حفل خيري بالنادي السوداني – Hayward, CA لدعم السودانيين بالمعسكرات والتكايا
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: امجد الجميعابى)
|
العبار دينق، علي النعمة .. الشربوت مشروب أحلي من الببسي والكوكا كولا .. ذات مرة أحضرت لنا جارتنا من أهل الشمال .. جك مليان فى العيد .. و لأول مرة أشوف الشربوت .. زول قال لي الشيئ دا شنو مافى .. أستلمت الجك .. وكيلت ليك كبابة عصير مليانه .. ثم أخري .. ثم أخري .. لكني عرفت أن ذلك عصير لم أشربه من قبل .. 3 كبايات مقاس كبير ..
أخيراً أستسلمت لنوم خفيف .. شعرت أطرافي بدأت تنمل ..
حضر أحد الأصدقاء من الشمال .. شاف الشربوت .. ضحك ضحكة صفراء .. ثم ضرب هو ثلاثة كبايات طوال ... ثم أستلقي هو فى "السوفا" الأخري ونام ..
صحينا .. قلت له الشيئ شنو .. تقول فيه دواء مخدر .. قال لي أنت ما عارف دا شنو؟ قلت عصير بتاع الشماليين .. ضحك ..! قلت تضحك لشنو؟ قال لي دا الشربوت .. وهو أبن خالة المريسة .. حقيقة أستمتعت متعة شديدة .. وأكبرت هذا الشعب المبدع فى كل بقعة.
هذا العام الصدفة وحدها لمتنى فى الشربوت .. ذهبت إلي منزل نسيبى، شقيق زوجتى .. فإذا هناك أصحابه يأتون بحافظة كاملة .. مليانه "فل" شربوت من العينة أبو كديس .. والباقي خلي فى سرك!
أنت عارف يا العبار نحن فى السودان لازم نخلوا المريسة .. ونقعوا شربوت بس .. أنا منذ أن عرفت الشربوت .. محاول أخرج بفقه الشربوت .. والكلام دا كله أنتم أفارقة السودان بتاعين المرايس عايز أجد ليكم مشروب مقبول أجتماعياً ..
بريمة
| |
   
|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: Deng)
|
Quote: العبار دينق، علي النعمة .. الشربوت مشروب أحلي من الببسي والكوكا كولا .. ذات مرة أحضرت لنا جارتنا من أهل الشمال .. جك مليان فى العيد .. و لأول مرة أشوف الشربوت .. زول قال لي الشيئ دا شنو مافى .. أستلمت الجك .. وكيلت ليك كبابة عصير مليانه .. ثم أخري .. ثم أخري .. لكني عرفت أن ذلك عصير لم أشربه من قبل .. 3 كبايات مقاس كبير ..
أخيراً أستسلمت لنوم خفيف .. شعرت أطرافي بدأت تنمل ..
حضر أحد الأصدقاء من الشمال .. شاف الشربوت .. ضحك ضحكة صفراء .. ثم ضرب هو ثلاثة كبايات طوال ... ثم أستلقي هو فى "السوفا" الأخري ونام ..
صحينا .. قلت له الشيئ شنو .. تقول فيه دواء مخدر .. قال لي أنت ما عارف دا شنو؟ قلت عصير بتاع الشماليين .. ضحك ..! قلت تضحك لشنو؟ قال لي دا الشربوت .. وهو أبن خالة المريسة .. حقيقة أستمتعت متعة شديدة .. وأكبرت هذا الشعب المبدع فى كل بقعة.
هذا العام الصدفة وحدها لمتنى فى الشربوت .. ذهبت إلي منزل نسيبى، شقيق زوجتى .. فإذا هناك أصحابه يأتون بحافظة كاملة .. مليانه "فل" شربوت من العينة أبو كديس .. والباقي خلي فى سرك!
أنت عارف يا العبار نحن فى السودان لازم نخلوا المريسة .. ونقعوا شربوت بس .. أنا منذ أن عرفت الشربوت .. محاول أخرج بفقه الشربوت .. والكلام دا كله أنتم أفارقة السودان بتاعين المرايس عايز أجد ليكم مشروب مقبول أجتماعياً ..
بريمة |
العبار بريمة بلل.
اليوم أنت أبدعت في الكتابة الفلكلورية الشعبية، وكلامك ده مفروض يكون مضمن في كتاب الأنداية. ومؤلف الكتاب هو الطب محمد الطيب له كل الرحمة
والشخص الذي راجع الكتاب كان المرحوم عون الشريف قاسم وزير الشئون الدينية والأوقاف ذاتوا. شفته كيف، كتاب الأنداية تتم مراجعته بواسطة وزير الشئون
الدينية والأوقاف، شفت السودان كان كيف زمان !
ولكن قبل ما نمشي لي قدام، أنا بحول كلامك ده لشيوخ البورد لأنو كلامك ده فيهو أعتراف بالسكر. وكرعينك النملو ديل ما بنملوا بي بلح ساكت
شربوت جماعتك ديل الظاهر فيهو جنزبيل تقيل وكان مرقدونو. بتعرف مرقدنو يعني شنو يا بريمة ؟؟
يا شيخ معاوية عبيد، كلام العبار بريمة ده أعتراف بالسكر ولا لا؟
وهل تجوز محاكمته وجلده أربعين جلدة بأثر رجعي ؟؟
| |
 
|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: Deng)
|
 العبار دينق .. والله أنت مرات تفكر تفكير خلاق .. ننجلد أنا ليه .. المفروض تنجلد جارتنا .. لكن أنتظر .. نقف عند تعريف المسكر فقهياً .. هو ما أخل بميزان العقل فى ترجيح الأحكام .. والزول السكران وعيه مغبش .. وما عارف بقول في شنو .. ما قالوا كريعنه نملوا أو حتى شعر رأسه كـلّب .. دا كله ما داخل فى الفقه .. وأي شيئ من هذا القبيل تشدد .. وما شاد الدين أحداً إلا غلبه .. حتى هذه اللحظة لم أجد الشربوت يطابق المريسة فى السكر ..
ثم أنك لم تقرأ فقه الضرورة الذي أرمي إليه .. هو نقل شرابين المريسة إلي شراب الشربوت .. حتى تصبح البلد من جنوبها لشمالها عندها مشروب قومي تلتزم به فى الأجتماعيات ... وهذا شيئ جيد.
بريمة
| |
   
|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: بريمة محمد)
|
غايتو عشنا وشفنا الآية مقلوبة يا جورج <<<<<
عمرنا كلو بنسمع بالكـلب بيدور خناقو... بس شكلها آخر الزمن بقت الخناق بقى يدور كـلبو!
أحييك على اللفتة المقلوبة دي يا جورج <<<<<<
----------------------------------------- ***حاشى عمر من أن يكون كلب.. وحاشاك من خنق الكـلاب!
| |
 
