مطاعم سودانية !!!!

مرحبا Guest
اخر زيارك لك: 05-04-2024, 05:32 PM الصفحة الرئيسية

منتديات سودانيزاونلاين    مكتبة الفساد    ابحث    اخبار و بيانات    مواضيع توثيقية    منبر الشعبية    اراء حرة و مقالات    مدخل أرشيف اراء حرة و مقالات   
News and Press Releases    اتصل بنا    Articles and Views    English Forum    ناس الزقازيق   
مدخل أرشيف الربع الثالث للعام 2007م
نسخة قابلة للطباعة من الموضوع   ارسل الموضوع لصديق   اقرا المشاركات فى شكل سلسلة « | »
اقرا احدث مداخلة فى هذا الموضوع »
08-13-2007, 07:05 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
sssss
مطاعم سودانية !!!!

    السلام عليكم

    أينما وجد سودانيون حتماً تتواجد مطاعم سودانية بكل ما فيها من شعبياتنا فول ، بوش ، كوارع ، كبدة ، كمونية....الخ ، تضج أغلب الاحيان بمرتاديها (سفري ) كان ام(محلي).

    نتفق ان طريقة التحضير لكل تلك الوجبات هى الطرق التقليدية فالفول هو الفول غير ان الفول فى بلاد الإغتراب ليس كطعم ذلك الذى فى (أبو العباس والعشرة الكرام) حسب زعم المغترب العائد توه من إجازة سنوية.

    بصراحة مطاعمنا لا ترتقى لمستوى اى مطاعم أخرى فهى تحتل ذيل القائمة فما السبب؟!

    المظهر العام هو اهم ما يعتمد عليه اى عمل تجاري ويصبح مطلب ملح حينما يتعلق الأمر بمكان يقدم غذاء، نحن بإختصار لا نعير هذا الشئ إهتمام كبير . مستوى الخدمات متدني وطريق التعامل تخلو من اى لياقة.

    مشهد : ما زلنا لا لا نلتزم بلبس (طاقية ) فى الرأس وكلنا يعرف الغرض من تلك الطاقية ، فى السعودية وهنا فى مدينة الرياض تحديداً -رغم أمر البلدية - لا يلتزم العاملين بالمطاعم بلبسها او ليس لديهم رغبة فى ذلك أصلاً فنحن كالعادة نتمرد على تلك (القــــــــــيود) !!!

    مشهد آخر : تجد (المعلم ) او الجرسون (خاتى سفّة ) ويقول ليك : أيوة يا معلم طلباتك؟ ويويلك لو علقت على السفة او ما جاورها. ، كبابي الموية كافى البلا لا غسيل كويس ولا تلميع ويا وليلك وسواد ليلك لو بس صريت وشك او قلت ليه غيرها لى؟
    اما مجرد تفكيرك فى ضرورة لبس القفازات فهذة كفيلة بانها تجعل منك فيلسوف زمانه !!! ليه ياخى فيها شنو بالله لو لبسوها بدل ما تشيل كل شئ بيدك وعلى فكرة رخيييييييييييييييييييييصة والمصيبة انو ما عايزين يجيبوها مش عشان الغلا ..لا عشان (بالله لزومها شنو ياخ ...يا معلم أنسى أنا أصلو دكتور ألبس لى جونتيات؟؟؟)

    مشهد آخر :باسطة فى صندوق زجاج ..لا برودة ولا تكييف والحر يظلط!!!!
    المغاسل : معظم مغاسل المطاعم السودانية فى الرياض بها (صابون بدرة) ،صابون غسيل بدلاً عن حمّام !!! معقول ياخى؟!!!!!!!!!

    تخريمة:
    أضحك
    واحد قريبنا دخل مطعم سوداني شهير فى مدينة الرياض ..
    والسؤال التقليدي : ايوه يا معلم طلباتك ؟ (فول مصلح)
    ودار الحوار التالى :
    قريبى : مبتسماً – ياخى الشباب المعاك فى المطعم ديل ما تعمل ليهم زى موحد (uniform ) عشان نقدر نفرزهم.
    صاحب المطعم : ياخى يونفورم بتاع شنو ؟ تعرف الشباب المعاى ديل ولا واحد ما عندو إقامة ، عشان كده لو جات كشة بقعدو زيهم وزى الزباين ..فضحك قريبى
    نعود:
    لمـــــــــاذا لا ننظر الى مطاعم أهل الشام ؟ ياخى قمة فى كل شئ التعامل ، النظافة ، جودة الطعام ...الخ
    وجباتنا السودانية طاعمة جدا لماذا لا ندعها ترى النور ؟لماذا لا نتهم بالمظهر ونجوّد خدماتنا؟! لماذا لا نقدم مطعم سوادنى نموذجى ؟ لماذا لا نختار موقع جيِّد لمطعم سوداني خالص لتقديم وجباتنا ؟
    قد يقول البعض ان التكلفة عالية فى موقع راقى
    أقول ان فى السعودية مثلاً الأكل الشامي لاقى إستحسان جيِّد علما بأن الشعب السعودي كان لا يعرف فى الطعام إلاّ (الكبسة) وهاهو اليوم يقبل على أكل الشام بشهية عالية ، وبدون أدنى شك ان (الشوام) قد خسروا كثيراً حتى يُعرّفوا وجباتهم ومطاعمهم .فصبروا ونجحوا.
    نحن نسعى للكسب السريع لذلك نلغى كل ماهو مكلف ولا نلجأ لاى وسائل تسويق لأنها تحد من ربحنا الوقتى حسب إعتقاد أصحابها.
    فيا ناس ليه بالله؟!!!

    بورداب الرياض :
    صوتوا معى على فتح مطعم سوداني نموذجى فى شارع العُليِّا العام بمدخل للعائلات
    ودعونا نقول مافيش حد أحسن من حد

    *العُليّا : حى راقى بمدينة الرياض


    دمتم،،

    وليد طه
                  

08-13-2007, 07:44 PM

awad okasha
<aawad okasha
تاريخ التسجيل: 07-15-2007
مجموع المشاركات: 3876

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الاخ وليد
    موضوعك ده شديد ولضيض وداير ليهو ( عشوه كاربة ) قبل الخوض في تفاصيلو .
    بجيك راجع
    تحياتي
                  

08-13-2007, 08:13 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: awad okasha)

    الأخ عوض اوكاشا
    العشوة الكاربة دى خليها ( أقشى) فى مطعم لبناني

    شكراً عزيزى
                  

08-13-2007, 08:09 PM

ودالسافل


للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الاخ وليد....
    واللة العظيم هذا الموضوع يحتل مساحة كبيرة فىتفكيرى..كلما انظر الى مطاعم الحبش هنا فى بلاد الغرب..وارى حشود من الخواجات وهم يتناولون طعامهم باليد...
    لقد عشت فى اثوبيا اكثر من 3 سنوات....وطعامهم لا يتعدى الانجيرا..ثم انواع محددة من الطبائخ تصب فوقها....
    ان المطبخ السودانى غنى بكل انواع الاطعمة المحلية...فلم لاينجح المطعم السودانى وينجح الاثيوبيى؟؟؟
    ان السبب واضح....نحن لانتخذ علم الفندقة فى تقديم مطبحنا السودانى...ولانضع فى حسباننا هذا الزبون الزواقة للاطعمة.......بتقديم المحلى من مطبخنا فى صورة تتماشى مع معيارهم الصحى والاجتماعى والنفسى.
                  

08-13-2007, 08:19 PM

رشا سالم
<aرشا سالم
تاريخ التسجيل: 08-24-2006
مجموع المشاركات: 2605

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: ودالسافل)

    والله يا وليد كلامك دا كلو في محلو..

    منظر السودانيين هنا بايخ جدا...

    ومطاعمهم انا ماشفتها والحمدلله ..لكن ما اتوقع انها تكون افضل حالا..

    انا ماشه السودان بعد يومين وبجي راجعه اول شهر تسعة..

    اها كان ربنا هون ..احسبني معاك في مشروع المطعم السوداني الفخيم دا..
                  

08-14-2007, 07:17 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: رشا سالم)

    د. رشا إزيِّك

    أول خطوة فى طريق تحسين مطاعمنا هو الإعتراف بأننا الأسوأ فى فن الإعتناء بالمظهر

    Quote: اها كان ربنا هون ..احسبني معاك في مشروع المطعم السوداني الفخيم دا..

