|
كتب الكاتب الفاتح جبرا المتوفرة بمعرض الدوحة
|
|
 Re: علاقة الخبز بثوران الجماهير- نظرة علمية (Re: Mustafa Eisa)
|
يحتوي الخبز أو الدقيق علي بروتين خطير جدا يسمي الغلوتين ، هذا البروتين له مفعول غريب جدا شبيه بالكحول ويمكنه ان يسبب الكثير من الامراض النفسية ابتداءا من التوهم المرضى والتوحد الي الأمراض العضوية كصعوبة المشي وصعوبة التنفس وزغللة العيون والكسل والنعاس وانتفاخ البطن
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: إرتباط الخبز بثوران الجماهير- نظرة علمية (Re: Mustafa Eisa)
|
سلام يا مصطفى
| Quote: نستشف مما سبق ان الخبز يسيطر نفسيا علي من يعتمد عليه لدرجة الإدمان |
ما سبق مقال علمي يتحدث عن مرضى بدا معين يسمى مرض حساسية القمح ويصيب حوالي 1% في العالم، أما في السودان فالنسبة أقل من ذلك بكثير.
ومن بين الذين يصيبهم المرض تظهر أعراضه في أقل من 15% منهم.
في الأشخاص الطبيعيين يتم هضم الغلوتين بصورة طبيعية ولا يسبب أي مشاكل.
الخبز يشكل جزء أساسي من طعام غالبية السكان والطعام من أساسيات الحياة
لذا من الطبيعي أن تثور الجماهير عند إنعدام الخبز.
التعبير عن الثورة والهيجان قد يختلف من بلد لآخر حسب الظروف.
ولا يحتاج ذلك إلى تفسير معقد.
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: إرتباط الخبز بثوران الجماهير- نظرة علمية (Re: Mustafa Eisa)
|
نلاحظ ان تعامل الكثير من الدول التي لا تعتمد علي الخبز عند الجوع يختلف تماما من تلك التي تعتمد علي الخبز، فدول مثل الصومال واثيوبيا وبعض الدول الأفريقية علي أستعداد لتحمل الجوع لأقصي درجة حتي الوصول لمرحلة المجاعة دون أن تثور أو تخرب بينما سلوك الجماهير التي تعتمد علي الخبز مختلف كليا فبانعدام الخبز لن يستطيع حتي الرصاص من ايقاف ثورانها وخروجها للشارع
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: إرتباط الخبز بثوران الجماهير- نظرة علمية (Re: Mustafa Eisa)
|
سلامات اخ حافظ
ما سبق مقال علمي يتحدث عن مرضى بدا معين يسمى مرض حساسية القمح ويصيب حوالي 1% في العالم، أما في السودان فالنسبة أقل من ذلك بكثير. ومن بين الذين يصيبهم المرض تظهر أعراضه في أقل من 15% منهم
النسب تختلف من مكان لمكان كما انه لا توجد نسب دقيقة لحساسية الغلوتين في بلادنا
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: إدمان القمح (Re: Mustafa Eisa)
|
الأخ مصطفى عيسى
لك الود والتحايا الطيبات
لك جزيل الشكر على عرض هذا الموضوع وإن كنت أرى أنك قد ذهبت به بعيداً في جعله
سبب في ثورة الشعوب بسبب إدمانهم على تناول قلوتين القمح فهذا موضوع آخر لست بصدد
مناقشته وإنما أود أن أخبرك بأني مصاب بالحساسية لقلوتين القمح والذي يهمني هو مايحدث
في جسمي وليس في أجسام الآخرين وقد تم إكتشاف المرض قبل فترة لا تتعدى الشهر وقد كنت
أعاني من مشاكل في المصران الغليظ لسنوات عدة تماماً مثلما كانت تعاني السيدة في المقال الذي
أوردته .. ومنذ اكتشاف المرض توقفت عن تناول خبز القمح وبدأت في تناول خبز الذرة (عيش الريف)
كما نقول نحن السودانيين .... ومنذ ذلك الوقت أخذت في تذوق طعم الراحة من معاناة متعددة منها
ماتعرض لها فيديو اللبناني الأول وهي مراجعة ضغط الدم وتوقف إحتباس السوائل في الجسم وبالتالي
توقف التورم في الأرجل وتحسن عملية الهضم وخفت حدة إلتهاب القولون ومشاكله والشعور بالنشاط
وتقريباً هذا هو الأثر المباشر .... وما أود قوله هو أن تأثير هذا المرض في جسمي ليس بالضرورة أن
يكون هو نفس التأثير لدى شخص آخر بحيث يصبح الأمر نظرية تتبع .... مرة أخرى لك شكري وتقديري ..
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Re: إدمان القمح (Re: Mustafa Eisa)
|
و عليكم السلام بابكر، زميلتي في العمل عانت من العقم لمدة ٧ سنوات وأخيرا منعها الطبيبمن الخبز بعد تشخيص حالتها والآن حامل للمرة الثانية، يبدو أن الغلوين له أعراض مختلفة مع كل مريض، شكرا علي عرض تجربتك وأتمني ممن له تجربة مماثلة أن لا يخجل في إطلاعنا عليها حتي نزيد الوعي بهذا المرض الصامت
| |
|
|
|
|
|
|
| |
Mustafa Eisa
Hafiz Bashir
بابكر قدور
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست