|
|
|
Re: ملاح قرع... (القرعة) دي مزروعة في usaأم مستوردة ولا جاتك طرد؟؟؟ (Re: سيف اليزل برعي البدوي)
|
و طبعا الناس في السوشيال ميديا بتكتب الحروف بدون التشكيل .فجاءني رده مخالفا:
| Quote: طبعا قصدي القرعة اي ملاح القرعة شايفك بتنشرو في المطبخ السوداني |
وكل يبكي علي ليلاه في هذا العالم ههههه المهم رديت عليه بأنو أمريكا هي أعظم قوة فلاحية في العالم و إنو هنا في أي حاجة حتي البلح والنخيل موجود.. وفي أريزونا وكاليفورنيا دحسب رواية صديق لي تلقي البلح مرمي في الواطة .صاحبي سافر زيارة لكاليفونيا من بوسطون اتكيف جدا من الحكاية دي قال لي كل ما اشوف الناس مشغولة عني ادنقر في الواطة و أخمش لي بلحات لأنو كان ماشي مع جماعة عرب في شغل المهم الراجل استغرب وانبسط شديد... و حليلنا نحن الهجرنا الزراعة وجينا نبيع أكياس في المدن
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
Re: ملاح قرع... (القرعة) دي مزروعة في usaأم مستوردة ولا جاتك طرد؟؟؟ (Re: سيف اليزل برعي البدوي)
|
Quote: يعتبر القرع من الخضار الموسمية التي تظهر في فصل الخريف فقط، وهناك انواع مختلفة من عائلة القرع، أشهرها القرع البرتقالي الكبير الذي يتوفر بكثرة في هذا الشهر ويجهل الكثيرون فوائده الصحية العديدة.
6. القرع منخفض بالسعرات الحرارية
يربط الكثير من الناس بين القرع والحلويات ولكن ما لا يعرفه الناس هو أن القرع منخفض بالسعرات الحرارية فكل كوب منه يحتوي على 49 سعر حراري فقط. كما يحتوي على الالياف مما يساعد على حرق الدهون والسعرات الحرارية.
5. يحسن من مظهر الجلد
يحتوي لب وبذور القرع على فيتامين أ، ج، و أي، التي تحافظ على بشرة صحية ونضرة. يحتوي القرع ايضا على الكاروتين، أو المادة البرتقالية الملونة التي يحولها الجسم الى فيتامين أ، والتي تحمي بدورها البشرة من التجاعيد وتزيد من تآلق البشرة.
4. تناول القرع يقلل من الاصابة بالسرطان
نفس الكاروتين الذي يساعد في نضارة البشرة يساعد في الوقاية من السرطان وامراض القلب. ومع مضادات التأكسد الأخرى يساعد القرع على رفع القيمة الغذائية والصحية لأي وجبة طعام.
3. القرع مفيد للعيون
يحتوي القرع على كمية وفيرة من الالياف والمغنيسيوم والبوتاسيوم (اكثر من الموز)، بالاضافة الى الزنك، الحديد واللوتين – التي تعمل على تحسين البصر. (القرع أكثر فائدة من الجزر في تحسين البصر.)
2. القرع مانع للالتهابات
بفضل غناه بالبيتا كاروتين، يحتوي القرع على مضادات للالتهابات. وهذا خبر رائع للاشخاص الذين يعانون من التهابات المفاصل، الشد العضلي وألم الدورة الشهرية، فتناول القرع يشبه تناول مخففات الالم.
1. القرع طعام غني بالفوائد
لا يوجد تعريف حقيقي للطعام الخارق ولكنه يتكون من مجموعة من الاطعمة الغنية بالمواد المغذية والفيتامينات والخصائص العلاجية والقرع ينتمي لهذه الفئة بأمتياز. ولكن لا تفرط باضافة الزبد والملح والسكر الى القرع لتحصل على فوائده الصحية. |
| |
 
|
|
|
|
|
|
|
Re: ملاح قرع... (القرعة) دي مزروعة في usaأم مستوردة ولا جاتك طرد؟؟؟ (Re: سيف اليزل برعي البدوي)
|
سيف اليزل شكراً القرع ملاح كان أو مربى لا أطيقه – موضوع شخصي – فقد كنا أيام لم تكن لنا خيارات في صينية الغدا إذا كان الصحن واحد متسنتراً وحال كون الملاح ملاح قرع فتأكلها في حنان حنانك ويكون الـ Lunch بتاعك كسره بي شاي أحمر أياً كانت درجة حرارة الغرفة أو الراكوبة أو حموضة الكسرة. والقرع رغم الفوائد الكثيرة التي عددها لي الأصدقاء والمعارف من علماء ومفسري أحلام لم ولن ينزل لي من حلق أبداً هو والبامبي أو البطاطس الحلوة ، فالقرع أو اليقطين مذكور في القرآن وشجرة نبتت على سيدنا يونس عليه السلام حين لفظه الحوت والخدرة لم تذكر في القرآن لا طبيخ لا فرك وكذلك البامية أو الرجلة لكن برغم ديل عندي كل حاجة وبعدهم دوت كوم . المصريين يقولو ليك دا موضوع أرعا ، ونحن نقول للأصلع أب قرعه أيام أن كانت الناس تموت في الخنافس كما جاء في الأغنية وأريت أب صلعة طاير والمتسول يمد القرعة أيام أن كانت الناس بتريح وترحم وكان عدد المتسولين أقل من أيام الأسبوع دا غير ود القرعة قوم أرعى التي كانت تشبه رقصة الحرب أو المطر في مرتفعات الأنديز والتي إشتهرت بها قريتنا الكائنة مكان جميع الكائنات المهتمة بتوافه الأمور وذلك لرفع معنويات سوسيو شارف على الهلاك ده غير ناس قريعتي راحت من أمثالي ، أها كل هذه العوامل مجتمعة جعلت الذي بيني وبين القرعة حلوة كانت أو مرة مختلف جدا.
| |
   
|
|
|
|
|
|
|