|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: Mohamed Yassin Khalifa)
|
الشربوت...... الشربوت شراب تقليدي شمالي من منتوجنا مضاف اليه بعض الأعشاب والمحتويات التي تزيدة نكهة ومتانه عُــــرف الشربوت في الشمالية الاقليم وتقاسمت خبرتة نهر النيل والشمالية معاً بعد التعديل السيادي للاقليم إدارياً وانتشر بعدد إنتشار أهل الاقليمين علي السودان داخلة وخارجة عندنا بمنطقة الباوقا جاء الاخوان المسلمون ومن عرابينها مثقفي اهل الباوقة الدكتور عثمان حسن سعيد ابو شعر ويوسف حسن سعيد ابو شعر والاستاذ محمد يوسف محمد والاستاذ علي جاويش وجميعهم أهل وقرابة ود الباوقة ولم يتعرضو لهذا المشروب التقليدي بالنقد أو الفتوي بالرغم من إن الصغير منا حينذاك كان عندما يشــــرب الكوب او الكوبين منه ينوم جوار (الجر ) جاء السلفيون بعدهم ودار حول الشربوت لغط كثير وفتاوي ربما اجبرت بعض علما الاخوان المسلمين الفتوي بعقلانية وقد وجدت هذة الفتاوي هوي لدي بعض النساء وانداح الامر بالتأثير لأغلبهن حتي ان احدهم ممن يحبون المشروب تحسر علية وقال (والله العظيم النسوان ديل حرمننا منو) درج بعض المتسبين بإضافة شئ من الخميرة او الخبز الناشف أو مقدار من السكر الابيض مما يزيد في نسبة تفاعل وزيادة المادة الكحولية المسكرة وعادة ما يقومون باختزال مقادير منه وتتم الاضافة خارج الماعون المصنع فيه الشربوت وقليل من يضيفة خلسة في الـــ(جر) الاساسي طمعاً في تحيييد الكثيرين ممن ينهلون من هذا المشروب التقليدي الجيد ويتفق الجميع ان الشربوت اذا تجاوز تخميرة اكثر من السبعة ايام بدون إضافات سيكون مسكراً لذلك يفضل تناولة اول وثاني وثالث ايام العيد ويفضل تخميرة يوم الثامونا او السابوعا في وقت متأخر وعندما دار اللغط اخيراً علي الوات ساب بين محللا ومحرماً محطاط من الوقوع في الشبهات افتيتهم بان المعيار تدخل صباعك السبابة وتديهو لحسة وتفتي نفسك  وقصتي مع الشربوت في هذا العيد عندما ذهبت مباركا وزائراً احدي خالاتي المعروف عن زوجها الانتماء للسلفيون فنـــفحتني ( بكوز مؤتمر وطني ) من المشروب  فمازحتها وإنتو يا خالتي بتعملوا الحاجات دي فدهمتني بقولها البرئ (والله يا وليد حقي دا حلال وشرب منو الحمري ) فعلمت ان الحمري هذا إمام مسجد انصار السنة بالمنطقة عندما أتاهم معايداً فعلمت انو دا شربوت مجاز وصحي حلال وانو البلد دخلا تغير جذري في المفاهيم والرؤي وتمنيت ان التقي هذا الحمري وفشلت لضيق الوقت وكبسيبة العيد ...... المكونات :- مقدار من التمر النضيف يتم غلية وتصيفة محتوياته حتي أخر محتوي عصارته إضافة الخلاصة للزريعة بدون طحنها ..... أضافة الغرنجال والهبهان والقرفة والجنزبيل وربطها في قطعة نظيفة إضافة كمية من الحلو مر لاضافة النكهة وخلاصة الحلو مر وكبسة اللون بنفس طريقة ربط المحتوي في قطعة نظيفة وعطنها بالمنقوع إحكام تغطيته في مكان دافي لمدة يومين او ثلاثة ومن ثم الاحتفاظ به في مكان بارد لضمان تقليل معدل التفاعل خلال ايام الاستعمال بعد تصفيتة بالتوتل ..... بالمناسبة حق خالتي دا يبداء تصنيعه يوم التاسوعا من الصباح يعني فيهو بركة يوم عرفات شوفتا كيف يا دينق .... (الغليان لتقليل ايام استخلاص عصارة التمر بالبلل مما يقلل نسبة الكحول في المنقوع ) دي وصفة لشربوت حلال بلال ويا بريمة بالهناء والشفاء ويا دينق حقنا ما بنفع معاك الا تاخد جراماتك وتديها شوية خميرة
   وكل عام وانتم جميعاً بالف خير أرجح غياب ود الباوقة انو معيد معانا في السودان حيث يصعب التواصل عبر السايبر : : : : : : : مع التحيات لله الزاكيات
| |

|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: محمد حمزة الحسين)
|
محمد حمزة كل عام وأنتم بخير ..
Quote: أضافة الغرنجال والهبهان والقرفة والجنزبيل وربطها في قطعة نظيفة |
جزاء الله خيراً ..
لكن كلامك عن الفتاوي .. يعنى الموضوع فيه شبهات .. وهذه معلومة أول مرة أعرفها .. وكن كده دا طرفي منه .. الشمالية دي فيها بلاوي مكركرة!
أحسن لينا كولنا ..
كده يا حمزة أفتي لينا فى التركين هل فيه دخن؟
بريمة
| |
   