    وثقة مِنا فى وجباتنا سيكون موقع المطعم جوار (يامال الشام)
    والحشاش يملأ شبكتو
    د. رشا بما إنك أحد شركاء النجاح -القادم إن شاء الله-ماذا تقترحى بخصوص مدخل العائلات هل يفتح غرباً ام شرقاً؟
    دمتى
                  

08-14-2007, 07:50 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: ودالسافل)

    الأخ دو السافل لك التحية

    Quote: فلم لاينجح المطعم السودانى وينجح الاثيوبيى؟؟؟

    إضافة الى تعليقك هنالك شئ هـام وهو المكــــابــرة ، نعم فمع سؤ خدماتنا نرفض بشدة الإحتذاء بغيرنا من من نجحوا فى هذا المجال

    فإلى متى؟!
                  

08-13-2007, 08:43 PM

DKEEN
<aDKEEN
تاريخ التسجيل: 11-30-2002
مجموع المشاركات: 6772

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الغريبةاكتر زول متعب ممكن تتعشى معاه في مطعم هو وليد طه..

    وليد طه ده لامن يجي خاشي اي مطعم سوداني في منطقة الجرادية سيد المطعم بعوج خشمو..

    طبقة الزيت البختوه بتوعين المطاعم قشرة ديك كل ماتنتهي وليد بشيل الصحن من قدامنا ويمشي قول ليهو
    كب زيت ..
    عايز بصل..
    وين التوم..

    زول عكليتة في المطاعم زي وليد ماف بصراحة..




    وللاسف اكت زول مابعرف لذيذ المطاع في الرياض..
    قنا نتغدى سوا اول امس مع حمد
    قام اشار الى مطعم في حي الملز ..
    المطعم بقدم اجنحة وطاويط على اساس انها ريأش ..
                  

08-13-2007, 09:24 PM

Muna Khugali
<aMuna Khugali
تاريخ التسجيل: 11-27-2004
مجموع المشاركات: 22503

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: DKEEN)

    Quote: مشهد آخر : تجد (المعلم ) او الجرسون (خاتى سفّة ) ويقول ليك : أيوة يا معلم طلباتك؟ ويويلك لو علقت على السفة او ما جاورها. ، كبابي الموية كافى البلا لا غسيل كويس ولا تلميع ويا وليلك وسواد ليلك لو بس صريت وشك او قلت ليه غيرها لى؟



    وطيب الزول يضمن كيف انه السفه ماوقعت في الأكل؟
    ولا انه غسل ايده منها قبل ما يعمل السيرفيس؟
    المفروض يكون في كشف صحي باستمرار ومفاجيء علي المطاعم وعلي الشغالين فيها!

    ازيك ياوليد ..كيف حالك؟
                  

08-14-2007, 08:38 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Muna Khugali)

    أستاذة مُنى إزاى الحال

    يا استاذة الضمانات مفقودة ..كده بس داير داير ما داير الباب يفوت جمل
    فى مقولة فى فن التسويق بتقول ( إن فقد زبون واحد يفقدك خاله وابن عمه وصديقه ووالد صديقه وأخوه)

    فيا ترى أين نحن من هذا؟

    وحكاية غسيل اليد قبل السيرفس دى ممكن تجيب مشكلة مجلس الأمن ما يحلها.


    ماشين بالبركة

    دمتى،،،
                  

08-14-2007, 08:07 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: DKEEN)

    دكين يا أفاك ..متين ياخى؟


    Quote: المطعم بقدم اجنحة وطاويط على اساس انها ريأش ..


    طيب رايك شنو تجينا طاير الليلة بالليل

    فى إنتظارك
                  

08-13-2007, 09:42 PM

حمد فتح الرحمن
<aحمد فتح الرحمن
تاريخ التسجيل: 06-01-2005
مجموع المشاركات: 1996

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الليلة بعد الشغل و السهر الامس مشيت مطعم الملتقي
    اول ما خشيت لقيت الطباخ و زبون بتناقشو في مشكلة دارفور و اخدت ليها دقيقة و نص لغاية ما الطباخ انتهي و رجع لي حللو زعلان من النقاش
    طلبتا تقلية بالكسرة و مشيت اغسل يديي و اجي
    لقيتو عامل لي كسرة حمرا
    قتا ليه مافي كسرة بيضا
    قال لي لا ماف
    قتا لي خلاص ما داير
    قال لي طيب دي انا ملحتها ارميها يعني
    قتا ليه انتا شاورتني في الكسرة و لا عايز تاكلني بمزاجك
    الغريبة انو الكسرة البيضا موجودة بس هو ما عايز يملحا
    رجعتا جعان طبعا لي اسة لا نايم و لا متغدي
                  

08-14-2007, 05:49 AM

Ashraf El Bagir
<aAshraf El Bagir
تاريخ التسجيل: 06-20-2007
مجموع المشاركات: 819

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: حمد فتح الرحمن)

    ٍسلأم وليد
    والله انا و مجموعة من بورداب الأمارات منهم فيصل نوبى و سيليكون و نحن جلوسا فى احدى مقاهى دبى تناقشنا فى هذا الموضوع
    كويس انك سبقت نوبى فى الكتابة فى هذا الموضوع الهام الذى يقلق جميع المغتربين
    والله اكلنا ما فى اطعم منه يوم من الأيام وانا راجع من الدوام و داخل البيت شايف ابنى محمد ومعه زميله فى المدرسة اماراتى الجنسية قاعدين فى الصالون
    وبعد سلأمى عليهم لأحظت بان جلأبية الولد الأماراتى ووجهه مليانين ملأح كان ملأح رجلة اكل و اكلت جلأبيته و شال معاه البيت
    المطعم السودانى الوحيد المفخره الذى اعلمه فى لندن دوعت اليه فى احدى زياراتى العلميه اظنه فى Edgware Road
    الأخوه بورداب لندن الرجاء اخبارنا المزيد عن هذا المطعم السودانى المفخره فهو مثال يحتذا
                  

08-14-2007, 07:34 AM

مجدي عبدالرحيم فضل
<aمجدي عبدالرحيم فضل
تاريخ التسجيل: 03-11-2007
مجموع المشاركات: 8882

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Ashraf El Bagir)

    وليد طه

    موضوع عالي الجوده

    خمس نجوم

    وفي العليا أنا بخش شريك

    وليد وفيها تلقي صحان الطلس (ومطرقعه كمان)

    يعني وجبه مع تيت نوس جاهزة يديك العافية

    والله زكرتني بالكوارع عم أحمد رحمة الله علية

    ،،،،أبوقصي،،،،
                  

08-14-2007, 07:02 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: مجدي عبدالرحيم فضل)

    ود حلتى العزيز مجدي

    Quote: وفيها تلقي صحان الطلس (ومطرقعه كمان)


    طبعا المنظر ده نحن متفردين بيه وهو من المشاهد المرتبطة إرتباط وثيق بالمطعم السوداني

    قلت لى عم أحمد
    الله يرحمو
    بتذكر يا مجدى انو عم أحمد ده كان جنو جن النقة


    مجدي تسلم ياخ على المرور
                  

08-14-2007, 07:51 AM

othman mohmmadien
<aothman mohmmadien
تاريخ التسجيل: 12-13-2002
مجموع المشاركات: 4732

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Ashraf El Bagir)

    لدي تساؤل قد لا يرتبط بالموضوع بصور مباشرة
    لماذا معظم طباخي الرؤوساء والملوك العرب من السودانيين
    بدءاً بالخليج ومروراً بقذافي ليبيا ووزرائه أجمعين، بل في قصور الملوك العرب بباريس وغيرها
    لماذا كلهم سودانيين - في حين أن مطاعمنا لا تجذب الأخوة العرب.
    هل لأمانتهم بعدم الخيانة وطرح السموم في الأكل كما كنا نسمع كثيراً أم لإجادتهم الطبخ أم أنها الذهنية العربية تجاهنا والتي رسم مخيلتها تربية أسرية مغلوطة وإعلام غير متزن في تناوله للكثير من القضايا بالإضافة إلى إعلامنا المتهالك.

