|
|
 ابسلوك مشروب الملوك
|
تفضل لى قدام ,, تعال جاى,, حبابك ,اما اذا رفضت الجلوس واردت ان يدلك على الطريق
فيعرض عليك شراب كوب شاى زاموطى.
بالكلمات الترحيبيه السابقه يبادرك الانسان البقارى فى الباديه اذا اتيته ضيفا.
يعتبر الشاى من اهم لوازم اكرام الضيف عند البقاره كما انه المشروب المحبب لديهم
وهو اول ما يقدم للضيف بعد شرب الماء .رغم ان الشاى له اوقات محدده عندهم لكن يشرب فى اى وقت
فتجد احدهم يشربه فى الصباح ويسمى شاى الصباح وفى الضحى وبعد الغداء والمغرب كما انه يشرب مع الضيف اذا حل فاذا فى اليوم اتاك عشرون ضيفا فانك تشرب ثلاثه وعشرون مره.
ويحرصون على شراء لوازم الشاى من سكر والشاى الفلفل الاصلى ومن شده حرصهم على شرائه يتساوى احيانا مع الاكل ،فالزوجه تبلغ زوجها بان الماكول والمشروب قرب يخلص والمشروب المعنى هنا هو الشاى.
ايضا يدخل فى الناحيه الثقافيه فنجد معظم الشعراء(الهدايين)قالوا فيه شعرا كثير مثل (ابسلوك مشروب الملوك البقاره حالفين ما بخلوك)وكثير الكثير قيل فيه من جميل النظم الشعرى واحيانا يميل الى الفكاهة والتندر.
كما انهم يهتمون بنوعيه الشاى ويعرفون الجيد من الردئ ويعتبر الشاى الفلفل (ذو الحبات الكبيره) من اجود الانواع.
ويشرب الشاى السادى( اللحمر)اكثر من غيره وفى بعض الاحيان يشرب بدون سكر ويسمى (الصليقه)وهذا الاخير يشرب بعد اداء عمل شاق ومضنى اعتقادا منهم انه يريح الجسم من العناء.ايضا يشرب الشاى بالحليب الخالص .بعض الشباب من الجنسين يضيفون قليل من العطر ( الكلونيا) الى الشاى السادى وذلك لزوم الفنجره.
...ولنا عوده....
|
|
 
|
|
|
|
صديق عيسى صالح
بخاري عثمان الامين
فيس بوك
تويتر
انستقرام
يوتيوب
بنتيريست