|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: بريمة محمد)
|
أنا خايف دينق دا يطلعنا بالشباك يا بريمة
Quote: كده يا حمزة أفتي لينا فى التركين هل فيه دخن؟ |
لا ...لا يا بريمة اضرب سااااي طعام البحر دا الحل ميتته ما فوكو حاجة لكن الشربوت دا لو ما تمطقتا صباعك السبابة باللول ما تقرطع منووو ساااي  : : : : : : ; مع التحيات لله الزاكيات
| |

|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: Deng)
|
الاخ العزيز دينق تحياتي وما دام سؤالك عن إختفاء الأخ العزيز ود الباوقة مربوط بالشربوت فأسوق لك وللأعزاء المتداخلين معك في هذا البوست هذه القصة الحقيقة التي حدثت في السعودية والمتهم الرئيسي فيها شراب الشربوت:- في عيد من أعياد الأضحي بالسعودية قامت سودانية بعمل الشربوت من نوع (شراب الفقراء) وكانت مكوناته بالطبع من البلح والحرجل والهبهان والقرفة ...ووضعته في برميل صغير سعة 2 جردل كبير ... لان ضيوفهم كتااار من نوع السيل الغير المنقطع ... وأودعت البرميل مخزناً صغيراً في ركن قصي بالشقة ... أما زوجها ولأنه من مرتكبي جريمة أكل الكبدة النية من الخروف عندما يكون الخروف لا يزال تحت تأثير السلخ ... فقد أضاف خلسة وفي غياب زوجته ثلاث معالق من خميرا البيرة المعروفة ....مما جعل المشروب يصيبه الجنون ويثور ويفور في غضون يومين حتي تململ غطاء البرميل وتأبط شراً وأصدر هسيساً كهسيس ثعبان في كومة قش .. وظنت الزوجة أن ثورة البرميل ربما كانت بسبب الكتمة التي يرقد فيها البرميل في المخزن الملئ بالكراكيب ... ورغم ان إبنها الصغيروني ظل يردد عدة أيام : يمة في ريحة غريبة في شقتنا ... إلا أن الأم كانت متأكدة من نظافة بيتها ... فقام الأب بلكز إبنه في جنبه وقال ليه نخرتك عاوزة نضافة امشي أمشي ألعب بعيد يا جنا ... ثم جاء العيد .. وكانت أول زائرة لهذه الأسرة جارتهم السعودية ... زوجة الرجل المتزمت ثقيل الدم... فناولتها الجارة السودانية كباية شوب مليانة بالمشروب البركاني ... وهي تذكر لها مكونات الشربوت مع التركيز علي الهبهان الذي يحبه السعوديون في القهوة حقتهم. فلحست المرة السعودية المشروب دفعة واحدة ثم مصمصت شفتيها ومطقتو وزاغت عيناها قليلاً ولأن الشربوت غتيت من النوع الذي يمد لك فلا تمتنع بل وتطلب الإستزادة منه كما حدث لاخونا بريمة محمد ... فقد طلبت المرأة السعودية كوباً آخر وقرطعتو بي نفس واحد !!! وهي تقول شرابكم هذا فيه شئ زين وشئ موب زين !! ثم تلته بالثالث والرابع ...قرطعتو كلو وخلت الكباية فاضية لقارئة الفنجان !! حتي ثقل منها اللسان وصارت صاحية كالنعسان ...وإبتسمت ...ثم ضحكت ضحكة رخيمة حتي دمعت عيناها ... ثم وقفت وهي تتمايل ... وخرجت تترنح وهي تقول يا زين عصاريكم يالسودانيين !! ويقال أن جارتها المصرية قد سمعت السعودية المنتشية وهي (تتدشا) في الممر الطويل باعلي صوتها ... وهي تقوم بالتمليس علي بطنها وإبتسامة صفراء بلون الشربوت ترتسم علي شفتيها ...ثم دخلت شقتها وخبطت الباب خلفها ... وران صمت رهيب ...ثم شق السكون صوت السعودي زوج المراة المنتشية وهو يزبد ويرغي ...تشربين المنكر يا بنت ال......وكمان في يوم العيد ؟؟؟ ثم خبط بقوة علي باب شقة السوداني مهدداً ومتوعداً : أنا الحين بجيب لكم الشرطة يا اللي ما تختشوا تسون المنكر في بيوتكم في أيام العيد وكمان تسقونها لضيوفكم ؟؟؟ ثم إنطلق لا يلوي علي شئ ...فأخذت السودانية ترتعد من الخوف واخذت البرميل الصغير مع أبنائها واودعوه أقرب برميل زبالة وتنفسوا الصعداء بعد ان تم التخلص من الجسم الغريب ... والعهدة علي الراوي : يقول ان الزوجة السعودية كانت تغني طول الليل وهي تضحك بين الفنية والاخري ثم تقول آآآآآآي ...يا زين عصايركم يالسودانة..
وأتمني ألا يكون للأخ ود الباوقة أي إرتباط بهذه القصة ويكون سبب إختفائه وكل عام والجميع بخير.
| |
  
