنية في الامانة العمل الرقابي ولمدة 4ساعات متواصلة من خلال (364) زيارة ميدانية تم خلالها ايقاف (222) عاملا مخالف للاشتراطات الصحية كم تم ضبط (330) محلا مخالفا مع أخذ تعهد خطي من اصحاب تلك المحلات لانهاء الملاحظات.

Post: #5
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-24-2013, 01:41 PM
Parent: #4


محل بسوق السمك في مدينة أبها… يالله سترك

Post: #6
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: Salah Habib
Date: 05-24-2013, 02:01 PM
Parent: #5

الاخ مهدى
تحية طيبة
بحكم عملى كمدير مالى فى احدى سلسلةمطاعم اود ان انبه الى ان اخبار الحملة الاخيرة
على المطاعم بالرياض حقيقية ولكنها لم تسفر عن العدد الذى ذكرته
وما هى الا فبركات من الصحف وبعضها اخبار كيدية . وفعلا تم التفتيش واخذعينات للفحص المعملى لكن
لم تسفر عن شيء يخص الاكل وانما اشياء اخرى ادارية
ورد فى صحيفة الحياة هذا الاسبوع اغلاق 170 مطعم وورد من ضمنها فرعنا الرئيسى وصورة
قديمة من 2008 . وجارى الان رفع قضية تشهير على الصحيفة ,

Post: #7
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-24-2013, 04:02 PM
Parent: #6

شكرا الحبيب صلاح
والله بصراحة انا شخصيا فجعت بما يذكر في الصحف عن حجم المخالفات المضبوطة وخطورتها
ما يؤيد ما ذهبت اليه ان الامور فيها (كيدية ) وحاجات تانية ان التشهير وايراد المعلومات عن المطاعم المخالفة انتقائي

(الحارق رزي) انو المطعم اللي كنا بناكل فيهو طوالي اغلق وسبب الاغلاق حسب ما جاء في الصحف انه يقدم اغذية فاسدة و(بايتة)

جريدة الرياض طمست اسم المطعم لكن في صحف اخرى جاء اسم المطعم كاملا
معانا موظفات وجهتهم المفضلة في (بريك الغدا) كان المطعم دا وكانت صدمتهم كبيرة
اول ما لقيت الخبر لفحتو وجري عليهم
المطعم اسمو فادان وله اكثر من فرع ... الفرع القفلو هو فرع شارع المكرونة:
Quote: أغلقت أمانة محافظة جدة مطعماً شهيراً للمأكولات الإندونيسية والذي يقع بحي العزيزية شمال جدة، لتسببه في حدوث حالات تسمم غذائي لـ"7" أشخاص.

كما تم تغريم المطعم مبلغ 25000 ريال منها 7000 ريال بواقع 1000 ريال عن كل حالة تسمم، وتبين وجود مخالفات بلدية تتعلق بالصحة العامة بعرض مواد غذائية فاسدة وتخزين الأغذية بطريقة غير سليمة وتدني مستوى النظافة العامة بالمطعم بالإضافة إلى سوء حفظ المواد الغذائية، كما تم ضبط أغذية محضرة من اليوم السابق وأخرى مجهولة المصدر لعدم وجود أي بيانات عليها.

وصدرت في حق المطعم عقوبة الإغلاق لمدة شهر كامل بالإضافة لوضع لوحة تشهير على واجهة المطعم كتب عليها "أغلق بسبب التسمم الغذائي". وجاء ذلك عقب ورود معلومات للأمانة تفيد بوجود حالات تسمم غذائي تم بعدها اتخاذ الإجراءات اللازمة حياله وعمل لجنة استقصاء وبائي والتي انتهت إلى ثبوت مسئولية المطعم عن الحادثة.

Post: #8
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-25-2013, 08:31 AM
Parent: #7

Quote: تشهد مدينة الرياض منذ أيام حملة تصحيحية رقابية مكثفة على المطاعم والمخابز والمطابخ والمقاهي وصفت بأنها الأعنف على المحلات ذات العلاقة بصحة البيئة على المستوى المحلي.

وقد أغلقت أمانة منطقة الرياض خلال أسبوع من بدء الحملة مئات المطاعم والمخابز والمطابخ والمقاهي وأنذرت عشرات أخرى منها محلات تحمل أسماء شهيرة وعالمية.