    بعدين خلاص قبلتوا علي مطاعمنا
    ما يكفي الإعلام العربي الذي يبرز الجوع والموت والاغتصاب وينسبها لشعب بأكمله.
    القرية في الإعلام العربي رمز لسوء الحال وسوء التنمية ورداءة الصحة والجوع والعطش وفي أي خارطة أخري في العالم نفس شكل القرية قد يكون تفاعل للإنسان مع بيئته وإستقلاله لقدراته المحلية وتلك النقوش التي على الطين تعكس حضارته وتقدمه ونقوشنا ترسم ماضياً بائساً، فكأنما خلقنا للبؤس وهو خلق لنا.

    من يتذوق الطعام السوداني لن ولم يفلت منه، ولقد كان العرب في سائر البلدان العربية يلقون ما بداخل الخروف من أحشاء في الأرض وفي وقت قريب كانت ليبيا في عيد الأضحى تمتلئ شوارعها بكامل الأحشاء ولكنها عرفوا طعم الكمونية من أيادي السودانيين فأجادوا الاستفادة منها في طبخ الكمونية.

    كنا كلما نذهب للمطعم السوداني في التحرير في صنعاء لتناول الفول نجد مستر ريتشارد بوجز متوسط الدائرة ومتناولا الفول بنهم وحتى في بيته يعد الطبخ السوداني وكل مكونات التراث السوداني في بيته من تبروقه وغيرها وهو رجل إيرلندي - قدم من إيرلندا وعاش في السودان وانصهر معه وكذلك مستر جون ديكنز البريطاني الأصل - حينما يلف العمامة ويتحدث بلكنة سودانية سابرة الأغوار "فإن جلست أمامه يقول لك "ضاريتني" يتناول هو وأسرته الطعام السوداني بشهية مبالغ فيها حتى أطفاله الذين لم يعيشوا مثله في السودان لفترة طويلة،.

    إذا المسألة فيما أعتقد المظهر العام لتعاملنا مع المطابخ ومعظم من يعملون فيها فئات غير متعلمة ولم تتعلم الانضباط ولو أجبرت على ذلك وفقا لقوانين بلادنا أو قوانين البلد الذي يعلمون فيه لسادت مطاعمنا كل العالم.

    أم رقيقة -أقاشي-مديدة حلبة-دخن-شية-كمونية-مرارة-كبدة-بلدي-رشوشة-فتة-سجوك-حمام-شوربة-كاسترد بالابري الأحمر-فول-بوش-حمام النيل السمك-قراصة بالدمعة-أم بقبق"اللفظ بكلماتها فقط يملأ فمك"- ضلع-كنافة-شرموط غزال-....... الخ
                  

08-15-2007, 07:55 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: othman mohmmadien)

    الأخ عثمان محمدين صباح الخير

    Quote: لماذا معظم طباخي الرؤوساء والملوك العرب من السودانيين
    بدءاً بالخليج ومروراً بقذافي ليبيا ووزرائه أجمعين، بل في قصور الملوك العرب بباريس وغيرها
    لماذا كلهم سودانيين - في حين أن مطاعمنا لا تجذب الأخوة العرب.


    الطباخين السودانيين -كما قلت - تواجدوا كثيراً فى مجالس ومطابخ الملوك والأمراء وهذا دليل على ان (إيدهم طاعمة) ..وهذا يقودنا الى شئ هام
    كما تعلم أخ عثمان ان ما يتوفر فى القصور من مطابخ حديثة مكنت الطباخ السوداني من إجادة طبخه والإبداع فيه وجعلته بعيداً عن كل (خمج)، لكن عندما يتعلق الأمر بالمطعم السوداني تغيب كل تلك الإمكانيات وويتغير شكل المُتناوِل من أمير او ملك الى زبون همه الأول (أكل وخلاص) فينقلب الأمر على عقبيه.
    Quote: إذا المسألة فيما أعتقد المظهر العام لتعاملنا مع المطابخ ومعظم من يعملون فيها فئات غير متعلمة ولم تتعلم الانضباط ولو أجبرت على ذلك وفقا لقوانين بلادنا أو قوانين البلد الذي يعلمون فيه لسادت مطاعمنا كل العالم.

    لافض فوك أخ عثمان

    مودتى،،،
                  

08-14-2007, 06:39 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Ashraf El Bagir)

    أشرف الباقر ..إزيك

    الموضوع كبير يا عزيزى وهو مُقلق
    يا ريت لو مطعم Edrware Road يطرق باب العالمية ويفتح لينا فروع فى أنحاء العالم

    يا ريت،،
                  

08-14-2007, 08:21 AM

DKEEN
<aDKEEN
تاريخ التسجيل: 11-30-2002
مجموع المشاركات: 6772

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: حمد فتح الرحمن)

    Quote: لقيتو عامل لي كسرة حمرا
    قتا ليه مافي كسرة بيضا

    حمد
    انتا شنو قصتكم انتا وليد طه
    ..
    اصلو مابتعرفو تاكلو وتقومو ساكت..

    شنو كسرة بيضا وحمرا وعُـنابية؟!!

    كسرة هي ولا قُـنلة عروسة؟؟
                  

08-14-2007, 08:46 AM

قرشـــو
<aقرشـــو
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 11385

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: حمد فتح الرحمن)

    Quote: الليلة بعد الشغل و السهر الامس مشيت مطعم الملتقي
    اول ما خشيت لقيت الطباخ و زبون بتناقشو في مشكلة دارفور و اخدت ليها دقيقة و نص لغاية ما الطباخ انتهي و رجع لي حللو زعلان من النقاش
    طلبتا تقلية بالكسرة و مشيت اغسل يديي و اجي
    لقيتو عامل لي كسرة حمرا
    قتا ليه مافي كسرة بيضا
    قال لي لا ماف
    قتا لي خلاص ما داير
    قال لي طيب دي انا ملحتها ارميها يعني
    قتا ليه انتا شاورتني في الكسرة و لا عايز تاكلني بمزاجك
    الغريبة انو الكسرة البيضا موجودة بس هو ما عايز يملحا
    رجعتا جعان طبعا لي اسة لا نايم و لا متغدي



    حبيبنا حمد فتح الرحمن

    لك التحية

    بصراحة انت زول بتاعك شبك ما اعتيادى ....
    ياخى مالها الكسرة الحمراء بالله ...
    عيبها لى ؟؟؟؟؟
    ياخى دى كلها فتمينات لانها من الفتريته ودى الاولى فى صناعة المريسة
    شوف الناس بتاعين المريسة تلقاهم اصحاء اكثر من اكلة العيش الابيض
    وهى صحى شكلها مش ولا بد لكنها اكثر امانا وضمانا من الاضافات
    فالكسرة البيضاء يضاف لها الارز المسحون والنشاء ( أى والله النشاء )
    ولكن الحمراء خالية من هذه الشوائب والاضافات ...
    واكان مكضبنى اسأل ماريا ....

    ----------------


    الأخ وليد ( صاحب الدار )

    لك التحية

    حقيقة موضوع هام ويعتبر وطنى لكل سودانى يعيش فى الخارج ..

    اعتدنا دوما الجلوس مساء فى احدى المقاهى السودانية فى جدة
    وهى منطقة سوق سودانى تضم مقاهى ومطاعم (بنى مالك )
    ولن تصدقوا ان حديثنا كل يوم حول ذات الموضوع
    فنحن نمتاز بالاكل الجميل ولكن طريقة عرضنا بائيسة
    واشكال المباشرين تنفر ولا تجذب ابدا
    بينما المسالة فى غاية البساطة
    بس شوية هندام واهتمام ونظافة
    ولكن المسألة فى عقلية اولئك الذين يديرون هذه الاماكن
    فطالما ان الشغل ماشى مالهم ومال وجع الدماغ
    خاصة ان مرتادى المطاعم مكرهين فهم جلهم من العزابة ولا ملجأ لهم سوى هذه المطاعم..


    فكرة رائعة حكاية مطعم راقى ونظيف وعلى مستوى عالمى ...

    جاءنى مرة مندوب البنك الامريكى يعرض على اخذ قرض من البنك
    فقلت له كيف استطيع استثمار قرض مثل هذا وانت تعلم القوانين المقيدة للاجانب
    فما كان منه الا ان دخل فى ذات الموضوع (وهو سعودى) قائلا ان المطاعم السودانية اكلها جميل ومحبوب ولكن تجهيزاتها وطريقة عرضها تنفر الاخرين منها فلو انك قمت بإنشاء مطعم على مستوى راقى ونظيف وفيه ديكور جميل وتجهيزات عالية فقطعا ستكتسح السوق ...
    الراجل طبعا عاوزنى اخذ القرض وخلاص
    وهو ما عارف انى بلاك لست فى البنوك...

    (عدل بواسطة قرشـــو on 08-14-2007, 08:49 AM)

                  

08-15-2007, 08:08 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: قرشـــو)

    العمدة قرشو ..مُنوِّر والله
    يا سيدى والله المسألة ما بتكلف اى نفقات زيادة وهذا التحسين فى المظهر وجودة الخدمة لن يضرنا إن لم يعود علينا بالخير

    أنا أعتقد يا عمدة أن المسألة سلوكية لا غير


    Quote: فكرة رائعة حكاية مطعم راقى ونظيف وعلى مستوى عالمى ...

    طيب يلا جيب ال VISA CARD بتاعتك دى وتعال

    أرقد عافية
                  

08-14-2007, 03:53 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: حمد فتح الرحمن)

    Quote: قال لي طيب دي انا ملحتها ارميها يعني

    يرميها؟ يرميها كيف يا حمد لازم تأكلها رجلك فوق رقبتك

    عجبى!!!!!
                  

08-14-2007, 07:28 AM

Mayada
<aMayada
تاريخ التسجيل: 08-21-2002
مجموع المشاركات: 1817

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)


    وليد ازيك انشالله طيب...

    اتخيل كلامك دة ذكرني بموقف كان حصل لي قبل فترة...

    مرة من ذات المرارير جاتني حالة بتاعة اني لازم آكل لي بوش اسسسسسسسسسسسسة دي....

    فمشينا لفولنجي قريب مننا، قمت انا وبكل الجراءة الفي الدنيا فِلتِرب دخلت الدكان مع السيد زوجنا المحترم (وانت طبعا ادرى مني انو دي حاجة حرام شرعا هنا)...

    طبعا الدكان كلللللللللللو قعد يعاين لي كاني جاية من الفضاء الخارجي...

    طبعا انا ام الشمار، طواااالي سليت رقبتي طوييييييييلة وقعدت اكشف للقدرة من جهة والكمشةمن الجهة التانية وعلى الصحن الفيهو خلطة تصليح الفول وعلى كل الاسلحة المساعدة و..........

    وطبعا عينك ما تشوف الا النور...


    اهاااااااااااا، بعد مارجعنا البيت واكلت الفول (يعني بالعربي بعد ما نفيستي طلعت) قلت بقلبي انا من صِحي اكلت من المحل المعفن دة...



    الخلاسة:

    انو المحل كان مابقى زي دة وكمان اطّعم بضبانتين تلاتة احنا مااااااااااابنقتنع...

    ولا شنو؟؟؟






    ست البنيـــــــــــــــــــات

    (عدل بواسطة Mayada on 08-14-2007, 08:13 AM)

                  

08-15-2007, 03:46 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Mayada)

    ميادة إزى الحال
    فى حاجة تانية فى حكاية البوش ودى ملاحظة جداً ، بتاع المطعم ما بشاورك بكب اى حاجة قدامو يعنى ما بسألك داير شنو ولا أعمل ليك شنو
    ولو بس نطقت بكلمة الرد جاهز ( ما تتكلم من الأول ياخى)!!!!!

    Quote: طبعا الدكان كلللللللللللو قعد يعاين لي كاني جاية من الفضاء الخارجي...

    شفتى كيف إنو فكرة المطعم النموذجى المقترح مع صالة للعائلات حتحل مشكلتك


    على فكرة حيكون من ضمن خدمات مطعمنا الجديد home delivery آآآآى
    يلا جيبو القروش وتعالو

    تحياتى،،،
                  

08-16-2007, 07:08 AM

Mayada
<aMayada
تاريخ التسجيل: 08-21-2002
مجموع المشاركات: 1817

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)


    وليد ازيك...

    Quote: على فكرة حيكون من ضمن خدمات مطعمنا الجديد home delivery
    إش ش ش ش ش ش...
    هوم دليفري حتة واحدة، جميل لكن بالله اتخيل معاي منظر...
    الراجل ماشي مهنقل وراكب عجلتو (لانو اكيد طبعا ماهيكون في عربية ولا فسبا حتى) وشايل صحن الطلس المطرقع داك والزيت سايل، دة طبعا لو ماكان شايلو ليك في كيس...
    منظر مؤثر، مش كدة؟؟؟؟


    ولي عودة (زي ما بكتبو ناس هناي........................


    ست البنيـــــــــات

                  

08-16-2007, 08:20 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Mayada)

    يا مدام سلام

    Quote: (لانو اكيد طبعا ماهيكون في عربية ولا فسبا حتى)

    لاااا أكيد حيكون فى عربية للتوصيل (أيش دعوة)!! بس طبعاً مبدئياً كده حنبدأ بكورولا موديل 83 مضروبة بهية جديدة عشان نكف العين
    حتى إختيارنا للإستاف حيكون بعد إنترفيو صارم جداً وحيكون فى دورات تدريبية مكثفة خاصة بتحمل الزبون تحت أقسى الظروف وحنمنع منع بات صرة الوش مهما كان السبب .
    ومال إيه مش نموذجى؟!

    تحياتى،،
                  

08-16-2007, 10:55 AM

Mayada
<aMayada
تاريخ التسجيل: 08-21-2002
مجموع المشاركات: 1817

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)


    مجرد طبعا بمجرد ما تخش المطعم يلاقيك الود المفروض انو جرسون ومادي بوزو طلطاشر شبر ويقول ليك اهة طلباتك شنو؟
    وبعد ما توريهو طلباتك وانت ترتجف هلعا من نظراته النارية يديك ضهرو عشان يجيب ليك بعدها جك الموية بتاع البلستيك وفيهو جميع انواع القاذورات بالجمبات ويجيك شايل العيش ويفننو ليك فنننننن من بعد 30 متر...

    و للحديث بقية....................................................

                  

08-14-2007, 09:13 AM

حمد فتح الرحمن
<aحمد فتح الرحمن
تاريخ التسجيل: 06-01-2005
مجموع المشاركات: 1996

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    العمدة قرشو
    تعرف انا قاطع للمطعم 19 كيلو و جوعان و نعسان و طول الرحلة كنت بفكر في انو لون الكسرة حيكون ابيض ما احمر و صراحة ملاح التقلية عندهم عبارة عن ملاح منقة ، لكن الراجل اساسا غايظني لانو لاطعني اكتر من دقيقة بناقش مشكلة دارفور بالاضافة لانو الكسرة الحمرا لونا ما سياحي ياخ و البغيظك انو ما قال ليك داير كسرة حمرا و لا بيضا، و البغيظ اكتر انا سالتو ببرائة مافي كسرة بيضا قال لي مافي و هي رااااااقدة تحت الكسرة الحمرا ، و البغيظك اكتر و اكتر قال لي و طيب دي ادفقا يعني ؟




    انت دكين دايما تشبيهاتك سرية موش كان ممكن تشبه الكسرة دي بالاسكيرت او البلوزة او حتي الطرحة مثلا ، طوالي جاري علي القنلات و باقي الحاجات ، اطلع لي برة شوية ياخ ، ما تكون داخلي طوالي كدا .
    كدا بتموت بالجوع
    يا بتاع النيف
                  

08-14-2007, 10:03 AM

الناظر

تاريخ التسجيل: 12-18-2005
مجموع المشاركات: 0

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    سلام الكريم وليد

    اولا جبيت ليك موضوع رهيب من زمان معزبنى و مجننى و مقطع فى جواى , و الله المطاعم السودانية حكاية عجيبة تعامل غريب و سخ شديد خدمة اسو من السو و بعد كدة قلة ادب .

    مرنا رحنا مطعم سودانى بتاع فول و كان معنا مجموعة من الجنسيات المطم نظيف الا غبار علية و لكن حينما سال زملينا السعودى صاحب المطعم عن مناديل الورق قالو ,,, ماهى قدامك انت ما بتشوف ما تتناولها براك !!!!! هنا ضحك السعودى و بقولى انتو ما بعرفو التعامل , و ذهبنا اليوم الثانى لمطعم شامى و طلبنا منة طلب , و بعد وصول الطلب ذكرنا انو هذا غير المقصود و بكل احترام ذكر الجرسون تكرم عينك و نحن اسفين , و اطلب ما تحب نحن حاضرين . شوف الفرق

    مرة فى تمام الساعة 11 مساء ذهبنا الى مطعم سودانى عشان فول سفرى ذكر انة شطب و الفول خلص و دخلنا معة فى جدال كيف الفول ينتهى من الساعة 11 . بقول انتو مالكم انا عارف شغلى مرات بخسر معاى لو عملتو كثير و بيبيت , شوف عدم الفهم ياخى فى حاجة اسمها ثلاجة ممكن تحفظ فيها الباقى , عشان ذى دى نحن تطلق علينا كلمة شعب كسلان و هذة العبارات تجينا من ذى ديل و الله المستعان

    فكرة عمل مطعم فكرة جملية و كمان فى المحلات الفيها تجمعات مطاعم راقية مهم جدا و تحتاج الى جدية شديدة كى يعرفنا غيرنا خلفكم و الى الامام
                  

08-14-2007, 10:08 AM

عواطف ادريس اسماعيل
<aعواطف ادريس اسماعيل
تاريخ التسجيل: 08-11-2006
مجموع المشاركات: 8006

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: الناظر)

    وليد !!!

    يسعد مساك ,,,

    هو البشتنة دي في المطاعم بس والله إنت متفائل جدا !!!

    بعدين إذا في مطاعم لندن ما عندهم زي موحد يجو يعملوه ليك في الرياض ؟ حكمة والله وحكاية تشغل أذهان

    العباد !!!
                  

08-14-2007, 10:54 AM

إسماعيل وراق
<aإسماعيل وراق
تاريخ التسجيل: 05-04-2003
مجموع المشاركات: 9391

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: عواطف ادريس اسماعيل)

    أنت عارف يا وليد أخوك دا ليه اكثر من سبعة سنوات عنده هاجس بتاع مطعم، وكان فهمي أنو السودانيين محتاجين لمطاعم أشبه بالمطاعم الشامية.. وحقيقة مطاعم السودانيين بالرياض مخجلة للغاية.. كل ما ذكره الأخوان صحيح وكلام أختنا ميادة سليم مائة بالمائة..
    السوداني لا يعرف يتعامل مع الزبون.. تخيل صاحب المحل ينهرك نهرة كانه طالبك حاجة على العكس من الشوام والأتراك.
    العمال وسخانين..
    الذباب حدث ولا حرج
    السفة دي صحيحة..
    الأيادي متسخة ..
    الكنب والكراسي حدث ولا حرج.
    حالة مأساوية
                  

08-15-2007, 04:00 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: إسماعيل وراق)

    أهلييين أسماعيل وراق
    أضف الى كلامك - ودى بقت جديدة- أصحاب المطاعم بقو يستخدموا العمالة الآسيوية وعلى وجه التحديد البنغالة لتدنى أجورهم وبدل ما كان البنغالى بغسل العدة والصحون بقى يصلخ الفول ويعمل العصير ، تلقاهو بيمسح الطرابيز ويمشى طوالى يدخل يدو فى العصير.

    والله يا اسماعيل مرة فى مطعم فى غبيرة لاحظت كترة البنغالة قلت للجرسون (البنغالة ديل مالهم كتار كده؟) - وحقيقة كنت مستاء جداً من قرفهم ، فماذا كان رده

    صرّ وشو وقال لى بإستنكار شديد ومن طرف خشمو (مالم يعنى ؟ ما بأدو رسالتهم)
    تخيل!!!!!!!!!!!!!!!
    طبعا ما عرفت الرسالة المقصودة ولكن رده كان كفيل بأن يجعلنى أكب تراب فى خشمى وإتسسم وانا ساكت


    تقول لى شنو

    أرقد عافية بس
                  

08-15-2007, 08:46 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: عواطف ادريس اسماعيل)

    أُستاذة عواطف يسعد صباحك

    Quote: بعدين إذا في مطاعم لندن ما عندهم زي موحد يجو يعملوه ليك في الرياض ؟

    يا ستى ما نحلم هو الحلم بقروش؟
    عجيب والله!!!


    هل نحن شعب (مُبشتن)؟..دعوة للنقاش..

    (عدل بواسطة walid taha on 08-15-2007, 10:45 AM)
    (عدل بواسطة walid taha on 08-15-2007, 10:55 AM)

                  

08-15-2007, 08:19 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: الناظر)

    الكريم الناظر مرحبتين

    شفت كيف إنو الموضوع يعتمد على الخدمة فى المقام الأول ، ونحن ثقافتنا ضحلة جداً فى هذا الخصوص

    ربك يستر

    شكراً
                  

08-14-2007, 11:12 AM

بشير حسـن بشـير
<aبشير حسـن بشـير
تاريخ التسجيل: 11-26-2004
مجموع المشاركات: 3420

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    وليد طه / حلمك ممكن يتحقق سنة 2030 وبرضه على هذا السيناريو... مع تحياتى .....

    Quote: وأخيرا وبعد صبر تجاوز ال 23 سنه ، إستطاع البوردابى العجوز / وليد طه ، من تنفيذ فكرته الكبيره والتى أطلق لها نداء عبر سودانيز أونلاين سنن 2007 م وقام بتدشين أول يوم عمل فى مطعم السودان الدولى بمدينة الرياض ، وحضر الإفتتاح لفيف من أعضاء السلك الدبلوماسى ، وقدمت المشروبات السودانيه وشوهد دخان الشيه السلات يرتفع معانقا عنان السماء، ولبس العمال حله زاهيه من العراريق السودانيه المعتبره ، وكانوا مشنقين الطواقى ومادين شلاليفهم بسفة صعوط مدنكله أثناء الحفل البهيج ، والذى ختم بعرض راقى للبطان ( جلد السوط ) والذى حاز على رضا الحضور .



                      

08-15-2007, 04:11 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: بشير حسـن بشـير)

    بشير إزيك

    Quote: وليد طه / حلمك ممكن يتحقق سنة 2030

    على حلم زى ده يا بشير 23 سنة والله ما كتيرة
    يا زول الصبر طيب


    دمت
                  

08-14-2007, 11:17 AM

salma subhi
<asalma subhi
تاريخ التسجيل: 06-29-2006
مجموع المشاركات: 4817

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الأخ وليد
    شكراً لطرح هذا الموضوع

    اقتراح باقدمه ممكن يساعد....

    الطبخ هو أساساً فن ويدّرس كعلم الآن .........ليه ما يكون في دورات تدريبية عديييييل...وأنا جادة!

    يعني قبل الأكل الواحد بيعاين لي المكان...والبيقدم الأكل لابس نضيف ولا لا....وكمان الأكل وطريقة تقديمه.
                  

08-14-2007, 12:08 PM

نجوان
<aنجوان
تاريخ التسجيل: 04-01-2006
مجموع المشاركات: 2641

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: salma subhi)

    عزيزي وليد..

    اعتقد مفروض عنوان الخيط يكون "مطابخ سودانية"..
    البيزنس حتما بيكعس ثقافة البيت السوداني..
    وأما التعامل فهذا شأن آخر..

    لكن.. أول مرّة أعرف في كسرة ملونّة؟؟
    (seriously)


                  

08-15-2007, 05:45 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: نجوان)

    العزيزة نجوان

    ا
    Quote: عتقد مفروض عنوان الخيط يكون "مطابخ سودانية"..

    مصطلح "مطابخ سودانية" يعنى -حسب الفهم العام - ما تقدمه ربة المنزل السودانية من أكلات بطرق طبخ تبرزالمذاق السوداني الخالص
    ومانالته الوجبات السودانية من إعجاب كان مصدره الأول طبخ البيت بشكله الجيد ونظافته فأكسبه ذلك إقبال من الشعوب الأخرى.
    لكن جاءت المطاعم السودانية فى بلاد الإغتراب لتهدم ما بنته المرأة السودانية فقدمت فيها الوجبات بشكل منفر وخدمة سيئة.أما التعامل فحدث ولا حرج.
    Quote: لكن.. أول مرّة أعرف في كسرة ملونّة؟؟

    لونين بس يا نجوان أبيض + أحمر مايل للكبدي

    إن شاء الله فى مطعمنا الجديد حتكون الألوان optional وممكن تختارى الدايراهو
                  

08-15-2007, 04:08 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: salma subhi)

    سلمى صبحي إزيِّك

    Quote: ليه ما يكون في دورات تدريبية عديييييل...وأنا جادة!