|
|
|
|
|
|
Re: يا جماعة ود الباوقة شربوتو كمل ولا لسه؟؟ (Re: أحمد عزالدين)
|
أحمد عز الدين، هههههههههههههههههاي ..
Quote: وكانت أول زائرة لهذه الأسرة جارتهم السعودية ... زوجة الرجل المتزمت ثقيل الدم... فناولتها الجارة السودانية كباية شوب مليانة بالمشروب البركاني ... وهي تذكر لها مكونات الشربوت مع التركيز علي الهبهان الذي يحبه السعوديون في القهوة حقتهم. فلحست المرة السعودية المشروب دفعة واحدة ثم مصمصت شفتيها ومطقتو وزاغت عيناها قليلاً ولأن الشربوت غتيت من النوع الذي يمد لك فلا تمتنع بل وتطلب الإستزادة منه كما حدث لاخونا بريمة محمد ... فقد طلبت المرأة السعودية كوباً آخر وقرطعتو بي نفس واحد !!! وهي تقول شرابكم هذا فيه شئ زين وشئ موب زين !! ثم تلته بالثالث والرابع ...قرطعتو كلو وخلت الكباية فاضية لقارئة الفنجان !! حتي ثقل منها اللسان وصارت صاحية كالنعسان ...وإبتسمت ...ثم ضحكت ضحكة رخيمة حتي دمعت عيناها ... ثم وقفت وهي تتمايل ... وخرجت تترنح وهي تقول يا زين عصاريكم يالسودانيين !! ويقال أن جارتها المصرية قد سمعت السعودية المنتشية وهي (تتدشا) في الممر الطويل باعلي صوتها ... وهي تقوم بالتمليس علي بطنها وإبتسامة صفراء بلون الشربوت ترتسم علي شفتيها ...ثم دخلت شقتها وخبطت الباب خلفها ... وران صمت رهيب ...ثم شق السكون صوت السعودي زوج المراة المنتشية وهو يزبد ويرغي ...تشربين المنكر يا بنت ال......وكمان في يوم العيد ؟؟؟ ثم خبط بقوة علي باب شقة السوداني مهدداً ومتوعداً : أنا الحين بجيب لكم الشرطة يا اللي ما تختشوا تسون المنكر في بيوتكم في أيام العيد وكمان تسقونها لضيوفكم ؟؟؟ ثم إنطلق لا يلوي علي شئ ...فأخذت السودانية ترتعد من الخوف واخذت البرميل الصغير مع أبنائها واودعوه أقرب برميل زبالة وتنفسوا الصعداء بعد ان تم التخلص من الجسم الغريب ... والعهدة علي الراوي : يقول ان الزوجة السعودية كانت تغني طول الليل وهي تضحك بين الفنية والاخري ثم تقول آآآآآآي ...يا زين عصايركم يالسودانة.. |
فيلم هندي يا أحمد .. والله كأن أشوف المنظر !
بريمة
| |
   
|
|
|
|
|
|
الدكاي (Re: Deng)
|
هل في فرق بين الشربوت و الدكاي ؟ جربت الشربوت لكن الدكاي ما جربته ولكن سمعت عنه فقط
| |

|
|
|
|
|
|
|