فندق Nile Palm أنموذج كتبه عواطف عبداللطيف

00:54 AM September, 14 2026

سودانيز اون لاين
عواطف عبداللطيف-قطر
مكتبتى
رابط مختصر

حينما دخلنا فندق " Nile palm “ بحي المنشية بالخرطوم لم اكن اصدق ان مستوى الخدمة الفندقية بعد هذه الحرب التي دمرت الموسسات ذات التاريخ العريق بمثل هذا الرقي في كيفية استقبال ضيوف البلاد وتوفير الخدمات المطلوبة فقد ظل الشاب فارس نزار عثمان يتحرك بين الغرف ال ٥٦ ويدلف للسوبر ماركت والمكتظ بكل ما يحتاجه النزلاء ..



وفارس وطواقم ادارة الفندق انموذج للشباب المستنير واحد الايادي القوية التي تقف علي تفاصيل النزلاء واحتياجاتهم والذي اعيد تأهيله باحدث ما وصلت اليه فنون الفندقة ..

وبمصفوفة خدمات تكنولوجية ووجوه عمالة مبتسمة مستبشرة وبات واجهة لكثير من ضيوف البلاد من المنظمات العالمية ووفود المؤتمرات وكثير من الأجانب اللذين التقطوا عنوانه عبر وسائل الاتصال وتكنولوجيا المعرفة لمستوي سمعته العالية ..

ان كثير من الموسسات التي تشافت بالذات خدمة المطاعم والكافيهات وخدمات النظافة والتاهيل التقط قفازها جيل الشباب وفق دراساتهم التي تلقوها باحدث الجامعات والمعاهد العالمية . وهذا كان واضحا من اثاث الفندق ومفروشاته التي استجلبت من إيطاليا وسويسرا وتركيا خاصة ونزار تلقى تعليمه بجامعة نوتنجهام بماليزيا في الهندسة الالكترونية ..



ان تجربة هذا " الفارس " دليل من ارض الواقع ان البناء والاعمار ستنهض علي ايادي الشباب الطموح الذي سيتم علي اياديه الإعمار والنهضة .. وإمعانا في حق العمالة فقد حافظ فارس علي كل العاملات والعمال ووفر لهم رواتب تكفيهم رهق الحياة وقد ترجموا ذلك رقي في خدمة عملاء الفندق وظلوا يقدمون وجبات مميزة من المطابخ الاوربية بجانب " التقلية والنعيمية والكسرة " والمشروبات الشهيرة الكركدي وتبلدي .. انه سودان الغد سلة الغذاء الذي يتشافى وغدا لناظره قريب .

شكرا لفارس وطاقمه الفنجري .



عواطف عبداللطيف