    يا زولة إنتى بالجد جادة؟؟!!
    الكلام ده اوع يطلع من هنا

    هسه كدى خليك جادة معانا نحن عشان إفتراحك ده يرى النور
    المطعم النموذجى ده تخشى معاناشريكة ولاّ يفتح الله؟

    قال تدريب قال
                  

08-14-2007, 04:00 PM

DKEEN
<aDKEEN
تاريخ التسجيل: 11-30-2002
مجموع المشاركات: 6772

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    استاذة عواطف ..تحياتي
    Quote: بعدين إذا في مطاعم لندن ما عندهم زي موحد يجو يعملوه ليك في الرياض


    بلندنِ مالنا من انيس ولا مالنا ..

    وبالرياض امسى عازلنا وعُـزالنا..

    رحم الله البروف عبد الله..
                  

08-14-2007, 04:36 PM

ناذر محمد الخليفة
<aناذر محمد الخليفة
تاريخ التسجيل: 01-28-2005
مجموع المشاركات: 29251

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)
                  

08-14-2007, 05:43 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: ناذر محمد الخليفة)

    منذر إزيك يا عريس والعود أحمد

    لكن بلنكك ده ما قصيت لى عديل كده


    تسلم
                  

08-14-2007, 05:58 PM

معتصم دفع الله
<aمعتصم دفع الله
تاريخ التسجيل: 12-18-2003
مجموع المشاركات: 12684

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)


    ولي ..
    قول دي دعاية ساي للمطعم الكنت بتفكر فيهو داك ..
    أنا لسه فاكر لما قلت لي عايز أعمل لي مطعم أسميه ( مطعم سودانيز أون لاين ) ..
    وقلت ليك خلاس ربحت ..
    والله نعملوا ليك زي النادي ..
    ماشين وين ؟
    ماشين مطعم وليد ..
    جايين من وين ؟
    جايين من مطعم وليد ..


    في نفس الموضوع ..
    حقيقي قد لامست الحقيقة ..
    نحن للأسف لا نحسن عرض بضاعتنا ..
    ودي بقت دراسة وصناعة يعني لابد من إهتمام بهذا الموضوع ..
                  

08-15-2007, 05:55 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: معتصم دفع الله)

    الحبيب موو
    Quote: أنا لسه فاكر لما قلت لي عايز أعمل لي مطعم أسميه ( مطعم سودانيز أون لاين ) ..

    اوووك لسه فاكر؟

    تتذكر لمّن قلت لى (والله نجى ناكلو ليك كلو)

    يا موو بإعتبارك أحد سكان العُليا حتكون اول زبون عندنا انت وتمبس
    لحدى الوقت داك إحتمال تدخلو بمدخل العوائل مين عارف
    نسأل الله ان يعافى مطاعمنا

    تسلم يا حبيب

    (عدل بواسطة walid taha on 08-15-2007, 05:57 PM)

                  

08-14-2007, 06:08 PM

Alshafea Ibrahim

تاريخ التسجيل: 12-12-2004
مجموع المشاركات: 6959

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    وليد تحية طيبة
    نحن تأخذنا العاطفة لكل ما هو سوداني - يعني سبحان الله تلقى روحك ومن معك أمام مطعم سوداني رغم علمك وعلم من معك علم اليقين بأن كل مأكولات هذا المطعم لا تستحق ثمن المشوار وعناء الوصول إليها -
    للأسف أصحاب المطاعم السودانية بالسعودية تحديدا همهم الأول هو الربح السريع - ويستعملون أرخص اللحوم والخضروات والبهارات - مطعم مشهور بالدمام - يشتري اللحوم المجمدة (بالشوال) وتستخدم هذه اللحوم في صناعة كل المأكولات السودانية دون استثناء اللهم إلا ما يطلقون عليها (الشية) يختلف فيها نوع اللحم... ورأيتهم بأم عيني يشترون من عمالة المسلخ (الكمونية) بأرخص الأسعار ... والمعلمين بالداخل والمقدمين بالخارج الحال مثل بعضه - المشاركين ما قصروا في شئ - لكن بنمشي عشان جاذبية الدواخل والعاطفة والحنيين والشوق لكل ما هو سوداني ... ولا توجد أدنى قواسم مشتركة بين مطاعم بقية (خلق الله) ومطاعمنا - لا شوام - لا أترك - لا هنود - لا بنغال - ولا مصريين - عندهم رضاء الزبون وقناعته وشعوره بالراحة ورغبته في تكرار الزيارة - أولا ... وكل شئ بثمنه .
    الشفيع
    الدمام.
                  

08-16-2007, 12:11 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Alshafea Ibrahim)

    الشفيع سلام ياخ

    Quote: نحن تأخذنا العاطفة لكل ما هو سوداني

    نفس هذه العاطفة هى التى تدعنا نتقبل المطعم بما فيه من سؤ فلا أحد فينا يجرؤ على تبليغ البلدية ولو وجد (سحلية) بالأكل
    والسبب (لا ياخ ديل سودانيين زينا) !!!!!
    كيف يستقيم الظل والعود أعوج

    دمت،،

    (عدل بواسطة walid taha on 09-16-2007, 12:27 PM)

                  

08-14-2007, 07:24 PM

غباشي
<aغباشي
تاريخ التسجيل: 01-19-2007
مجموع المشاركات: 1729

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الأخ وليد
    تحياتي
    الموضوع حيوي للغاية ,,
    تعلم يا عزيزي أننا قد تعودنا في السودان على المحلات العتيقة بمعني أنه في السابق كان صاحب الدكان أو الكنتين أكثر شعبية من صاحب البقالة الذي دائماً ما يتنبأ له من قِبَل أهل الحي بالخسارة المبكرة و السبب كما هو معروف لدينا بان صاحب الكنتين يقبل أن يستدين كل أهل الحي بضاعته ( الجرورة ) لأجل مسمى أو غير مسمى على عكس الثاني . كان هذا المنطق سائداً لفترة ليست بالبعيدة حتى ظهرت البقالات الحديثة (Supermarkets - Mini Malls) التي أغنت الناس عن مشقة شراء السلع المستنفذة الآيلة للتلف أو التالفة سلفاً نتيجة مكوثها الطويل على أرفف الكنتين, فصار الناس يقضون حوائجهم و هم في قمة الرضا و القناعة و صار بامكانهم الحصول على معظم احتيجاتهم من نفس المكان و إسعاد أطفالهم بشتى أصناف الأغذية المخصصة التي يرون اعلاناتها على شاشات الفضائيات.
    أما في مجال المطاعم أتفق معك اتفاقا لا يقبل الجدل بأن الفوضي ما ذالت هي سيدة الموقف حيث تكون ضربة البداية مميزة و لكن مع مرور الزمن لفترة قصيرة جداً يبدأ التقهقر و التواضع في مستوى الخدمات و النظافة , فتجد إختفاء عدة أصناف كانت موجودة من قبل أو تجد أن قصور في كمية بعض المقبلات كالسلطات و الطعمية , أي أنها لا تتناسب مع كمية الفول مثلا ...و هذا يحدث كثيراً في المحلات خصوصا كلما تأخر الوقت ليلاً فمصيرك سيكون فولاً ( ســــادة ) غير قابل لأي محسنات
    و محلات الفول التقليدية تعرضت الى منافسة حامية من جانب المحلات الحديثة مثل " بابا حسين " و " سندباد " و " لذيذ " و غيرهم ممن يقدمون خدمة راقية و ممتازة , و هذا ليس تقليل من شأن المحلات القليدية الموجودة في أحيائنا فهي و ان لم تكن كلها ما ذالت تقدم أشهي الأطباق و لكن دون ان يتلمس الزبون أي نوع من أنواع التطور أو الرقي في مجال الفول كوجبة شعبية و ذات حضور عالي , لكن الإنجذاب العاطفي و الأخلاقي تجاه مطعم بعينه و أو صاحبه يجعل من الإلفة و الوفاء قيوداً يصعب التخلص منها.
    تسلم عزيزي ,,,, و للحديث بقية
                  

08-15-2007, 09:19 AM

DKEEN
<aDKEEN
تاريخ التسجيل: 11-30-2002
مجموع المشاركات: 6772

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    ابو رغود..

