كيف تعمل رغيف سودانى فى البيت

كيف تعمل رغيف سودانى فى البيت


06-09-2026, 09:32 PM


  » http://sudaneseonline.com/cgi-bin/sdb/2bb.cgi?seq=msg&board=515&msg=1781037153&rn=0


Post: #1
Title: كيف تعمل رغيف سودانى فى البيت
Author: النصرى أمين
Date: 06-09-2026, 09:32 PM

09:32 PM June, 09 2026

سودانيز اون لاين
النصرى أمين-كالغرى, كندا
مكتبتى
رابط مختصر



بدء لازم f* ck hemidty f*k Alburhan
دقيق عادى
ملح
خميرة

That's it
تجيب الدقيق تضيف خميرة (كمية محترمة) و تضيف ملح
موية باردة متلجة عديل ..تبدا تلخ و تعجن و تعجن لمن تفتر وتزهج و تمل ..

تضيف شوية شوية
دقيق للتخلص من اللزوجة ...
لمن العجين خلاص يبقى املس و غير لزج
تقطعه كور صغيرة اكبر شوية من كور التنس ...
خت الكور فى صينية و غطيه لفترة تلاتين اربعين دقيقة .
جهز الفرن ..نار ساخنه حوالى 400 درجة ...

يلا افرد كل كورة فى شكل دائرى و و دخل الصينية الفرن

That's it

لمن يحمر شوية من فوق طلعه من الفرن
و غطيه بقماش

و لاشكر على واجب


Post: #2
Title: Re: كيف تعمل رغيف سودانى فى البيت
Author: ترهاقا
Date: 06-10-2026, 06:38 AM
Parent: #1

هو ده الكلام المظبوط ، بس نلقى الردة وين