اعلاه مقدمة لموضوع طويل من (الرياض) عن الحملات التفتفتشية على المطاعم

Post: #9
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-27-2013, 07:08 AM
Parent: #8

إغلاق مطعم لـ"المثلوثة" يصنع الصلصة ببراميل الطلاء
أغلقت أمانة منطقة الرياض، الأحد، أحد أشهر المطاعم في المنطقة والمختص بصناعة وجبات "المثلوثة"، وجاء ذلك ضمن حملة قامت بها الأمانة ضد فساد اللحوم والأطمعة، استهدفت من خلالها محال المطاعم وأسواق اللحوم والخضرة.

وقامت الأمانة بإغلاق المطعم المخالف، وذلك بعد أن اكتشفت أنه يقوم بصناعة "الصلصة الحارة"، بداخل براميل لطلاء البوية (صبغ الجدران).


Post: #10
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-27-2013, 11:17 AM
Parent: #9

«الغذاء والدواء» تحذر من استهلاك مياه العمرة
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من استخدام مياه مصنع العمرة بمكة المكرمة ذات الأحجام 4 و 5 و6 جالون، المنتجة من قبل فرع شركة مصنع العمرة للمياه المحدودة بمكة المكرمة لتجاوزها للحدود القصوى للمواصفات القياسية الخليجية رقم (1025/2009) والتي حددت النسبة القصوى المسموح بها من مادة البرومات (10 جزء في البليون). وتوصي الهيئة المستهلكين بتجنب استهلاك هذا المنتج والتخلص مما لديهم، علماً بأن الهيئة قامت بمخاطبة الجهات ذات العلاقة لاتخاذ الإجراءات اللازمة حيال إلزام المصنع بسحب منتجاته المخالفة من الأسواق المحلية وإيقاف خطوط الإنتاج للعبوات المذكورة اعلاه حتى يلتزم بالحدود المسموح بها لمادة (البرومات) المنصوص عليها في المواصفة القياسية الخليجية الخاصة بمياه الشرب المعبأة المنوه عنها أعلاه. وستواصل الهيئة مراقبة المصانع المنتجة لمياه الشرب المعبأة ورصد جميع منتجات مياه الشرب المعبأة المتداولة بالأسواق المحلية واتخاذ الإجراءات اللازمة حيال المصانع المخالفة للمواصفة الخليجية المشار إليها.

Post: #11
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: garjah
Date: 05-27-2013, 11:43 AM
Parent: #10

الاخ مهدي

احييك على هذا الخيط

عندي نظرية وصلت ليها من طول قعادنا في البلد دي وتقول لا تاكل من مطعم الا اذا كانت الناس واقفة عندو صفوف لانو ده بيقلل من احتمال الاكل البايت ومطعم ما فيه حركة ناس كبيرة لا اقترب منه ابدا


وبعاين لنظافة العمال وكيف يقون الاكل من العرق المتساقط ...البيكون لافي بشكير في رقبتو معناها حريص على مسح العرق بطريقة صحيحة

Post: #12
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: ياسر منصور عثمان
Date: 05-27-2013, 11:51 AM
Parent: #11

Quote: عندي نظرية وصلت ليها من طول قعادنا في البلد دي وتقول لا تاكل من مطعم الا اذا كانت الناس واقفة عندو صفوف لانو ده بيقلل من احتمال الاكل البايت ومطعم ما فيه حركة ناس كبيرة لا اقترب منه ابدا


اخوك شغال بنفس النظرية يا قرجة..

مطعم فاضي وما بتعرفو...اووووعى تدخل عليهو..

اخير الجوع

Post: #13
Title: Re: نصيحة لوجه الله ... احذروا اكل المطاعم
Author: مهدي صلاح
Date: 05-31-2013, 07:06 PM
Parent: #12

شكرا جزيلا الاخوة قرجة وياسر
من خلال تجربة اقول وبتحفظ - بتحفظ لأن التجربة قد لا تصلح للتعميم - ان المطاعم السودانية اكثر افتقارا للاشتراطات الصحية
امس سمعت عن مطعم راقي يقدم أغذية فاسدة ، المطعم الراقي واقع في حي راقي بشمال جدة والشمال اصلا منطقة راقية


صور من حملة لامانة الرياض في البطحا: