ان أزمة طوابير الخبز لا تخرج عن اسباب محددة يمكن تمثيلها فى الاتى: عدم توفر الدقيق المحلى والمستورد التلاعب فى حصص الدقيق ضعف إنتاج المخابز اليومى أزمة الغاز الخميرة العمالة إضراب غير معلن للمخابز أزمة الكهرباء أزمة المياه تداخل جميع او بعض الأسباب. ان حالة المواطن فى صفوف وزارة التجارة تعبر عن حالة من الحزن المكتوم فى وقت ينشد فيه المواطن العمل على جميع او بعض هذه المشكلة مما يؤدى إلى بعض انفراج فى أزمة الخبز والذى يمثل حق اساسى مع الماء والكهرباء لبقاء الإنسان. هناك حديث عن إنتاج مليون طن محلى هذا العام مما يعنى انه بقليل من العزيمة والإصرار يمكن تمزيق فاتورة المستورد مما يعنى اختراق فى صف آخر بتوفير العملة الأجنبية. فكرة المخابز المركزية تحل مشكلة الإنتاج فى الساعة وتعمل على إرضاء المنتجين من خلال تحقيق أرباح من خلال تعظيم الإنتاج. مشكلة العمالة فى المخابز صاحبة الإنتاجية المتدنية يمكن حلها عبر تحديد ساعات معينة للعمل المكثف وقد تكون ليلا مع استحداث حافز على الجوال. تأمين حصص المخابز من الغاز والجازولين كمواد إستراتيجية عمل مخزون استراتيجي من القمح توفير خزانات مياه احتياطية بكل مخبز آلية توصيل الدقيق وآلية مراقبة الإنتاج والتوزيع وذلك عن طريق تخصيص كل مخبز لخدمة عدد معين من المنازل مع خدمة توصيل مدفوعة الأجر حفظا للوقت وتوفير للجهد على الآباء والامات والطلاب. تقديم بدائل من الأرز بأسعار مدعومة لتحويل ذائقة المواطن . أن عملية الشراء للاحتياط والتخزين تؤثر على خطة الحلول وتؤدى إلى ارباكها بنسبة 50%لذا لابد من تقنين الحصص عبر بطاقة فى منفذ واحد إنتاج خبز تجارى فى وجود آلية رقابة محكمة حتى لا يتسرب الدقيق المدعوم إلى مخابز الخبز التجارى فتصبح المشكلة متازمة ومتجذرة تجميع كل الأفكار وغربلتها للوصول لحل هذه المشكلة التى تسلب حرية الإنسان وتجعله أسير صف لا يعرف يبقى فيه ام يتحرر منه. الأمين مصطفى
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
الأمين مصطفى
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست