كبسة

في أغلب المدن هنا بين كل مطعم ومطعم تجد مطعم
وتطورت وجباتهم من مفلطح إلى مندي إلى كبسة ضغط
ونحن زاتنا وجدنا أنفسنا من هواة الرز ولو الرأي
راينا فطرنا رز
غريب أمر هذه المطاعم . نعم الرزق على الله ، لكن
حولتنا إلى خياش رز ، اقترح على بعض المتخصصين
في الأطعمة أن يقدموا لنا بديلاً معقولاً للرز أو
برمجة وجباتنا على نحو لا يسئ إلى سمعة الرز وإلى
تاجر الرز
طبعاً منكم من يقول البديل الملتقى أو النخيل
تكفو الأول كاساته تنقل العدوى والثاني يقابك بالسفة

هناك نظرية تقول كل ما صرخت بطنك أديها كبسة
وكما هم أخشى أن يزداد اهتمامنا بهذه الكبسة
ونوعياتها وطرقها لدرجة أن يكون لها اهتمام أكاديمي
يوما من الأيام ليكون التخصص كبسة
والعبرة بالفتة
ألحقوا أنفسكم يا ناس الكبسة