    في الاجازة الفاتت على شرف وجودي هناك ..عزمتنا مها في مطعم في شارع المطار
    وقالت :جديد وسمح ونجربو,,
    مشينا جماعة ..
    لقينا بتاع مصريين ..والحق يقال المطعم نضيييييييف وكلو قزاز..
    لان المطعم غالي قمنا طلبنا سندوشات..
    ونحنا قاعدين نفكر نطلب في شنو تاني..
    الجرسون المصري قال لينا: سريع بس لاني مستعجل...

    طنننننننننن
    الناس دي سكتت
    قامت مها عاينت ليهو كده وقات ليهو بي استنكار :مستعجل ؟؟
    مستعجل دي شنو ياخوي..انتا شغال قبطان ؟؟
    انتا موش الويتر بتاع الطربيذة دي ولا نحنا قاعدين في ميقات قرن المنازل؟؟
    طبعا انا ماعرفتا العلاقة بي كلام مها وقرن المنازل ..بس فهمتا انو مها عايزة تخمو وتخلص حقنا في الاهانة..
    الجرسون قلا ليها : طب ياستي ممكن تطلبو؟؟
    مها قات ليهو بي زعل: لا ما ممكن ..جيب لينا زول شغال جرسون وفاضي لينا ومامستعجل موش تجيبو لينا دكتور يخدمنا..
    الجرسون حسى بي انو مها حتفكها فيهو شديد: قال ليها: اسفين ياستي..بس الشغل زحمة..
    مها : بعد داك قالت كلام كتير مااتذكر منو إلا (حليل الخليفة عبد الله التعايشي..)

    وقامت عاينت لي انا ولؤي وكوركت
    انتو ساكتين مالكم؟ عاجبكم الحلبي ده؟؟
    قومو يلا.. بلا مطعم بلا حريات اربعة..


    اتذكر مشينا اتغدينا مع المغرب في محل (اقاشي) في حي العمدة جنب مقابر البكري..

    محل كراسيهو في الشارع وحوض غسيلو برميل ظهري اللون..
    وصابونة غسيل بروة..
    وخمسة كراسي حديد بتاعة الحفلات القديمة دي..
    واذكر اني مالقيت كرسي وقعدتا في كبوت العربية..
    واذكر انو لؤي زعل من جلوسي على الكبوت لانو كان بعتقد انو الجلوس على كبوت المازدا بديك احساس بانو الواحد : حمار..
    والاعتقاد ده لازم لؤي من ايام الجامعة ..
    وانا بصراحة ماسالتو شنو العلاقة بين الحمار وكبوت المازدا..
    مها اليوم داك اكلت (الاقاشى) بنهم شديد ..وقالت: اقاشي من زول محترم ولا دهب المعز..

    واصرت على المرور بمنزل الخليفة عبد التعايشي ونحنا في طريقنا لي بحري ..
    وشالت فاتحة تقيلة هناك..
                  

08-15-2007, 12:46 PM

سلمى الشيخ سلامة
<aسلمى الشيخ سلامة
تاريخ التسجيل: 12-14-2003
مجموع المشاركات: 10754

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الاخ وليد
    ازيك
    المطاعم فى السودان لمن تجى داخل اول حاجة بتلفت نظرك (الضبان) معليش للكلمة لكنها اول حاجة بتلاقيك
    وبعد داك انت بتحدد درجة العناية بصحة المواطن
    تانى حاجة (صرة الوش)
    الواحد تقول ماشى تتدين منه
    بعدين البعمل الاكل (وسخان)
    القميص اللابسه محتاج لغسيل اول شى
    وتدخل تسال عن اكل يقول ليك(ماعندنا) طيب فاتح الباب ليه؟
    والعجب العجاب النسوان الببيعو فى الارض
    محلات لو كنت جيعان داير تموت ما بتقعد فيها
    لكن تلقى الناس (متفنه)وتاكل (بمزاج)
    عموما المطاعم السودانية معظمها يشكو من عدم صحة البيئة واتصور انها عناية الهية تحجب الامراض عن هؤلاء الناس
    مرة كنت شغالة فى مطعم (هنا)معاى واحد مكسيكى يوم مسكين ما لبس الطاقية ذلوه ذلة الكلب
    والتانى ما لابس فى ايدو (قفازبتاع البلاستيك) المكسين طردوه
    وكان الله داير يغضب على سيد المطعم انت اشتكى قول الاكل وسخان ما غضب الله وحل
    المحل بالشمع الاحمر
    ولمن تقول لبتاع المطعم فى السودان (صحة البيئة يا ابن العم )يقول ليك انت عايز تاكل ولا تدينا محاضرة؟
    شوف ليك حالة
    والمطعم لمن يفتتحوه جديد يا سلام على النضافة بعد كم يوم عينك ما تشوف الا النور
    غايتو الله يكون فى عون اهلنا
    بالمناسبة زمان الناس كانوا بشوفو الاكل فى المطاعم عيب ؟؟؟
    شفت الانقلاب الاجتماعى كيف ؟
    تحياتى
                  

08-15-2007, 04:07 PM

abzahana


للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: سلمى الشيخ سلامة)

    اعتقد جازماً بأن الموضوع عند السودانيين الرجال بالتحديد وخاصة فيما يتعلق بالنظافة والنظام مروبط بالــ mentality واذكر عندما افتتحنا مطعم مانديلا مع صديقي عادل الساحر والمطعم كان فيه تجديد واضح بشهادة الكل , وعندما اصطدمنا مع اول واحد عكليته قال ( الجماعة ديل باين عليهم ماكويسين )
    اها تقول شنو؟؟؟؟
    وبالرجوع لورا شوية تجد علاقة بين (الجماعة) ومهنة الطبيخ والاكل . لا اقصد من ذلك تجريح ولا تقليل من شأن اي انسان ولكنها مروطه في الاذهان كدة.
    واقتناع الشخص بعمله لها تأير واضح يعني تحب مهنتك وليست المسألة اكل عيش وخلاص , وعم أحمد بتاع الكوارع عليه رحمة الله كان يلبس الفوطة بأستمرار بالرغم من تواضغ المحل . ( إلى الآن لم اتذوق مخلل بطعم ولا نكهة مخلل عم احمد ـ والمرة الاولى والاخيرة التي ارى فيه مخلل لونه ـ فوشي ـ ما تقول لي شوام ولا غيره).

    (عدل بواسطة abzahana on 08-15-2007, 04:11 PM)
    (عدل بواسطة abzahana on 08-15-2007, 04:23 PM)

                  

08-16-2007, 07:26 AM

قرشـــو
<aقرشـــو
تاريخ التسجيل: 02-05-2002
مجموع المشاركات: 11385

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)



    الأخ وليد

    لك التحية

    الواحد كلما يشوف الموضوع ده يجى داخل
    غايتو شوف ليك صرفة مع بكرى لانه شكى من استهلاك الباند ودث...

    الاستاذة سلمى قالت :
    Quote: بالمناسبة زمان الناس كانوا بشوفو الاكل فى المطاعم عيب ؟؟؟


    كلامها ده صح مائة فى المائة فقد كان سابقا لا يأكل فى المطاعم الا المسافرين والعزابة فقط وخلاف ذلك لا يستطيع احد ان يذهب للمطعم لانه عيب ويعنى انه مقطوع وما عنده اهل ...
    كما كان اهلنا فى الشمال يعيبون اهل الخرطوم بانهم يبيعون الماء وذلك قمة العيب فالماء يجب ان لا يباع ناهيك عن الاكل ....
    طبعا لو شاء القدر وكنت مسافرا فى طريق مدنى الخرطوم فى شهر رمضان وحان موعد الافطار فسترى العجب العجاب .. فلن تجد المطاعم تتأهب لاستقبال الناس بل ستجد اهل القرى البسطاء يقطعون الطريق على المسافرين ويصرون على ان ينزلوا من ركوبهم ليتناولوا وجبة الافطار معهم....

    ما احلاك يا سودان وما اجمل اهلك .....
                  

08-16-2007, 10:29 AM

شول اشوانق دينق
<aشول اشوانق دينق
تاريخ التسجيل: 02-13-2006
مجموع المشاركات: 5332

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    Quote: إذا المسألة فيما أعتقد المظهر العام لتعاملنا مع المطابخ ومعظم من يعملون فيها فئات غير متعلمة ولم تتعلم الانضباط ولو أجبرت على ذلك وفقا لقوانين بلادنا أو قوانين البلد الذي يعلمون فيه لسادت مطاعمنا كل العالم.

    أم رقيقة -أقاشي-مديدة حلبة-دخن-شية-كمونية-مرارة-كبدة-بلدي-رشوشة-فتة-سجوك-حمام-شوربة-كاسترد بالابري الأحمر-فول-بوش-حمام النيل السمك-قراصة بالدمعة-أم بقبق"اللفظ بكلماتها فقط يملأ فمك"- ضلع-كنافة-شرموط غزال-....... الخ


    تسلم يا ود محمدين

    Quote: المطاعم فى السودان لمن تجى داخل اول حاجة بتلفت نظرك (الضبان) معليش للكلمة لكنها اول حاجة بتلاقيك
    وبعد داك انت بتحدد درجة العناية بصحة المواطن
    تانى حاجة (صرة الوش)
    الواحد تقول ماشى تتدين منه
    بعدين البعمل الاكل (وسخان)
    القميص اللابسه محتاج لغسيل اول شى
    وتدخل تسال عن اكل يقول ليك(ماعندنا) طيب فاتح الباب ليه؟
    والعجب العجاب النسوان الببيعو فى الارض
    محلات لو كنت جيعان داير تموت ما بتقعد فيها
    لكن تلقى الناس (متفنه)وتاكل (بمزاج)
    عموما المطاعم السودانية معظمها يشكو من عدم صحة البيئة واتصور انها عناية الهية تحجب الامراض عن هؤلاء الناس
    مرة كنت شغالة فى مطعم (هنا)معاى واحد مكسيكى يوم مسكين ما لبس الطاقية ذلوه ذلة الكلب
    والتانى ما لابس فى ايدو (قفازبتاع البلاستيك) المكسين طردوه
    وكان الله داير يغضب على سيد المطعم انت اشتكى قول الاكل وسخان ما غضب الله وحل
    المحل بالشمع الاحمر
    ولمن تقول لبتاع المطعم فى السودان (صحة البيئة يا ابن العم )يقول ليك انت عايز تاكل ولا تدينا محاضرة؟
    شوف ليك حالة
    والمطعم لمن يفتتحوه جديد يا سلام على النضافة بعد كم يوم عينك ما تشوف الا النور
    غايتو الله يكون فى عون اهلنا
    بالمناسبة زمان الناس كانوا بشوفو الاكل فى المطاعم عيب ؟؟؟
    شفت الانقلاب الاجتماعى كيف ؟


    بصراحة كملتي لي الفهم تب يا بت الشيخ سلامة
    الله يخليكي

    وليد طه
    بوستك رائع وجميل والاهم إنه هادف

    فائق الإحترام

    شول اشوانق
                  

08-16-2007, 10:47 AM

شول اشوانق دينق
<aشول اشوانق دينق
تاريخ التسجيل: 02-13-2006
مجموع المشاركات: 5332

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    Quote: اصلو مابتعرفو تاكلو وتقومو ساكت..

    شنو كسرة بيضا وحمرا وعُـنابية؟!!

    كسرة هي ولا قُـنلة عروسة؟؟


    هاهاهاهاهاهاهااااااي

    دكين بطل شقاوة وما تحرش الناس!!!

    واصلوا يا اخواننا

    شول اشوانق
                  

08-16-2007, 11:20 AM

ELSUNNI
<aELSUNNI
تاريخ التسجيل: 03-19-2003
مجموع المشاركات: 347

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: شول اشوانق دينق)

    الاخ وليد

    أهنئك على الموضوع الممتاز، حقيقة هذا الموضوع فكرت فيه كثيرا و معي صديقي خالد علبدالكريم إدريس بالرياض في اواخر 98 حيث كنت اعمل سابقا في العقارية العليا وكنت اتردد في فترات متباعده على المطاعم السودانية يقربني الشوق لنكهتنا وايادينا الطاعمه ويبعدني كيفية إخراج و تقديم الطعام
    فكرت وخالد المحسي في ان يكون مطعما على أطراف المدينه تفتخر وانت تدعو لغداء او عشاء عمل كل الزملاء من الجنسيات المتواجده هناك وانت تمتلئ فخرا بهذا المطعم من نظام نظافه و وجباتنا الرائعه وعصائر السودان المميزه.

    لك كل الاحترام لارجاعنا لتلك الايام وامل ان يجد هذا العمل وانا على قناعه بنجاحه ماليا و عكس وجه مشرق لنا.
                  

08-16-2007, 12:00 PM

شول اشوانق دينق
<aشول اشوانق دينق
تاريخ التسجيل: 02-13-2006
مجموع المشاركات: 5332

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    Quote: كما كان اهلنا فى الشمال يعيبون اهل الخرطوم بانهم يبيعون الماء وذلك قمة العيب فالماء يجب ان لا يباع ناهيك عن الاكل ....


    جميع اهل الريف يفعلون ذلك

    Quote: طبعا لو شاء القدر وكنت مسافرا فى طريق مدنى الخرطوم فى شهر رمضان وحان موعد الافطار فسترى العجب العجاب .. فلن تجد المطاعم تتأهب لاستقبال الناس بل ستجد اهل القرى البسطاء يقطعون الطريق على المسافرين ويصرون على ان ينزلوا من ركوبهم ليتناولوا وجبة الافطار معهم....

    صفات حميدة ومافي شك...
    ده البيميز السودانيين عن غيرهم ...

    تسلم يا قرشو

    شول اشوانق
                  

08-19-2007, 10:17 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    الاعزاء غباشي ،سلمى ، السنى، شول
    أشكركم على المرور من هنا
    ولى عودة،،

    دمتم
                  

08-19-2007, 12:56 PM

DKEEN
<aDKEEN
تاريخ التسجيل: 11-30-2002
مجموع المشاركات: 6772

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    ياشول


    نجوان ..

    كتر خيرها السمعت بي انو في كسرة من اصلو..
                  

09-13-2007, 01:16 PM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    رمضان كريم

    طبعا مع رمضان والفطور كل الأكل تيــك آوت


    نسأل الله فى هذا الشهر الكريم ان تتحسن خدمات مطاعمنا وينصلح حالها
    آمين
                  

09-13-2007, 02:10 PM

Rawia
<aRawia
تاريخ التسجيل: 11-23-2002
مجموع المشاركات: 8396

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: walid taha)

    كل سنة وانت وام رغد ورغد واخياتها واخيانها الجايين في السكة بخير وعافية
                  

09-15-2007, 08:33 AM

walid taha
<awalid taha
تاريخ التسجيل: 01-28-2004
مجموع المشاركات: 4206

للتواصل معنا

FaceBook
تويتر Twitter
YouTube

20 عاما من العطاء و الصمود
مكتبة سودانيزاونلاين
Re: مطاعم سودانية !!!! (Re: Rawia)

    تسلمى يا رب
    رمضان كريم
                  


[رد على الموضوع] صفحة 1 „‰ 1:   <<  1  >>




احدث عناوين سودانيز اون لاين الان
اراء حرة و مقالات
Latest Posts in English Forum
Articles and Views
اخر المواضيع فى المنبر العام
News and Press Releases
اخبار و بيانات



فيس بوك تويتر انستقرام يوتيوب بنتيريست
الرسائل والمقالات و الآراء المنشورة في المنتدى بأسماء أصحابها أو بأسماء مستعارة لا تمثل بالضرورة الرأي الرسمي لصاحب الموقع أو سودانيز اون لاين بل تمثل وجهة نظر كاتبها
لا يمكنك نقل أو اقتباس اى مواد أعلامية من هذا الموقع الا بعد الحصول على اذن من الادارة
About Us
Contact Us
About Sudanese Online
اخبار و بيانات
اراء حرة و مقالات
صور سودانيزاونلاين
فيديوهات سودانيزاونلاين
ويكيبيديا سودانيز اون لاين
منتديات سودانيزاونلاين
News and Press Releases
Articles and Views
SudaneseOnline Images
Sudanese Online Videos
Sudanese Online Wikipedia
Sudanese Online Forums
If you're looking to submit News,Video,a Press Release or or Article please feel free to send it to [email protected]

© 2014 SudaneseOnline.com

Software Version 1.3.0 © 2N-com.de